Soyaspargesuppe med tang og mais

[ruller med avokado, paprika, agurk og kokte gulrøtter, drysset med sesamfrø.]

Soyaspargesuppe med tang og mais

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kjøkken: japansk

Ingredienser
Soyasparges	7-8 pinner
Sellerirot	1/5 ryggrad
Poteter	1-2 stk
Gulrot	1 stk (medium)
Bue	1 stk (medium)
Tare tørr (eller frossen)	5 ss. l
Vann	1,2 liter
Tomat + halv pepper (søt) eller leche
Hvitløk	1-2 nellik
Merian, Kalindzhi frø, timian, basilikum, dragon, sennepsfrø	Smak
Frossen mais	200 f.Kr.

Kokemetode

• Ha urter og røtter (selleri, poteter, gulrøtter, terninger) i kokende vann. Bryt soyasparges i 6-7 cm biter, og legg dem i en kjele med kokende urter.
• Etter 5-10 minutter (når røttene blir litt myke), legg finhakket løk, og etter koking - tang. Rør, kok i ytterligere 5 minutter, tilsett en tomat hakket i en blender og en halv paprika med fedd hvitløk (kan erstattes med 100 g leche (pepper kan fanges og kuttes i biter). 3 minutter etter koking, tilsett frossen mais.Ingen grunn til å lage mais, kornene skal være saftige, bare oppvarmet.Slå av med en gang suppen koker.
• Du kan tilsette salt helt i begynnelsen. Jeg legger ofte ikke salt. Allerede på en tallerken heller jeg duftende uraffinert olje og soyasaus.
• Den andre kan serveres ruller med avokado, paprika, agurk og kokte gulrøtter, drysset med sesamfrø.
• Denne gangen kokte jeg suppe i en langsom komfyr. Jeg legger alle produktene på en gang, bortsett fra mais og leche med hvitløk, legg dem på stingmodus - 1 time. 10 minutter før matlaging la jeg til tomat-hvitløksblandingen. Og tre minutter før stenging - mais.
• I en liten Panasonic-multikooker viste bare det maksimale beløpet seg (opp til merket)

Retten er designet for

3-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

35 min (i en multikoker - 60 min)

Matlagingsprogram:

slokking (Panasonic)

Merk

Jeg vil legge til bilder av ingredienser som kan virke eksotiske:


Opp soyasparges... Selges i supermarkeder eller markedsplasser (koreanske snacksleverandører)

På bunnen:
Tare (boks fra apoteket)
Kalindzhi frø (svart spisskummen) - det skjer i butikkene med orientalske varer og indiske krydder. Veldig sunne frø
Sellerirot ... Jeg håper denne \ "frukten \" er kjent for mange

Lignende oppskrifter

Bacon Corn Soup (Gordon Ramsay oppskrift) (gala10)

Mais suppe-puree (blender-suppe komfyr Vitek VT-2620) (Ksyushk @ -Plushk @)

Tykk suppe med mais, erter og gresskar (Admin)

Jeg elsker denne aspargesen, skjønnhet!

Jeg laget denne suppen i dag. Det var sant at ikke alle urtene ble funnet, men ellers fravikte hun ikke oppskriften! Utrolig deilig. Og brakte et fint utvalg til min magre meny

For øvrig ble både tar og mais hermetisert! Dette er nok en avvik fra oppskriften som presenteres her. Men alle spiste med stor glede! Jeg anbefaler alle