Vel ooooooooochen forberedende majones klasse. Headman hårnål.

Selv om ... hvis det allerede er bestemt fra Moskva til Kasakhstan, så ...

vi husket det grunnleggende prinsippet til Karl Marx ...

Og hva er det, jeg skammer meg over å spørre?

[Sjiraff]

Sjiraff... Wow !!! Det vil si alt jeg lærte i den klassen - ned i avløpet? !!!

Generelt. La oss vente, kanskje noen vil huske ...

Aha! Og samtidig vil jeg se å rehabilitere meg selv.
Whoa! Det er allerede 46 sider, nei-å, jeg må vente.

Trenger ikke 46 sider. Vi må se på krokodildelen ...

Loven om dialektikk: overgangen av kvantitative endringer til kvalitative!

[Tante Besya]

Ah, nå husker jeg det. Det handler om 15 krokodiller. I går var det bare datteren min som minnet meg om at de ikke hadde bakt krokodiller på lenge.Tante Besya ,: rose: spør.

Loven om dialektikk: overgangen av kvantitative endringer til kvalitative!

MA-LA-DETS !!!

[Hårnål]

Hårnål Blender Kenwood 724

[Maryana61]

Hm ... og mikseren viste seg ... vel, mikseren - med visp ...

Maryana61!

Jeg har ingen versjoner ... waabsche !!!

Rar! Alle jentene er glade for denne blenderen, og han pisker majones en eller to ganger!

[Queenie]

Lat majones fra Queenie 11. april 2011 - 24. april 2011

1. Jeffrey... Det første forsøket lyktes ikke.
2. Hårnål... På det syvende forsøket ordnet alt seg.
3. Sjiraff.
4. Matroskin katt.
5. Vitalinka.
6. Er en.
7. Asconi Star.
8. Kattunge.

Vi vil Mary Poppins på kanten ...

Det eneste jeg spør. Ta bilder av feil. Ellers forstår du bare ikke hvor leddet er ...
________________________ ________________________ ________

Melk majones fra NataMailaw ingen egg //// Det samme, halvert Packom 25. april 2011 - 8. mai 2011.

1. Sjiraff;
2. Hårnål;

Opptaket er åpent.

Og jeg fikk straks majones uten egg, akkurat som Nutella

Hva er Nutella?

Vits.

8. klasse. Geografi leksjon. Rop ... skrik ... læreren gjør sine siste forsøk på å bringe disiplin i klasserommet ... Resultatet er null ... Og allerede med den siste styrke, lover læreren høyt:

- Alle som kan sette kondom på kloden, får en fullstendig løsrivelse fra klasser for hele kvartalet!

Det er stillhet i klassen.

- Og hva er en klode?!

- Dette er hva vi skal snakke om i denne leksjonen !!!

Nutella er kjempegod, sjokoladepasta, tilberedt på samme måte som majones uten egg: melk, rast. smør, melis, kakaopulver og nøtter. Jeg tok oppskriften her på siden, en av jentene la den ut, Ooooooooooo deilig

Nutella -her.

Det morsomme er at majones uten egg og nutella oppnås med en blender, og enkel majones bare med en mikser. Djevelskap

Det morsomme er at majones uten egg og nutella oppnås med en blender, og enkel majones bare med en mikser. Djevelskap

gjør du ikke mesterklasser? Jeg trenger virkelig. Jeg venter allerede på beinet mitt, og kanskje jeg kan leve uten det? .. Fortell oss trinn for trinn, start med oppvasken, temperatur, tid, hva du gjør.
Jeg er så å si, i hakkene her så langt, kan vi trene etter skolen?

[MARY POPPINS !!!]

Så å si, i hakkene her så langt, kan vi trene etter skoletid?

Ikke ... vel, ikke en fiken !!! Hun henger etter !!!

MARY POPPINS !!! Her er det viktigste som henger etter meg !!! Og etter leksjonene gjør vi noe helt annet !!! Derfor anbefaler jeg deg ikke å konkurrere med meg !!! Det er tydelig at jeg er hvit og luftig, men ... jeg har ... karakter ... og tungen min ... jeg vet ikke en gang hva som er verre ...

Maryana61!!!

Hvordan lære problemer å damp majones i en kul blender? Vel, når det gjelder trinnvise bilder? !!!

Maryana61!!!

Jeg tilbyr byttehandel. Du er engasjert i utdanningsprogram Mary Poppins på dampende klassisk majones med trinnvise bilder, og jeg forteller deg hvordan jeg lagde majones med uraffinert olje !!!

Avtale? (selv om det i denne tråden er fornuftig å si "på beina?")

Her er det viktigste som henger etter meg !!!

Nei, vel, at hårnålen er det viktigste her, det er klart for meg, men at den henger etter .. Jeg savnet noe ..

Jeg rapporterer
Laget melk majones.
Ken 724 pisket opp alt perfekt
Men siden jeg dryppet eplecidereddik i øyet, ble det surt, tilsynelatende la jeg til mye eddik. Naturlig eplecidereddik
Jeg måtte tilsette olje.
Resultatet er en tett, melkeaktig smak.
Jeg bestemte meg for å ikke legge til noe der ennå.
Jeg vil legge til når jeg bruker det.

[Asconi Star]

Asconi Star, og et bilde?

[Asconi Star]

Asconi Star, og et bilde?

Nå (i en hvisking, ..... bare Star of Ascona er riktig, den er skrevet så morsom på latin)

dette er det ferdige resultatet i en krukke - jeg slikket den ikke med en skje slik at tykkelsen var synlig


dette er overflaten etter å ha pisket alle ingrediensene i oppskriften.
Bretter håndtakene på knærne mine og venter beskjedent på "debriefing"
Hva forårsaket feilen? En unøyaktig mengde eddik?



så majones så på "leggen" etter å ha tilsatt smør, og litt melk
(Alias, av syne, var hun bekymret for resultatet og rushed for å "redde" det var ingen målinger - siden hun ikke engang håpet å redde.)
her er mitt ydmyke resultat

[Hårnål]

Hårnål, kan jeg ta en liten prat hjemme hos deg? Kanskje igjen til feil tid og får en lue igjen, men jeg skal fortelle deg om eksperimentet mitt med majones. Jeg gjorde alt etter oppskriften, kjøpte hjemmelaget melk. Som et resultat av å slå med en fot



velsmakende men flytende snakker. Jeg la den i kjøleskapet over natten, og i morges bestemte jeg meg for å gjenopplive den. Tilsett 1/2 ts i blandingen. tørr melk og begynte å slå, tilsett litt smør. Blandingen min har blitt tykkere. Majones viste seg!





Hvorfor gikk det ikke i går? Jeg har allerede laget melk majones, og jeg fikk den første gangen, men jeg gjorde det med butikkmelk. Men hjemme fungerte det ikke! Ble melk fortynnet? Litt utenom temaet, men av en eller annen grunn kan jeg ikke lage yoghurt med hjemmelaget melk, men i butikken er alt i orden.
Hårnål, !

Alle kakene er bakt

Her er mitt andre forsøk, veldig vellykket:

De brakte meg et bein. Det var ingen egg, jeg lagde en melk, det viste seg nesten, den var bare litt tynn, men det gikk bra for salaten.
Og i dag viste det seg å være en lat eggmajones !!!! Yo!
Takk til alle som lastet opp videoen og bildene, de hjalp meg mye med matlaging.
Det eneste er smak .. vi må jobbe med det .. noe mangler ..

Og videre. Da jeg undersøkte blenderen, hadde jeg et spørsmål - hva slags feste til blenderen er majones laget. Jeg har en mulinex med fire dyser. Jeg ble forvirret av to - for pisking og emulgering. Jeg begynte med emulgering (på majones melk), men siden den ikke SLÅR (ikke emulgert) i lang tid med en spesiell dyse, endret jeg den til den vanlige, for BEATING. Melk med dette vedlegget begynte å tykne etter tilsetning av olje. Det andre forsøket på å tilberede eggmajones med en vispedyse endte positivt. nå på dagsorden - med melkepulver og kanskje nutella ..

Jeg har laget melk majones allerede tre ganger, men jeg vil bare vise det første bildet, jeg har ikke fotografert resten. Hva kan jeg si, vi likte det. Noe jeg trodde så og bestemte meg for at det med sikkerhet er bedre å gjøre det. Likevel et rått egglotteri.

Rapportering om "lat majones"
Gjorde det, alt ordnet seg !!!!!!!
Nå gjør jeg det. 5 ganger laget med oppskrift.
Vaktel gikk tom - laget på et vanlig (kylling) egg - flott!
Jeg legger ikke ut bilder - siden videoen er fantastisk!
Det er akkurat dette som skjer.
Jeg tilsetter syltet agurk når den er klar, 3-6 fedd hvitløk (3 er normalt, 6 er "onde" viser seg) og tørr dill og persille (kjøpes ferdig i butikken)
Jeg gjør det i et glass fra en blender - det er et mål - noe som er veldig praktisk.
Ser frem til neste oppgave!

Gjorde noen majones bare med olivenolje?

[Jefry,]

Jefry,

Å lage majones under Bach (Toccata og Fuga i d-moll) Ja !!! Jeg så fascinert på at benet på blenderen badet i den gryende majonesen !!! Klasse !!!
(Men jeg er helt lat, hell olje på en gang og senk deretter blenderen, bzhik-bzhik og det er det)

[håndverker]

håndverker, Takk! Det har allerede blitt lastet opp en video i et profilemne, men den ser unaturlig ut, siden den er helt uten lyd. Og alle anbefalte å slå på hele Bach før du så på!
Generelt er det så kult at majones blir laget med en liten bevegelse av hånden like før bruk! Riktignok begynte oljen å "fly bort", og du må sørge for at alle komponentene er tilgjengelige. I går viste det seg for eksempel at det var klart mindre olje igjen enn nødvendig. Men fremdeles viste majonesen seg å være utmerket!

Gjorde noen majones bare med olivenolje?

Det gjorde jeg - det smaker bittert.

Hallo!!! I dag, takket være dette temaet, lagde jeg min første majones "for den late". Alt ordnet seg, bare litt for mye sennep for min smak. Takk alle sammen !!! Hva er neste majones på listen?

[sitat forfatter = håndverkerlink = Jeg så fascinert på blenderbenet badet i den gryende majonesen !!! Klasse !!!
[/ sitat]
denne videoen inspirerte meg !!!!

[Latter]

Gjorde noen majones bare med olivenolje?

Latter
Ingen likte mine, de avviste ...

[Latter]

Latter
Ingen likte mine, de avviste ...

Jeg likte det heller ikke, noe jeg var veldig overrasket over, da jeg ikke er likegyldig overfor olivenolje.

[Hårnål]

Hva er neste majones på listen?

Laktisk.

Og så ... og så ... Hva har vi der et sted med nøtter og plass? (smil forvirret Hårnål).

Jeg laget melk også. Anbud, men ... noe på eggeplommene er mer etter min smak ... Enda mer etter min smak enn på et fullt egg ... Jeg tar med bildene.

Jeg setter to eggeplommer hver gang, og det tror jeg bestilte en ... OG DEN NESTE GANGEN JEG ALLTID Setter EN GULLE !!!

Og jeg har raffinert Sloboda ... Som Matroskins katteskokrem !!!

Jeg gikk etter bilder ...

Laktisk.

Jeg gikk etter bilder ...

og hvor bilder?

I kameraet ... Jeg lette etter kameraet ...

HER I DAG vil jeg NØYAKTIG legge den ut ... Hvis disse Pleadians ikke bremser meg ned ...

I kameraet ...

men jeg vet ikke hvordan jeg skal sette inn bilder gjennom det radikale

men jeg vet ikke hvordan jeg skal sette inn bilder gjennom det radikale

Tid

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30280.0

To

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108412.0

En hårnål kan ikke sette inn aktive lenker

[Hårnål]

Da så Hårnål, MK-en din hjemme hos deg var ikke forgjeves !! Jeg har gjort det i to dager nå, og de spiser det med skjeer (det gjør jeg ikke, nei) Kom ut første gang (bortsett fra MK-en din) Takk !!!!
Jeg løp bare og la deg et pluss og begynte å lage neste porsjon. Og ta det fra meg og ikke slå det. Flytende og det er det. Jeg bestemte meg for å røre opp en porsjon til og ta en eggeplomme og spre den. Og jeg tror, ​​men det kan ikke være at dette var grunnen til at majones ikke gikk. Begynte å slå, men det blir ikke tykt igjen. Hva skal jeg gjøre da?

Lyudochka, med fare for å få en kumpol fra den allmektige, vil jeg si at dette også skjer med meg. akkurat nå la jeg merke til at majones kommer med hjemmelagde egg mye sjeldnere enn med butikkegg. Men slik jentene lærte meg, slik at majonesen blir pisket, må du sette miksefoten direkte på eggeplommen og sennep, slik at de først visper. Prøv en annen porsjon, og hvis den slår, så ta ut den flytende, og hell gradvis i den allerede piskede, alt er slått perfekt sammen, og du vil få mye bra.

Jeg legger også inn mine fem øre. Når jeg får flytende majones, kjører jeg bare et annet egg inn i beholderen, setter foten på toppen (blender, ikke min) og slår på blender. Punktering med denne metoden har ennå ikke vært, t. T. T.Og til hun tenkte på denne metoden, korrigerte hun den på samme måte som Oksana. Det er bare det at jeg som regel ikke trenger så mye majones. Jeg har laget majones i mer enn et år 100%, jeg kan ikke si mer presist, jeg må heve garantien på en blender. Jeg gjør det ofte, for mye. Denne metoden sviktet meg ikke.

[VIKI funnet, jeg anbefaler ...]

VIKI funnet, jeg anbefaler ...

[Husky]

Husky, og eggene er det samme eller et annet parti?

De samme eggene fra samme batch. Kanskje jeg fikk dem dårlig fastklemt med foten min? Men jeg så ikke dem hoppe ut. Det viktigste er at jeg klarte å demonstrere for gjestene hvordan de skulle gjøre det, og det viste seg. Og før det gjorde jeg, alt var bra. Og så bam ... og bummer !!
Selvfølgelig har jeg allerede rettet opp denne saken, men ikke akkurat slik jentene ga råd. Jeg la bare en teskje kjøpt majones i all denne massen. Og slå den opp. Men for fremtiden vil jeg selvfølgelig ta hensyn til jentenes råd.