Majonesaus

Majonesaus

Kategori: Sauser

Ingredienser
Egg	1 STK
Solsikkeolje	120-150gr
Salt	1,5t l
Sukker	1t l
Vineddik	2t l
Hvitløk	2 tenner
Malte korianderfrø	1 ts
Blå fenegreek (utskho-suneli)	0,5t l
Imeretisk safran	0,5t l
Frisk koriander	1 ss. l.
Varm rød pepper	Smak.
Vann	1 glass

Kokemetode

• Legg 1 egg, salt og sukker i et høyt krus.
• Visp med stavmikser.
• Tilsett solsikkeolje i en tynn strøm til blandingen tykner.
• Tilsett finhakket hvitløk, hakket koriander, eddik og alle krydderne.
• Fortsett vispingen i noen minutter.
• Du kan bruke den slik. Kan fortynnes med vann og tilsettes i en saus av kokt eller stekt kylling, fisk, stekt aubergine eller blomkål
• Det viser seg å være veldig velsmakende. En verdig erstatning for nøttesaus.
• Kok for helse. Nyt måltidet.

Retten er designet for

0,5l

Tid for forberedelse:

10 minutter

Matlagingsprogram:

Stavmikser

Lignende oppskrifter

Saus a la "Napoli" (Tristar suppeblender) (Linadoc)

Løk-appelsinsaus med provencalske urter (Admin)

Universal saus (lisa567)

For en fantastisk saus, takk

[Galleon-6]

Galleon-6, Elena til helse. Det er veldig deilig. Du kan legge biter av kokt eller stekt kylling eller fisk i en stekepanne, hell denne sausen og kok opp på svak varme. Prøv å ikke angre på det. Kan gjøres med ferdig majones.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Jeg skynder meg å takke deg for oppskriften på sausen, fantastisk, og kom akkurat til
Noen ingredienser (fersk koriander og safran) manglet, men selv i denne versjonen var smaken fornøyd.
Takk igjen . Jeg vil skrive det ned i hjemmets oppskriftsbok.

[Agata]

Agata, Natalia er glad for at du likte det. Kok for helse.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, tusen takk for oppskriften, tok den med til bokmerkene dine, jeg vil definitivt gjøre det til helgen!

[Annutka]

Annutka, Anna til helse.

[Gayane]

Gayane, og jeg tar en oppskrift på en endring i sparegrisen min 🔗

Jeg kom også etter oppskriften, rådet Agatha! Jeg beundret! Jeg elsker kaukasisk mat!

[Rada-dms]

Rada-dms, Takk for tilliten.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Takk for oppskriften!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha til helse.