Kulich "Royal Bummer" i en brødmaker

Det vil ikke skade - denne gangen, og for det andre - det vil ikke delta i gjæring (melet blir ikke helt vått, bare hele toppen blir vått), og gjær, melk, sukker og chouxdeig deltar i gjæring).
Kanskje noen kommer til nytte

Ir, takk! Jeg vil vurdere for fremtiden!

Jeg legger den også over natten, jeg vil bake den i en tegneserie i morgen, hva synes du?

Ira, du vil le ... Men barnet og jeg sov gjennom alt og kaken vil være uten rosiner. Våknet - baker allerede

Si meg, da tillater ikke et lite barn å lese hele emnet på nytt, jeg har en skarlagenrød 400, hvilken modus skal jeg bake i den? det er ikke søtt brød, det er bare det viktigste, det er 2,5 timer. Er det ikke for lite? og den maksimale vekten til et brød er 750g, enten det er nødvendig å redusere porsjonene, eller ifølge oppskriften vil alt passe, takk!

Ligg, det er en oppskrift på søtt brød, men det er også bare 2,5 timer.

Sannsynligvis bør du gå til Temka som er dedikert til HP og spørre hvilket program de baker

Ira, du vil le ... Men barnet og jeg sov gjennom alt og kaken vil være uten rosiner. Våknet - baker allerede

det er derfor neste gang du legger det i veien - og det vil helt sikkert være med rosiner

Si meg, da tillater ikke et lite barn å lese hele emnet på nytt, jeg har en skarlagenrød 400, hvilken modus skal jeg bake i den? det er ikke søtt brød, det er bare det viktigste, det er 2,5 timer. Er det ikke for lite? og den maksimale vekten til et brød er 750g, enten det er nødvendig å redusere porsjonene, eller ifølge oppskriften vil alt passe, takk!

Men er det noe program med en varighet på 3,5 timer - her baker du på det, og du trenger ikke å redusere vekten - det er klart og det veier nesten 750g.

Jenter, fortell meg hvordan jeg best kan lagre kaken i kjøleskapet eller ved romtemperatur? I morges ble "Bummer" min bakt - så vakker og høy. Første gang jeg bakte den, håper jeg den vil smake godt også. Hele familien går og slikker leppene, vi gleder oss til å se påske!

Tusen takk for oppskriften! I dag bakte jeg en kake etter din oppskrift, aromaen er ubeskrivelig! det ble tungt, som jeg liker, brøt av et stykke, smakte på det - deilig! i morgen skal vi prøve med hele familien, jeg vil definitivt skrive hvordan familien satte pris på denne kaken (jeg bakte tre etter tre forskjellige oppskrifter, men jeg tror din overgår alle !!!) Jeg har ikke tatt noen bilder ennå, i morgen vil ta dem ferdige og cutaway og vise dem.

Likte oppskriften, men laget den aldri med fersk gjær. Si meg, er de bare blandet med melk, egg ... eller trenger du noe spesielt ved en viss temperatur? Jeg har gul kongegjær ..

Og jeg satte timeren klokka 12 i går, slo ikke på timeren om morgenen, da jeg våknet, klokka 9, slo jeg på Dough-programmet, på slutten av programmet trakk jeg ut deigen, dannet en bolle og la den i multikookeren for korrektur, gikk opp i 40 minutter, så slo jeg på Baking. Taket festet seg til lokket, og så bra. Her er det.

Likte oppskriften, men laget den aldri med fersk gjær. Si meg, er de bare blandet med melk, egg ... eller trenger du noe spesielt ved en viss temperatur? Jeg har gul kongegjær ..

Varm melk til en temperatur på 30C, tilsett egg, sukker og knus gjær der

[Anya]

Anya
en utmerket kake viste seg og sidene ble ikke brent, men i moderasjon
Hvor mye bake for steketid?

[Anya]

Anya
en utmerket kake viste seg og sidene ble ikke brent, men i moderasjon
Hvor mye bake for steketid?

Ira, 1 time på maskinen, deretter ytterligere 5 minutter på oppvarmingen. Taket mitt kollapset litt, men det er min egen feil. Da kaken ble bakt, satt taket fast og kunne ikke åpnes, og jeg kokte suppen ved siden av trykkokeren og åpnet tegneserien mekanisk, ikke trykkokeren, deigen løsnet og tømte litt på dette stedet, så jeg snudde den. Det var nødvendig å holde mindre på prooferen, deigen ble gjæret, den kom raskt opp.

Og her er kaken min!

nå baker jeg den andre i henhold til oppskriften din, men uten tidtaker er det ikke lenger tid å vente 13 timer, jeg får se hva som skjer

[Zoya]

Zoya

Takk skal du ha, Irishka)))

Og her er kaken min!

Del glasuroppskriften, jeg har aldri gjort det selv, og jeg vil ikke kjøpe en kjøpt.
Nydelig !!

: girl_curtsey: Jenter, tusen takk for en så kul oppskrift! Det ble utrolig vakker og duftende kake !!! Jeg kan ikke engang tro at jeg klarte det. Før det ødela jeg en haug med produkter ...

Glasuroppskriften er enkel, men jeg lyktes fortsatt ikke for ikke å spre meg. Ett protein, et halvt glass melis, en klype salt. Pisk det kalde proteinet med salt i en mikser til det renner ut av bollen hvis det blir snudd på hodet. Deretter tilsetter du melis, uten å stoppe. Pisk alt sammen til en homogen konsistens oppnås. Resultatet er en tykk hvit masse. Ha på kaken og dryss med konfetti på toppen. Det har gått en time for meg, men den har fortsatt ikke stivnet, så jeg tenker å sette kakene i ovnen slik at glasuren tørker. Denne mengden glasur er nok til 3-4 store påskekaker.

Flott frostoppskrift - en annen å merke seg! Og her er min festlige "bummer"! Hele familien er glade for smaken av denne kaken! Sammen med vår "familie" går det "med et smell!" Denne gangen brukte jeg ikke dispenseren: ikke nok er inkludert i den! Jeg alle "søtsaker": rosiner, kandiserte frukter, mandler, umiddelbart satt i en bøtte om kvelden. Kaken er enda bedre enn noensinne! bare litt tettere, men dette gjør at den bare ser mer ut som en klassiker

Bakte KING LENTYAEV. Jeg tilsatte ikke noe mel i henhold til oppskriften. Tålte bare 4 timer, ikke 9. Som et resultat kom kaken ut i full bøttehøyde. Her er et bilde til samlingen av late mennesker

Bakt kake FØRSTE GANG i livet mitt. Og alt ordnet seg første gang. Takk Queen, Qween.

Nydelige påskekaker !!! Kaster allerede! Jenter, del glasuroppskriftene dine, jeg vil ha en som stivner og ikke flyter. Takk på forhånd!

Edel påskekake! Virkelig konge! Jeg anbefaler alle bakere på det sterkeste: "Prøv denne oppskriften, selv for første gang i livet ditt, vil du definitivt lykkes!"

Nydelige påskekaker !!! Kaster allerede! Jenter, del glasuroppskriftene dine, jeg vil ha en som stivner og ikke flyter. Takk på forhånd!

Så oppskriften din er normal - jeg har nettopp lest at folk smører slik glasur på varme kaker ...

[Et liv]

Jeg fikk en slik glasur at jeg knapt kunne spre den på kaken (på den avkjølte!). Her er en 4-5 bordoppskrift. ss pulverisert sukker til 1 protein, 7 dråper fortynnet sitronsyre. Av teknologi som Et liv lagt ut nedenfor. Pisk i 5 minutter i en kjøkkenmaskin med visp. Prøv det.

En av alternativene for kulich var en kongelig lat ... Jeg elte i HP, prøvingen også ... skjønt fra det øyeblikket jeg samlet produktene til baking, gikk det 6 timer (i det minste) ... ... ... Toppen er jevn .. bunnen er fet eller gjennomvåt som ved rhombusene ... bare i morgen skal jeg prøve ... men prøven ble tatt fra "babyen" fra cupcaken (jeg la bokstavelig talt 1 ss. A. skje med deig) ... det virker som ingenting skjedde ..
Og likevel forsto jeg fortsatt ikke hva som er "trikset" med choux-bakverk .... Jeg fikk en flat kake, mer i konsistens som plastilin .... denne kaken er da vanskelig
"elting" i HP var ...

[Anyuta]

Anyuta
chouxdeig tilfører kaken fuktighet
men det var nødvendig å ikke kaste en kake i en bøtte, men å rive den i biter
og når det gjelder konsistens, viser denne chouxdeigen seg som plasticine

[Anyuta]

Anyuta

men det var nødvendig å ikke kaste en kake i en bøtte, men å rive den i biter

.. Irsk, takk ... hvis de i morgen gir klarsignal for denne kaken, så vet jeg neste gang at den må dratt ...

Med denne (choux) deigen er det nødvendig å skjære den i biter som smør, og sende den til stekeovnen.

Og dette er lazybones mine. Det viste seg at det var bøttehøyden - jeg hvilte ikke på taket, kanskje fordi jeg la chouxdeigen i ett tett stykke ... Neste gang skal jeg fikse det.

Fantastisk påskekake! Bra gjort! Når du spiser, vil du finne ut om choux-bakverk har brutt i stykker. Alt blir bra, du får se! KRISTUS HAR STÅTT OPP!!

Og etter første gang var jeg redd for at vaniljesaus ikke skulle eltes godt, og nå begynte jeg å brygge mel ikke 60 gram. vann og 70, mens melk reduseres med 10 gram. Det ser ut til at 10 gram kan gi. vann? En klump chouxdeig er mye mykere og elter raskt og enkelt.

Fantastisk påskekake! Bra gjort! Når du spiser, vil du finne ut om choux-bakverk har brutt i stykker. Alt blir bra, du får se! KRISTUS HAR STÅTT OPP!!

Virkelig Risen!
Jeg synes også at inni det ble det bra ...
Deilig blir det uansett

[Zoya]

Jenter, del glasuroppskriftene dine, jeg vil ha en som stivner og ikke flyter. Takk på forhånd!

Zoya, se denne oppskriften Sukkerfudge fra Tortyzhka Jenter roser

Jenter, takk for frostoppskriften! Min har ikke tørket opp siden i går, tilsynelatende burde den egentlig ha blitt brukt på den varme kaken, men jeg var redd den ville spre seg. Og legg nå ikke kake i posen heller. glasuren blir skitten. Og vi prøvde selve kaken etter denne oppskriften, vi likte den veldig godt! Det eneste negative er at toppen i midten er våt, som om den ikke er bakt, men ellers - super! Den andre påskekaken, laget etter samme oppskrift, men ennå ikke kuttet uten tidtaker, den viste seg å være høyere enn den første, jeg synes den skal ha alt super! Denne kaken smaker virkelig som en klassisk, jeg likte fargen også! Takk for oppskriften til forfatteren !!!

[Kristus har stått opp!]

Kristus har stått opp!

Og her er min andre høytid Bummer, bakt i går klokka 23.30. Familien ba om glasur for å dekke det.
Hjelp deg selv alt



denne gangen tilsatte jeg mel 400 g, presset Lviv-gjær 18 g. - vi får se hva som skjedde

God påske !!!

🔗

Takk for oppskriften, jeg baker den allerede tre ganger - jeg liker den veldig godt !!!!

I dag prøvde vi Lazy Man, som ble bakt tidlig på fredag ​​morgen - smaken er bare super, aromatisk, ikke foreldet, ingen gjærsmak - en utmerket påskekake

Jeg bekrefter, smaken av bakt på fredag ​​morgen lat person er rett og slett sjarmerende! Mye bedre enn bakedag! Flyr akkurat sånn! Kjempegod! Takk for oppskriften!

Jeg er også med deg i selskapet "Lazyevs". Veldig, veldig velsmakende og lett å tilberede. Hun la det å bake om natten. Jeg la meg og var bekymret for det faktum at dispenserdekselet plutselig, når deigen hevet seg, enten ville være inne i kaken (noe som selvsagt ikke er sannsynlig, men plutselig ...) eller at det tar tak. Og så gnagde denne tanken på meg, det er tydelig at jeg våknet fra dispenserklikket, reiste meg og lukket den. Kaken har hevet seg over kanten på bøtta
🔗
Det ble så luftig at det krøllet litt sammen når det ble avkjølt. Vel, jeg "bakte" den ved et uhell. Jeg burde ha installert en lett skorpe, men jeg skyndte meg og husket det når det var for sent å endre noe.
I alle fall vil jeg bake litt til. Her er alt i moderasjon, som vi elsker når det gjelder søthet og smulestruktur. Ja, glasur laget melis + sitronsaft. Det passer veldig bra med påskekake.
Stor takk både til forfatteren av oppskriften og til alle som delte sin erfaring med å bake denne kaken

Takk, kaken viste seg å være fantastisk selv uten noen beherskelse! Jeg vil gjøre det hvert år.

Takk for den myke ømheten!

Takk til forfatteren! Deilig påskekake!
Jeg vil ikke vise det, for det krøllet sammen da jeg tok det ut. Men det mannen spiste og roste, betyr mye. Han sa i 2 år at han ikke spiser kake

I går fikk jeg en insisterende forespørsel om å bake denne fantastiske påskekaken.
Og her er han, bakt i morges klokka 8.00

Jeg gjorde det i ovnen i dag. De ser veldig bra ut.
Og nå skal jeg legge den på HP, og jeg kan sammenligne smaken

Jenter, vi likte påskekake i HP bedre. Riktignok begynte de å prøve den fjerde dagen etter baking.Et annet stykke var igjen (det er en uke siden det er bakt) og har fortsatt ikke blitt svart.

[Olga]

OM, OlgaTakk for at du skrev sammenligningen - nå vil jeg ikke prøve denne oppskriften i ovnen, jeg lar Bummer være på HP.