Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Venner, beklager, det er ikke tid til å lese hele emnet, vi må raskt svare. Jeg forsto ikke noe, det er et rugeprogram i 2502, eller ikke?

det er

Tusen takk for din hurtighet.

Om kvelden vil mannen legge hånden på råd fra Vladimir.

Vel, hvordan fungerte det?

I går kjøpte jeg Panasik 2501

Vel, hvordan fungerte det?

Det viste seg at bare mannen min lagde sin egen versjon. Han bøyde delvis kanten på dispenseren til kroken (noen ga også råd til temaet i begynnelsen, men mannen min leste den ikke, og jeg hadde ikke tid til å fortelle) og delvis rengjort plattformen og strukket fjæren, men det viktigste er brettet likevel. Jeg hadde ikke tid til å vise ham bildene dine. Dispenseren er ennå ikke testet i praksis, men den holdes godt for hånd, og når du trykker på spaken, dumpes alt umiddelbart. Takk alle for rådene.

I min HP holder dispenseren alt godt, ingenting faller ut tilfeldig. Alt fungerer som det skal ...

[OlgaVlad]

OlgaVlad Gratulerer med kjøpet!
Jeg har brukt den samme i andre måned allerede, veldig fornøyd. Jeg baker annenhver dag (vi er tre) brød på 750 gr. Hun har aldri sviktet meg.
Jeg satte den på timeren mange ganger, om morgenen (jeg var redd for at jeg ikke ville være i stand til å kontrollere bunken), men alt var bra. Mannen bar flere brød på jobb (skrøt). Butikkbrød har ikke blitt kjøpt siden HPs utseende, min vil ikke engang høre om det.
Jeg ønsker deg suksess og riktig kolobok!

Hallo. I dag ble jeg den glade eieren av Panasonic 2500 HP. Takket være forumet ditt - jeg hjalp mye med å velge HP, ellers skyndte jeg meg mellom LG og PANASONIC. Panasonic bestikket størrelsen på det maksimale brødet (familien er stor - elsker brød), og generelt er det "kjærlighet ved første øyekast", bekreftet av mange opplysninger fra nettsteder og fora om HP Panasonic. Jeg har allerede trukket ut mitt første brød (enkelt i henhold til hovedoppskriften), det kjøler seg ned - bare en kjekk mann, teller ikke det litt revne taket på siden, men dette er tull.
Spørsmålet mitt er, er det fundamentalt å sette ingrediensene i sekvensen vann i mel, eller kan mel inn i vann?
Jeg legger fransk brød over natten for å behage husholdningen om morgenen.

[Panochka]

Panochka Gratulerer med kjøpet Det er ikke viktig å legge merke til produkter på maskinen, men det anbefales å følge instruksjonene

Mange takk. Jeg skal sette litt franskbrød.

[Nyttige tips og hjelp til å bake brød]

Hvis du har problemer med å bake brød i en brødmaker, se avsnittet
Nyttige tips og hjelp til å bake brød.
Studer, vær så snill
FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD,
spesielt oppmerksom
Til kolobok-regelen



Hvis du har spørsmål eller problemer, velkommen til denne tråden !!!

Husk at ALLE OPPSKRIFTER for å lage brød i en brødmaskin er egnet for ALLE MODELLER av brødmaskiner.
Det er en seksjon for nybegynnere "Det enkleste hvite brødet"

Moderator

Ønsker dere alle en god dag! Jeg skal kjøpe en Panasonic komfyr, så denne diskusjonen er veldig relevant for meg, jeg har ærlig mestret alle sidene. Men jeg skal kjøpe nøyaktig 2500 uten dispenser, og her, i større grad, ble modellene 01-02 diskutert, så jeg spør eksperter om råd. Faktum er at HP vil være min første, kostnadene for budsjettet mitt er håndgripelige, og jeg vil ikke la meg ta feil av mitt valg. Spørsmål til eierne av Panasov. Jeg vil gjerne bruke ovnen til følgende formål:

1. Grunnleggende hvit
2. Fransk
3. Cupcake (gjærfrie bakevarer med bakepulver, manna osv.)
4. Eltedeig (både gjær for paier og gjærfri for dumplings, pizza)
5. Syltetøy

En dispenser, som jeg allerede har forklart, er ikke nødvendig - det er bedre å la det knirke om natten enn rumlen fra en åpningsdispenser, vel, prisforskjellen er + 1500 rubler for 2501, jeg vil ikke betale for mye for det jeg ikke trenger, og jeg har ikke tenkt å bruke rugovn.

I denne tråden fant jeg et bilde av panelet til den planlagte enheten, det er et valg mellom alle modusene:


Og hvis alt er i orden med "grunnleggende" og "fransk", så vel som med deig og syltetøy, ser jeg ikke en modus for gjærfrie søte bakverk, kaker, manna osv. Med å løsne ... Kanskje jeg Jeg er bare uerfaren med noe jeg ikke forstår, jeg ber deg orientere deg - er denne ovnen egnet for mine mål? Du må ta en beslutning

[Tegneserie-Mulya]

Tegneserie-Mulya
1. Grunnleggende hvit
2. Fransk
3. Cupcake (gjærfrie bakevarer med bakepulver, manna osv.)
4. Eltedeig (både gjær for paier og gjærfri for dumplings, pizza)
5. Syltetøy
Alt dette kan han gjøre + også rug.
modus for gjærfrie søte bakverk, kaker, manna osv. med løsne ...
Det baker godt i hovedmodus, i prinsippet er det bedre å bake søtsaker i ovnen eller multikookeren

Jeg ser ikke en modus for gjærfrie søte bakevarer, kake, manna osv. Med løsnet ... Kanskje jeg bare misforstår noe av uerfarenhet, jeg ber deg orientere deg - passer denne ovnen for mine mål? Du må ta en beslutning

Og for disse formålene er det ikke nødvendig med en spesiell modus ... Du kan enten kna deg selv og sette deigen i en bøtte for å slå på BAKING-modus, og stille inn tiden du trenger ... eller la HP kna deigen i DUMPLING modus, og slå deretter BAKING-modus på igjen ..

En dispenser, som jeg allerede har forklart, er ikke nødvendig - det er bedre å la det knirke om natten enn rumlen fra en åpningsdispenser, vel, prisforskjellen er + 1500 rubler for 2501, jeg vil ikke betale for mye for det jeg ikke trenger, og jeg har ikke tenkt å bruke rugovn.

om dispenseren som rumler om natten - enten har frykt store øyne, eller det er en for følsom drøm. Derimot kan jeg si dette - mange ovner har ikke en egen "rosin" -modus, så ovnen piper ALLTID når du kan tilsette tilsetningsstoffer. Og knirket er ofte ganske høyt, og signalet er langt fra et enkelt. Jeg vil for eksempel i dette tilfellet helt sikkert

Og for Panasonic utløses dispenseren (eller signalet) KUN når det tilsvarende programmet er stilt inn.

Jeg kan forresten si at selv på kjøkkenet hører jeg ikke alltid at eltingen har begynt. Og da mulden til vennen min begynte å kna, falt jeg nesten av stolen av skrekk.

Tusen takk. I prinsippet er muligheten å dele prosessen i 2 deler, elte og sette på "Baking", men av en eller annen grunn ønsket jeg et helautomatisert program. Nå er det klart hva du kan forvente.

ps
om dispenseren, snarere et spørsmål om pris og det faktum at jeg ikke har tenkt å bruke den. Med tanke på den til å begynne med ganske store (for budsjettet vårt, IMHO) prisen, vil jeg ikke betale ekstra. Og når det gjelder knirken, sa emnet at Panas lydsignaler er stille, i motsetning til andre produsenter. Derfor virket det som 2500 er det beste valget for meg

om dispenseren som rumler om natten - enten har frykt store øyne, eller det er en for følsom drøm. Derimot kan jeg si dette - mange ovner har ikke en egen "rosin" -modus, så ovnen piper ALLTID når du kan tilsette tilsetningsstoffer.

Så vidt jeg kan forestille meg, "piper" Panasik hvis du legger et program med rosiner ... Og hvis du ikke setter dem med rosiner, bør du heller ikke knirke ...

Vel, som de sier, til hver sin. På egen hånd kan jeg si at Panasonics batch er veldig stille. Sitter på kjøkkenet, la jeg ikke merke til at ovnen begynte å elte etter å ha stått. Rommelen fra dispenseren er en ganske stor overdrivelse. Jeg liker den helt automatiske prosessen. Jeg setter inn alle ingrediensene, stiller inn timeren, så kan du glemme fremtiden. Deilig og vakkert aromatisk brød vil vise seg uten forstyrrelser.

hva er så spørsmålet om valg? bekrefte? Vi bekrefter. Hvis det er mulig, kjøp en Panasonic.Hvis du ikke skal bake med tilsetningsstoffer eller kommer til å være til stede i det minste under elting, er det ikke behov for en dispenser (jeg har selv brukt det noen ganger, jeg baker stort sett enkelt brød, så jeg er ikke en indikator). Hvis du ikke skal bake rug, er det ikke behov for programmet (erfaringen viser at selv i fravær av dette programmet, baker våre bakere utmerket brød hvis de ønsker det).

Så vidt jeg kan forestille meg, "piper" Panasik hvis du legger et program med rosiner ... Og hvis du ikke setter dem med rosiner, bør du heller ikke knirke ...

det var det jeg mente. Panas's squeak / squeak fungerer bare hvis et veldig spesifikt program "med rosiner" er satt.

Jeg har 2500, jeg liker det veldig bra, men jeg trenger ikke dispenser i det hele tatt

Ta bakere inn i rekkene dine etter et langt og vondt valg, det ble besluttet å kjøpe en Panasonic SD-2502. Jeg bare pakket ut det og fikk det, jeg skal bake mitt første brød

Ta bakere inn i rekkene dine etter et langt og vondt valg, det ble besluttet å kjøpe en panasonic sd-2502. Jeg bare pakket ut det og fikk det, jeg skal bake mitt første brød

Gratulerer !!! Vi aksepterer til rekkene !!! Vi venter på resultatene! Vi ønsker deg suksess!

på hvilket program er det bedre å lage deig til paier? Grunnleggende eller Pizza?

Ta bakere inn i rekkene dine etter et langt og vondt valg, det ble besluttet å kjøpe en Panasonic SD-2502. Jeg bare pakket ut det og fikk det, jeg skal bake mitt første brød

Gratulerer! lykke til!

På Dough-programmet - det er elting og en korrektur, dette er nok for en paideig

Panas har en egen deig, som i hovedprogrammet (med temperaturutjevning) og "pizza", som også er egnet for enhver gjærdeig (det er utbening, og du kan gi korrektur selv, du må fortsatt rote med fyllene ).

Hvis det er en deig i henhold til oppskriften på deig til paier, så kan du kombinere de to: kna deigen på "pizzaen", tilbakestill programmet, sett "deigen / main", tilsett alle ingrediensene. Akkurat under temperaturutjevningen vil deigen heve.

hva er så spørsmålet om valg? bekrefte? Vi bekrefter. Hvis det er mulig, kjøp en Panasonic. Hvis du ikke skal bake med tilsetningsstoffer eller kommer til å være til stede i det minste under elting, er det ikke behov for en dispenser (jeg har selv brukt det noen ganger, jeg baker stort sett enkelt brød, så jeg er ikke en indikator).

Vel, det er det, du godkjente, og jeg kjøpte det. Gjør allerede "grunnleggende raskt"

ps
bare et problem. I henhold til regelen til kolobok forventet jeg at det ville være to mikser - foreløpige og viktigste, jeg savnet den første - det er allerede under "stige" -programmet. Og mel, som det virker for meg, er ikke nok - bunen er ikke elastisk, det er ingen klar "bun" -form, litt klissete. Er det for sent å tilsette mel, går ovnen rett til baking etter heving, eller vil bunen igjen forstyrre? Og så er noe ikke klart ...

En dispenser, som jeg allerede har forklart, er ikke nødvendig - det er bedre å la det knirke om natten enn rumlen fra en åpningsdispenser, vel, prisforskjellen er + 1500 rubler for 2501, jeg vil ikke betale for mye for det jeg ikke trenger, og jeg har ikke tenkt å bruke rugovn.

Vel, jeg vet ikke om deg, vi har forskjell på 2500 og 2501 100-200 rubler))) Selvfølgelig valgte jeg 2501 !!!

Vel, selvfølgelig er vi ikke som deg. Men i den rimeligste butikken er forskjellen minimal mer enn din, 770:



Men jeg er ikke veldig lei meg - som sagt, jeg trenger ikke dispenser.

I 2501 er det også rug)) Jeg likte også at navnene på programmene er hentet under omslaget - de blir ikke så raskt smurt og slettet (jeg tror det).

Da så
Valget er gjort. Men spørsmålet om å velge mellom to mozhedeli var, er og vil være.
Alle bestemmer selv.
Jeg kan skrive psvoi "5 kopecks"
1) Dispenseren er praktisk for meg. Når jeg baker "Karelen!"
hvis jeg ikke sover, lukker jeg dispenseren etter tømming - hvis den står med en ny - så påvirker den ikke bakingen
Jeg er veldig glad for at det ikke er behov for å vente på en knirk - dette er den første. Den andre og også ganske viktige omstendigheten.Jo færre tilsetningsstoffer er eltet, desto bedre er bøtta (dette er det tredje alternativet med tilsetningsstoffer - når de legges når du legger mel og andre ingredienser)
2) Som det viste seg over tid - er "rug" -modus nødvendig og etterspurt
Den baker "vaniljesausbrød" og mange andre.
Jeg antok at vi hovedsakelig ville bake hvitt brød
Men til slutt baker vi ikke hvitt.
"airy soft", "Karelian", "vaniljesaus" og muffins.
Vel, selvfølgelig, pizzadeigen. Venner lager deig til dumplings.

Da jeg tok et valg, tok jeg hensyn til at det ikke lenger ville være mulig å "legge til" disse alternativene.
gapet i pris var anstendig - men HP er ikke kjøpt på en dag
og i alle fall, hvis du baker brød på det, så er kostnaden fullstendig berettiget.

Vel, selvfølgelig, pizzadeigen. Venner lager deig til dumplings.

Så i 2500 er det elting av hvilken som helst deig, det er det samme med 2501/02. Det eneste er at det ikke er rug i bakemodusene, men det er andre alternativer, folk gjør i andre moduser uten en spesiell padle, de tilpasser seg. Det er bare at det er surdeig, det er behov for alle slags mel, men foreløpig er jeg litt lat, jeg anså straks dette regimet som overflødig for meg selv ... vi kan senere, og jeg vil, jeg vil eksperimentere så mange

Det skjedde akkurat slik at i min familie dannet to Panasonic 2501 og 2500 nå. Familien min, som forble i landet vinteren, ønsket ikke å gi bort 2501, så jeg kjøpte 2500. Jeg ville bytte, MEN! Dispenseren for rosiner og nøtter og "rug" -funksjonen har aldri blitt brukt i hele sommeren, fordi de aldri gjorde det til søte brød, og de satte aldri flytende surdeig. Populære oppskrifter grunnleggende, fransk, hurtig hvete-rug, bakt på en rask innstilling, og derivater fra dem (forskjellige tilsetningsstoffer når du setter).
Men som det ser ut til meg, fortjener 2500-modellen all ros. Og jeg vet ikke hvorfor, men det er ikke noe lettbakt hvitt brød, bemerket i akselerert modus i modell 2501, i 2500 der.
Jeg tenkte allerede seriøst om jeg måtte endre 2500 til 2501 (begge ble kjøpt av meg), fordi kvaliteten på baking på 2500 passer meg bedre.
Men dette er min personlige mening.
Bokstavelig talt i går kveld bakte jeg en hvetesaus med tilsetning av løk og frø i henhold til oppskriften - de ble smuldret om kvelden. Forventet at familien neste morgen ville bli stående uten brød for dagen, bakte en rask hvetegrø i hurtigmodus. Og om natten tok jeg på meg franskmennene - jentene trenger å lage smørbrød til skolen.
Så dispenseren for rosiner og nøtter ville ha vært uanmeldt i vårt land. Og poenget med å betale for mye?

Men som det ser ut til meg, fortjener 2500-modellen all ros. Og jeg vet ikke hvorfor, men det er ikke noe lettbakt hvitt brød, bemerket i akselerert modus i modell 2501, i 2500 der.
Jeg tenkte allerede seriøst om jeg måtte endre 2500 til 2501 (begge ble kjøpt av meg), fordi kvaliteten på baking på 2500 passer meg bedre.
Men dette er min personlige mening.
........................ ........................ ..........
Så dispenseren for rosiner og nøtter ville ha vært uanmeldt i vårt land. Og poenget med å betale for mye?

Nøyaktig! Bedre å kjøpe løk og frø med disse pengene!

Hvis modellene bare skiller seg i nærvær av en dispenser, hvordan kan bake kvaliteten variere med de samme mekaniske komponentene?

Veiled forresten meg på nettstedet - hvor er nøyaktig alle slags oppskrifter for brødprodusenter? Og så begynner du å lese oppskriften, og forvarm deretter ovnen, husk deigen ...

Veiled forresten meg på nettstedet - hvor er nøyaktig alle slags oppskrifter for brødprodusenter? Og så begynner du å lese oppskriften, og forvarm deretter ovnen, husk deigen ...

Duc, det overveldende flertallet av passende oppskrifter er angitt i parentes.
// forum
Hvetegjærbrød
Det enkleste brødet (i henhold til modeller av brødmaskiner)
etc.

Prøv å ikke bruke "rask" brødbaking, men utelukk den helt. Over tid kan du lære og organisere livet ditt for ikke å bruke "raskt".

Med "rask" baking viser deigen seg å være ganske tung for magen, i tillegg, hvis det faktisk ikke er tid til hovedprogrammet, så spises brødet i dette tilfellet mens det fremdeles er varmt (som vi ble lært om varm gjærdeig legger for mye stress på fordøyelseskanalen, og kan til og med føre til volvulus?). Hvis det er tid til å modne brødet, er det bedre å bruke hovedprogrammet.

Deigen TRENGER TID for at de nødvendige biokjemiske prosessene skal passere, og resultatet er brød, og ikke noe som ligner det. Tross alt er hovedprogrammet egentlig raskt for brøddeig. I bakerier, for eksempel for å fremskynde modningsprosessen med brøddeig, legger de til alle slags (tilgiv uttrykket) søppel - enzymer, forbedringsmidler. Og allikevel går det mer enn en time fra elteøyeblikket til baking.
Generelt sett et sted sånn ...
Hvis du har tid, bruk hovedprogrammet.
Hvis det ikke er tid, er det enda bedre å kjøpe et slikt ikke-elsket butikkbrød enn å risikere helsen.

Hei alle sammen!
Jeg vil gjerne spørre deg om "kolobok" før "stige". Det vil si at bunen allerede er dannet, ovnen begynte å "løfte" den ...
Jeg får liksom alle bollene "på den ene siden ... Vel, for eksempel er det mer deig i den ene enden av bollen enn i den andre. Når du baker får du et ujevnt brød. Dette påvirker ikke smaken, men ...
Kanskje du på en eller annen måte må "rette" deigen slik at den ligger flatt? ... Men siden jeg bruker lange programmer (4 og 6 timer), og ovnen ble kjøpt fra det siste merket for å minimere min deltakelse i forberedelsen av brød, ville jeg ikke "forstyrre" maskinen i prosessen ... Og jeg vil heller ikke for meg selv ...
Jeg vil gjerne vite - er det slik for alle? Takk!

.
Jeg får liksom alle bollene "på den ene siden ... Vel, for eksempel er det mer deig i den ene enden av bollen enn i den andre. Når du baker får du et ujevnt brød. Dette påvirker ikke smaken, men ...
Kanskje du på en eller annen måte må "rette" deigen slik at den ligger flatt? ... Men siden jeg bruker lange programmer (4 og 6 timer), og ovnen ble kjøpt fra det siste merket for å minimere min deltakelse i forberedelsen av brød, ville jeg ikke "forstyrre" maskinen i prosessen ... Og jeg vil heller ikke for meg selv ...
Jeg vil gjerne vite - er det slik for alle? Takk!

Ensidige boller lages oftest når brødets størrelse er liten. Hvis størrelsen er maks, sprer deigen oftest jevnt over bøtta, og brødene er pene. Så vidt jeg har forstått fra de forrige meldingene dine, har du få spisesteder ... Baker du brødstørrelse M? I så fall må du enten fikse koloboken etter den siste treningen slik at den ligger i midten ... eller spise en skjev (det påvirker absolutt ikke smaken) ..

Et annet alternativ er å gjøre bunken litt (men bare litt) mykere.

Ønsker dere alle en god dag.
Jeg har aldri brukt brødmaker før, men jeg håper virkelig å bli en av disse dagene en lykkelig eier på 2500. Dispenseren er ikke viktig for meg, men rugbrødmodus ville nok vært interessant. problemet er at på mine rimelige eksterne enheter var valget bare mellom 256 og 2500.
Nå studerer jeg "materiellet". og jeg ser, alle sier at til tross for mangelen på Rye-modus og en spesiell slikkepott (forresten så jeg et sted at den kan kjøpes separat på servicesenteret), kan du bake rugbrød i 2500. bare jeg finner ingen detaljer, det er bare "mulig" og det er det. kan noen fortelle meg hvor du kan søke / se / lese om dette?

[n_lo]

n_lo jeg ber https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
hvete-rug https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

sazalexter, takk. i går kom mannen min med en brødmaker. orket ikke, pakket ut, undersøkte fra alle kanter, snuste, strøk
i dag vil jeg prøve noe som ikke er for komplisert.

[n_lo,]

n_lo, Gratulerer! For ikke å ha den første "pannekaken klumpete",

Hvis du har problemer med å bake brød i en brødmaker, se avsnittet
Nyttige tips og hjelp til å bake brød.
Studer, vær så snill
FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD,
spesielt oppmerksom
Til kolobok-regelen



Hvis du har spørsmål eller problemer, velkommen til denne tråden !!!

Husk at ALLE OPPSKRIFTER for å lage brød i en brødmaskin er egnet for ALLE MODELLER av brødmaskiner.
Det er en seksjon for nybegynnere "Det enkleste hvite brødet"

Moderator

Venner, i modell 2501, skal en spesiell slikkepott kun brukes til fullstendig rugbrød eller til rug-hvete og hvete-rug også?

Venner, i modell 2501, skal en spesiell slikkepott kun brukes til fullstendig rugbrød eller til rug-hvete og hvete-rug også?

Du vil ikke tro! For alle

beklager, forstår ikke

skal jeg sette denne kam i alle tilfeller, inkludert å bake vanlig hvitt brød?

Og for hvitt kan du

ok, takk, jeg skal prøve. Jeg forstår at hoved skulderbladet er avgjørende for at noe skal røre som frukt i sirup, etc. ...