Hjemmelaget tørket og tørket kirsebær

Når det gjelder debatten om strømforbruk, spurte jeg mannen min hvor mye mer han betalte for den siste måneden (da jeg begynte å bruke tørketrommelen aktivt). Kom ut på 100 kvm. Imidlertid er det ikke bare et spørsmål om tørking, på den tiden kom datteren min på ferie, noe som medførte aktiv drift av andre elektriske apparater (vannforsyning, varmtvannsbereder, 24-timers WF, etc.). Derfor tørker jeg så mye som nødvendig, uten å se på disken, men jeg behandler alt som "Gud sendte" i hage-grønnsakshagen, jeg gir ikke bortkastet.

Admin, tusen takk for den fantastiske oppskriften!
I fjor gjorde jeg det for en test - datteren min strakte ut de siste kirsebærene i en måned))) I år ba hun meg om å gjøre mer. Generelt gjorde jeg det, det viste seg å være en 3-liters krukke, jeg kan ikke skryte, fordi jeg gjemte den bort og jeg kan ikke få den nå, fordi de vil spise den ...
Med aprikoser, samme persille))))) Jeg mistet tellingen på hvor mange vi kjøpte dem, men det viste seg til slutt 2 esker på 4 liter hver ...... velsmakende, sunne og TAKK igjen !!!! !

[Natasha]

Natasha, FOR HELSEN!
Uuuuu ... hva er dine edle reserver Hvis din egen frukthage er en frukthage, da

Og jeg tørket kirsebærene, og fikk 500 gram ferdig, det samme med aprikoser jeg motsto, dro fra markedet, og resultatet ble 1 kg. tørket frukt

det er ingen hage, dessverre, vi var bare heldige i år - vi var flere ganger i landsbyen og kjøpte frukt der :)))

Roma_Tanya, er det med en tilfeldighet en oppskrift på tørkede tyttebær og tyttebær i boken din? Nå er det sesongen deres, jeg vil virkelig gjøre det. I vårt marked står tørket tyttebær som en flyvinge.

Tanya_Roma, når skrev du at i mirakelboken din er det en oppskrift på tørket melon)))) kan jeg legge den ut? Det er en oppskrift her, men jeg (ingen fornærmelse mot forfatteren) stoler virkelig på oppskriftene dine. De sviktet aldri)))

tranebær? Nå er sesongen deres

Har tyttebærene gått? Så tidlig? Hvor er det?

Vel, jeg tok det som et minnesmerke, skrev det ned - jeg prøver å gjøre det om kvelden. Det er bare det nå at det er mange blanke hjemme, jeg kan glemme og det er ingen tid

Jenter - ikke forveksle emner !!!!!!!!!!! For å rydde opp i søppel og flom fra emner, er gleden liten, og da kan du ikke finne "et sted det var"

Alle oppskriftene er her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Inkludert tyttebær, tyttebær - ta en spasertur gjennom seksjonen

Fred til dine damer og herrer. Hun ble nylig eier av Saturn tørketrommel, fordi ovnen ikke lenger er egnet, og det er varmt fra det i leiligheten, det er ingenting å puste. Jeg studerte hele emnet. I går tok mannen min hjem 3 spann med avløp. Vel, jeg elsker bare svisker. Generelt sett ifølge din ROMA-oppskrift, setter jeg den. Frøfri, 7 kg plommer viste seg (resten er til kompott, det i ovnen, i tørketrommelen). Jeg sovnet med sukker. I denne forbindelse har jeg et spørsmål: er det nødvendig å blande plommer med sukker, eller bare hell dem som på syltetøy? Og så ser jeg ingen juice fra dem. Takk alle på forhånd for svarene dine.

[Tanechka]

Tanya, er det med en tilfeldighet en oppskrift på tørkede tyttebær i boken din?

Alle oppskriftene er her

Inkludert tyttebær

TanechkaJeg søkte ærlig talt, men forgjeves kunne jeg ikke finne en oppskrift på tørkede tyttebær ...

Fant bare tørkede og tørkede tyttebær), sannsynligvis kan du gjøre det samme med tyttebær?

[Kroshik]

Kroshik, og hva er forskjellen mellom tyttebær og tyttebær? Sushi som tyttebær! Hvis du virkelig finner feil, er tranebær mer saftig og huden er tynnere

i fjor kokte jeg etter denne oppskriften og denne vil jeg, tusen takk !!!

[Mila]

Ja, Mila - et godt alternativ og kirsebæret er deilig

Kjære profesjonelle tørketrommelbrukere, jeg har et spørsmål til deg:
- Hvordan "bevare" kirsebær for tørking hvis de må tørke på 3 uker? ..
Det er bare det at om en uke går vi tom for kirsebær, og tørketrommelen kommer ikke til meg før 9. juli. Fortell meg hvordan jeg skal være?! Siden det er veldig hotzza å lage din egen kirsebær.

fryse mest sannsynlig

Jeg tenkte også på å fryse, MEN i hvilken form skal jeg fryse det?! Rå pitted eller presset ut etter sirup ??! Kanskje noen allerede har prøvd slike alternativer? Del din erfaring, vær så snill!

[kasotea]

kasotea, hvis du tørker kirsebærene, så virker det for meg, forbered dem og legg dem i kjøleskapet etter sirupen, og fordel dem ut og tørk dem, men hvis du tørker dem, så bare friske.

Jeg fryser pitted kirsebær, men jeg tørker dem fremdeles etter bearbeiding med sirup. Jeg prøvde det uten sirup, det viser seg surt, for etter tørking er smaken mer intens, og utseendet er bedre, så skinnende med sirup.
Allerede tørket 10 kg kirsebær, og også med sirup, nå tørker den fortsatt
Fersk blir ikke spist, og tørket flyr bort med lysets hastighet!

[Nadia]

og rykkete flyr bort i lysets hastighet!

Nadia, dette er det som stopper
Og vanlige kirsebær er godt lagret, og en håndfull av dem kan legges til et sted hele vinteren
Igjen, besparelser

Tørkede kirsebær (Admin)

[Administrator]

Administrator Tanyusha, jeg skal støvsuge, kanskje det vil stoppe. Jeg lurer på hvordan den skal lagres? Jeg tar den av tørketrommelen og lar den stå i en dag, og så legger jeg den i poser.

[Nadia]

Nadia, Jeg legger all tørking i et stort basseng, og det koster meg dette godt i lang, lang tid - det forstyrrer ikke, og greit, men det tørker godt

[Administrator]

Administrator, Tanya, jeg har ikke engang et sted å sette det, det er 15 kg sukkerbelagte aprikoser i et basseng, de forbereder seg på tørking, så jeg må raskt rengjøre

[Jouravl]

Jouravl, Nadezhda, mine søte kirsebær uten sukker etter tørking er så søte at mens jeg samler dem fra pallene, stakk fingrene mine sammen)
Og jeg tørker kirsebær med bein til kompott, for mat tørker jeg med sukker.

[Jouravl]

Jeg fryser pitted kirsebær, men jeg tørker dem fremdeles etter bearbeiding med sirup.
... rykkete flyr bort med lysets hastighet!

Jouravl Nadia, det samme. Og etter denne prosessen har jeg "alle bøtter, alle potter melk er opptatt med sirup. "Jeg legger den i krukker og ruller den opp. Så lager jeg kompotter.

[Agata]

Agata, Natasha, jeg lager også kompotter, men jeg frøs den også i isformer for smoothies, og mannen min rekvisisjonerte en treliters boks fra meg og fylte den med vodka, sa at jeg ville be ham mer
På mandag igjen til markedet for bær, mens sesongen

[Administrator]

Administrator, Tanyusha, god tid på dagen! Jeg vil takke deg igjen for alle oppskriftene) I år slo jeg alle rekorder for kirsebær! Jeg bearbeidet (innen en uke) 15 kg og nå har jeg 2,5 kg vakre tørkede kirsebær))) Jeg gjemte den i fryseren og ba alle hjemme om ikke engang å prøve å late som))) Likevel liker jeg det mer enn kirsebær, fordi jeg elsker sur) Selv om og kirsebær 1,3 kg samme sted 😜 Hender som en neger) måtte jeg bruke hansker. Vel, ok, resultatet er verdt det) Generelt, takk, takk, takk))))) Jeg fylte hånden min med et kirsebær, nå lærer jeg vennene mine)))

[Tanyusha]

Tanyusha, god dag!
Til din helse! Deilige kirsebær til deg!
Og du trodde at din ikke husket hvor kirsebæret ligger. Husk! Nå kontrollerer du aksjene dine ved daglig gjennomgang av pakker og veiing

Jenter, skreller du fortsatt kirsebær for hånd?! Bare i går opplevde jeg en kirsebærskiller ... min lykke kjente ingen grenser !!! På 30 minutter skrellet jeg 5 kg kirsebær !!!! Hender var rene, som hele kjøkkenet! og det er billig. Så jeg anbefaler denne hjelperen sterkt til kjøkkenet ditt!

kirsebær

betydelig - fra sørsiden

kirsebærene våre er for det meste små for slike enheter, min Teskomovsky-beinuttrekk er inaktiv

Rundt sør er du til punktet, men du renset Vorobyovka - en liten kirsebær, men den ble renset helt fint!
Kanskje du ikke burde ha assistenten din i støvhjørnet?!))

Jeg vil gjerne bruke det, men ... det slår ikke ut et bein fra alle kirsebærene, vi må velge større, slik som dette, du kan ikke skygge kirsebæret vårt med en tett hud uten å skille, ofte henger beinet på skallet, er det ikke praktisk

I år oppdaterte jeg også beinplukkeren min. Jeg ryddet kirsebærene. Til tross for at bæret, som Irina, vil gli gjennom, beinet vil henge på huden, i det hele tatt var jeg fornøyd. Fordi i fjor så mange kirsebær og kirsebær ble skrelt for hånd, husker jeg dem fortsatt som et mareritt!

Tusen takk for oppskriften!
Cherry begynner bare å synge, vel, jeg kommer umiddelbart inn i det. Jeg la den på en liten stund ... og gjemte den i fryseren.
Gi beskjed om hvilken steinplukker du skal bruke til mellomstore kirsebær

kjøpte tørketrommel sist lørdag! og hvordan levde jeg uten henne? men ikke om det ...

Gi beskjed om hvilken steinplukker du skal bruke til mellomstore kirsebær

Jeg har mine egne hjemmelagde kirsebær, små (men veldig duftende og deilige), laget i henhold til denne oppskriften - først virket det arbeidskrevende prosessen vil være, MEN alt viste seg å være enkelt.
benseparatoren fra firmaet mitt "MAYER & BOCH", kjøpte i fjor for 300 rubler, om kvelden skilte 10 liter kirsebær, vel, kanskje en time - og rent og raskt !!!

og tørket kirsebær er - GODT VELDIG SMAKT !!!! nesten rosiner))))) i helgen skal jeg gjøre mer !!! ennå ikke høstet

Tusen takk for oppskriften! Dette er min første opplevelse. Og det er veldig velsmakende

Administrator takker veldig mye for oppskriften! Her er mitt "mesterverk" ....

[Zhenya]

Zhenya, et imponerende mesterverk
Spørsmålet gjenstår: hvordan man kan bevare disse mesterverkene i det minste til høsten, slik at de ikke forverres i noens mage

[Zhenya]

Zhenya, et imponerende mesterverk
Spørsmålet gjenstår: hvordan man kan bevare disse mesterverkene i det minste til høsten, slik at de ikke forverres i noens mage

Jeg tok knapt aprikosene fra mine))). Realistisk sett, bare i dekning av natten for å overføre til lagring. for ikke å bli oppdaget!)))

bare i dekning av natten

Og slik at ingen var i nærheten, selv på avstand og helst uten hunder, slik at de ikke ville følge i fotsporene og ikke ville overgi stedene sine og oppmøte blant dem, er det også elskere av søtsaker
Ja .... oppgaven ble dannet

Jeg tok knapt aprikosene fra mine))).

Dustete)?

Eller tørr))?

Dustete)?

Eller tørr))?

Bløtlagt i sirup og tørket til den stoppet. Er det rykkete eller tørket?))) Fordi sukker fortsatt ikke lar dem tørke i spray.

[Natasha]

Er det rykkete eller tørket?)))

Natasha, ifølge boken, er dette tørkede frukter. De vil aldri være tørre fra tilstedeværelsen av sukker i dem.
Jeg tørket aprikoser i halvdeler - i veldig lang tid, tørket til en "stein" tilstand og mørknet. Da måtte jeg suge dem, du kan bare ikke ta dem på bittet

Bløtlagt i sirup og tørket hele veien

Og detaljene?!

Og detaljene?!

Halver sterke, ikke "potet" aprikoser og hell over varm sirup. Jeg hadde litt vann i sirupen (700 ml og 2 kg sukker). Aprikoser var 5 kg. Jeg helte den med varm sirup, la den stå (minst 12 timer). Jeg helte den i en kasserolle (aprikosene ga juice og det var allerede et hav av væske), kokte den og helte den igjen. Og så tre ganger. Så lot hun den renne og la den i tørketrommelen. Kjempegod!

mine "rosiner"

Jeg kom til denne fantastiske oppskriften, alt ordnet seg: tid, lyst og innhøsting.
Hvor mye jeg elsker denne typen undervisning - ikke bare fyll den med sukker, "så søt", men Et slikt tredobbelt prinsipp er nødvendig for å fjerne rå juice fra bær, erstatte den med søt sukker sirup.
Ingen spørsmål om teknologi, alt er klart, enkelt og konsistent. Takk!
Nå, bare for å bestemme hvordan jeg best kan lagre det, prøver jeg det i fryseren, men på en eller annen måte synes jeg synd på en slik skjønnhet der ...

Fra 4 kg pitted kirsebær er produksjonen 1 kg tørket.
Den ble tørket i 5 timer i ovnen på to bakeplater ved +55 + 65 ° C ved konveksjon.

Lys, helse! Og det blir kirsebærvinter

Hvis bærene er godt tørket, vil de rolig overleve både krukken og kjøleskapet. Jeg har ikke mye kirsebær, så jeg oppbevarte det bare i kjøleskapet

Å, ukrainske kvinner er gode ... kirsebær. Og vi har ikke en eneste kirsebær på trærne i år, vel, ikke en eneste. og alt!

[Administrator]

Administrator, Tanechka, jeg rapporterer:


Det er SOOO deilig !!!! Rett delikatesse! Tusen takk for oppskriften!
Jeg laget, for prøve, ganske mye (fra 1 kg pitted kirsebær). Jeg vil definitivt gjøre mer. Hvor å få så mange kirsebær