Boller med dadler

[Boller med dadler]

Boller med dadler



Deig kashkavalok https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1113.0, men du trenger ikke å legge hvitløk i deigen. Du trenger også en eggeplomme blandet med vann for å smøre bollene.

Fylling:
Rull dadlene i kjøttkvern, tilsett valmuefrø og sukker (jenter, alt etter øye). Jeg hadde tørr dadler, jeg helte kokende vann over blandingen og rørte godt med en skje.

Deretter kjevler du ut deigen, fordeler den med en fyto-valmueblanding, kjevler den opp. Skjær rullen i boller, fordel den på et bakeplate, la den stå i 10 minutter, smør bollene med eggeplomme og stek i 15-20 minutter ved 200C.

Produksjonen er på 15 stykker.

[sigøyner]

sigøyner, bollene er bare nydelige! Og tørr valmue?

Takk.
Tørke valmuefrø. Du kan gjøre det uten valmue, hvis du ikke liker det. Du kan blande dadler med nøtter, det er et spørsmål om smak og hva som er i huset ditt i dag

[valmue]

det er en MEN - igjen valmue som jeg ikke klarer å få venner med.

Så du gjør det i henhold til oppskriften, bare uten valmue. Du kan tilsette hakkede nøtter. Deigen er ganske enkelt smurt med denne blandingen. Derfor vil fraværet av valmue ikke påvirke kvaliteten, men bare smaken.

TAKK, jeg pleier å gjøre det: Jeg bytter ut valmuen med noe som nøtter, men jeg vil ha den med valmuefrø. Jeg liker virkelig valmuen, jeg kan bare ikke lage en anstendig (velsmakende) fylling av den, det jeg gjør ... kokt i melk - alt går til søpla: -