Hvitløkssnacksboller

Hvitløkssnacksboller

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	500g
vann	250 ml
sukker	2 ts
salt	2 ts
vegetabilsk olje	3 ss. l.
Belegg:
persille	1 pakke
hvitløk	5 tenner
varm bitter pepper	en halv pod
vegetabilsk olje	4 ss. l.
salt	0,5 ts
eggeplomme (for smøring)	1 STK.
tørrgjær (til deig)	7 gr.

Kokemetode

• Elt deigen. Du kan (enda bedre) bruke en brødmaker til å kna deigen.
• Hvis du ikke bruker HP, fjern deigen på et varmt sted og la den øke i volum i omtrent 40 minutter. Rynk den og legg den tilbake på et varmt sted, rynk den for tredje gang, så kan du forme bollene våre.
• Rull små pølser ut av deigen og bind hver til en knute, og fest kantene på knuten sammen. Flatt toppen litt og legg rundstykkene på et melet bakepapir. Pensle bollene med pisket eggeplomme.
• Sett i en forvarmet ovn til 180g. og stek i 15-20 minutter.
• Mens bollene baker, må du forberede belegget. For å gjøre dette, finhakk persille, hvitløk og paprika (jeg hakket i en blender). Tilsett salt og vegetabilsk olje, bland alt.
• Fjern de varme, brunede bollene fra ovnen og pensle rikelig med hvitløksblandingen.
• De går veldig bra med første kurs, spesielt borscht.

Lignende oppskrifter

Snack Buns (Skrevet av Carina) (GruSha)

Boller "Krøller med oliven" (Zeytinli dolama) (Omela)

Boller "Holiday" (Wort)

[lesik_l,]

lesik_l,Beklager!!!! Jeg fikser det med en gang ...

Jeg kjenner disse bollene. Dette er en utrolig ondskap - de lukter fantastisk, blir spist øyeblikkelig, hendene elter neste batch alene ...
Og jeg mistet til og med denne oppskriften slik at det ikke ble fristelse. Nå bokmerker jeg det! For det smaker godt!

men forsto ikke hvorfor de er "snackbarer".
Hvis de tjener som en matbit som sådan, så fortell meg, vær så snill, hva kan du spise med dem?
Hvis boller anbefales til bruk med første retter (borscht), hva har "snack" å gjøre med det, eller så er jeg bak tiden, og nå trenger borscht, supper, hodgepodge osv. Å "spise"
Kanskje for å gjøre det lettere å søke på nettstedet, er det bedre å nevne oppskriftene dine slik at de virkelig gjenspeiler deres kulinariske formål, for eksempel "Boller til borsjtt" eller "Fantastiske (duftende, appetittvekkende, førsteklasses osv. Boller til den første"?

[Medusa]

Å min venn Medusa kom !!! Og jeg kjedet meg veldig ... Vel, noe med snacks, vel, du kan ikke behage ... Som et unntak aksepterer jeg en individuell bestilling av favorittmatbiten din.