Soltørkede sitroner, hjemmelaget

Takk for svaret, Tanyush ...

Jeg vil gjøre det som skrevet)) ...

Vask hele sitroner godt med vann.

Tanya, vasker du sitrusfrukter uten hjelpemidler?

Jeg vasker hver frukt grundig med en svamp med et vaskemiddel for å vaske frukt og grønnsaker, og suger den tidligere i en brusoppløsning i kort tid ...

Inna vasker jeg frukt og sitrusfrukter i spesialtilbud. vaskemiddel for å vaske grønnsaker, det er ett for barn. Nok til å fjerne filmen fra grønnsaker.
Jeg suger det ikke i brus, jeg vil ikke trenge inn vann og produkter under skorpen av grønnsaker.

Hvis dette er abkasiske eller aserbajdsjanske sitrusfrukter (og til og med usbekisk!) Av den nye høsten, er bare varmt vann nok. Disse fruktene blir ikke bearbeidet med noe, de er rene.

Jeg kjøpte usbekiske sitroner for å prøve - lukt og smak! Det er sant at kostnadene deres er utenfor skala, 100 rubler. stykke, et kilo er omtrent 600-700 rubler !!! Min vanlige selger solgte meg to stykker billigere til halvparten, og ga en av dem godt .... det er hyggelig å motta gaver
Jeg drikker en deilig te med glede

[Tanyusha]

Tanyusha, ta rapporten. Jeg kokte ikke sitronene lenge, jeg var redd for å fordøye, så de kokte i ca 5 minutter, så la jeg dem være i varmt vann for å komme.
Her er de skiver, alle intakte


Og disse er ferdige, tørket dem ikke veldig mye, jeg var redd for at en skorpe ville bli igjen.
Når du biter gjennom dem, er det en så deilig sirup inni, veldig velsmakende.

Tanyusha, takk for godbitene!

[Nadyusha]

Jeg lot dem være i varmt vann for å nå dem

Nadyushaog hvor lenge?

[Nadyusha]

Nadyushaog hvor lenge?

Innatil vannet er litt varmt. På dette tidspunktet leser jeg dette forumet på nytt
Ying, dette er når vi koker dem for første gang, uten sukker! Videre, med sirupen, kom jeg bare opp og kokte den av. Første gang jeg la den ligge i sirup over natten, om morgenen igjen til kokende og til kveld. Og om natten tørker det.

[Nadyusha]

Nadyushafor en prakt! Her kan jeg til og med forestille meg smaken
Slike sitroner trenger en hel bøtte for å bli høy

Jeg venter på sitronene mine, bestilt, jeg skal lage mye

[Administrator]

Administrator, Tanya!
Takk skal du ha! En venn kom til meg, sa at hun kjøpte dem i smakens ABC, men det er en pris,
Vi drakk te med sitroner, deilig

Det er ikke så smakfulle sitroner. Våre er bedre i alle egenskaper ... og mye billigere

Og jeg elsker også de samme kumquats - jeg elsker dem!

[Administrator]

Administrator, Tanyusha, jeg har ikke nådd kumquats ennå ... Tørking er stadig opptatt med epler. Nå skal jeg takle dem og komme ned til sitrusfrukter. Jeg vil definitivt gjøre det!

[Administrator]

Administrator, Tanyusha, jeg har ikke nådd kumquats ennå ...

Gå så hit

Kumquats i appelsinsirup (kumquat syltetøy og syltetøy) (Admin)

[Administrator]

Administrator, Tanyusha, hva gjør du ??? Temptress!
Så jeg fikk et spark for å få fart på ..

[Nadyusha]

tørket dem ikke veldig mye

Nadyushaog hvor mye til og med omtrent) har du tørket sitronene dine?

Mine har tørket i 4 timer ved høy temperatur), noe forteller meg at jeg skal tørke dem i lang tid ...

Inna, dette er ikke alternativet når du trenger å tørke sitroner som allerede er i sukker sirup, de tørker aldri helt ut, sirupen forstyrrer

Sushi bare før du fjerner den åpenbare væsken på sitronene, slik at de er klebrig-tørre, fuktige og myke slik at sirupen fra sitronene ikke drypper.
Og senk temperaturen, omtrent 50 * for isidri.

Fra oppskriften:
Legg skivene på skuffene til tørketrommelen, tørk først ved høy temperatur og deretter etter noen timer (når skivene er tørre) til en lavere temperatur.
Tørkemetoden med periodisk tørking fungerer bra - når skivene tørker over natten, og for dagen kan du slå av tørketrommelen og deretter fortsette å tørke.

La deg lede av fakta og ditt eget instinkt

[Nadyusha]

Nadyushaog hvor mye til og med omtrent) har du tørket sitronene dine?

Mine har tørket i 4 timer ved høy temperatur), noe forteller meg at jeg skal tørke dem i lang tid ...

Inna slo jeg av og på tørketrommelen. Når det er nærmere slutten, vil du se at lobuli blir i form av båter. De vil bøye seg og smake kjølt. Da vil du føle denne smaken, sitronsøt, uten vannet!

[Tanechka]

dette er ikke et alternativ når du trenger å tørke det tørt

Ja, jeg forsto det Tanechka ...

Tørkemetoden fungerer bra med periodisk tørking - når skivene tørker over natten, og for dagen kan du slå av tørketrommelen og deretter fortsette å tørke

Ja en natt, de får ikke nok ...

Å, ok, om 12 timer får jeg se hva som skjer med dem ...

Nadyusha, Tanyusha, jenter, tusen takk !!!

Takk, Tanya for den velsmakende godbiten, til tross for at sitronene viste seg med bitterhet, er det fremdeles velsmakende, tilsynelatende er mangfoldet av sitroner av stor betydning, jeg kunne knapt holde meg selv for ikke å sluke den før tørking prosessen, det var veldig velsmakende, etter tørking av massen i sitronene var det nesten ingen skorpe ...

[Natasha]

Natasha, til din helse!
Ja, tilsynelatende treffer sitroner med bitterhet neste samtale bedre hvis du ikke spiser den på vei

Jeg må også komme til sitronene ... !!!!!!!!!!!

[Lena]

Lena, du vil ikke angre! Som gummier sitrus

[Lena]

Lena, du vil ikke angre! Som gummier sitrus

allerede i planene ..

Å lage limoncello hele tiden. Spørsmålet oppstår alltid hvor man skal sette sitroner. Nå, takket være Tanyushka, vet jeg at vi visner litt med sukker, vi vil rulle opp resten i glass med sirup.

Vel ... vel ... ord er ikke engang nok Her spiller fantasy
Zakhary, du kan ikke følge med, oppskrifter strømmer inn deilig og uvanlig, TAKK! Jeg tar det som et minnesmerke også

Vel ... vel ... ord er ikke engang nok Her spiller fantasy
Zakhary, du kan ikke følge med, oppskrifter strømmer inn deilig og uvanlig, TAKK! Jeg tar det som et minnesmerke også

Takk for at du hjalp til med å navigere

Til din helse! Vel, fantasien min er også i orden, 6 bokser er på lager

[Administrator]

Administrator, Tanya, laget sitroner, jeg likte smaken, men sirupen er bitter ..... Jeg ville lage syltetøy nå i tankene. Eller burde bitterheten være til stede? Første gang jeg kokte noe fra Abkhaz-sitroner vet jeg ikke smak.

Vel, en sitron vil alltid smake bitter - dette er en sitron, og selv om du bare fyller den med sukker i en boks. Og varmebehandling økte denne smaken litt.
Jeg har tørket sitronene i tørketrommelen og bærer dem hver dag som kandiserte frukter med en bit te. Jeg vil dyppe litt i sjokolade.

Sirupen ble filtrert gjennom en sil og kokt og hellet i en flaske under lokket, nyttig som en drink med te, for å tilsette et sted, for impregnering ...

[Administrator]

Administrator, Tanya, takk, vær jam! Jeg tappet bare sirupen, i dag skal jeg koke under lokket.

Tanya, så nylig denne oppskriften, hvor så du bare ut? Jeg ville lage slike sitroner, jeg hadde kanskje ikke brukt en slik oppskrift før, men så kokte jeg eplesyltetøy, det var en sitron, så jeg kuttet den i skiver og la den til eplene. Og de ble så deilige der, og her er oppskriften din, nå vil jeg lage slike sitroner. For nå, bokmerker, men jeg gjør det snart, og sitronene blir høstet.

[Irisha]

Irisha, det er fortsatt forskjellige sitroner Sitroner, appelsiner, mandariner, kumquats ... og hva de spiser med)))

Til din helse!

Åååh, stort utvalg, takk Tanya !!!!

[Administrator]

Administrator, men de eksperimenterte ikke med kalk, bitterheten fra skorpen fra kokende vann går også, som fra sitroner, chi nei?

[Galya]

Galya, med kalk - nei. De har en veldig ubehagelig peeling, med stor bitterhet og ikke for alle. Jeg prøvde å sylte som sitroner, jeg likte det ikke.
Selv om jeg virkelig liker å legge kalk til retter.

Jeg laget kumquats, jeg er veldig glad i dem hvis ikke for kostnadene i dag

[Administrator]

Administrator, Takk. Unnskyld.