vera_111Er det mulig å erstatte bulgur med ris?, Er resten av ingrediensene tilgjengelig.
AdministratorSitat: vera_111
Er det mulig å erstatte bulgur med ris?, Er resten av ingrediensene tilgjengelig.
Jeg tror det er mulig - det er bedre dampet, det vil ikke koke for mye, og det koker raskt sammen med frokostblandinger.
Bulgur er en frokostblanding nær tyrkerne; de lager mye av det der. Men de spiser ris også
vera_111Tanyusha, takk for svaret - Jeg møtte dette navnet først - der i in-no, for den samme ignoranten som meg -
Bulgur - vanlig i Midtøsten og Transkaukasus, erstatter denne hvetegryn ofte ris i tradisjonell pilaf. Snarere så: inntil ris nådde Europa langs Great Silk Road, i Aserbajdsjan, Usbekistan og andre land, ble pilaf forberedt bare fra bulgur. Dens historie går mer enn 4 tusen år tilbake: dette er nesten den første måten å behandle hvetekorn på. Og noen bransjer bruker fortsatt denne tusenårs teknologien.
Vanligvis tilberedes frokostblandinger som følger: hvetekorn behandles med kokende vann, tørkes og knuses til ønsket kaliber. Men det er komplikasjoner i denne prosessen: kornene kan spire og brenne over åpen ild - da har frokostblandingen en behagelig "røykrøkt" aroma. Et annet alternativ: bulgur er laget av grønne, ennå ikke modne hvetekorn.
Bulgur er populær ikke bare på grunn av ernæringsegenskapene - den inneholder et rekordstort antall næringsstoffer og svært få karbohydrater, fordi den er tilberedt utelukkende av durumhvete. Sterke bulgurkorn er ufordøyelige og har en mild nøtteaktig smak med et lite snev av tåke. Å lage bulgur er like enkelt som å beskjære pærer: i en kasserolle må du varme litt vegetabilsk olje, steke kornene lett og hell to deler vann. Dekk til og la det småkoke i 15-20 minutter. Server med grønnsaker, sopp eller kjøtt
Bulgur - vanlig i Midtøsten og Transkaukasus, erstatter denne hvetegryn ofte ris i tradisjonell pilaf. Snarere så: inntil ris nådde Europa langs Great Silk Road, i Aserbajdsjan, Usbekistan og andre land, ble pilaf forberedt bare fra bulgur. Dens historie går mer enn 4 tusen år tilbake: dette er nesten den første måten å behandle hvetekorn på. Og noen bransjer bruker fortsatt denne tusenårs teknologien.
Vanligvis tilberedes frokostblandinger som følger: hvetekorn behandles med kokende vann, tørkes og knuses til ønsket kaliber. Men det er komplikasjoner i denne prosessen: kornene kan spire og brenne over åpen ild - da har frokostblandingen en behagelig "røykrøkt" aroma. Et annet alternativ: bulgur er laget av grønne, ennå ikke modne hvetekorn.
Bulgur er populær ikke bare på grunn av ernæringsegenskapene - den inneholder et rekordstort antall næringsstoffer og svært få karbohydrater, fordi den er tilberedt utelukkende av durumhvete. Sterke bulgurkorn er ufordøyelige og har en mild nøtteaktig smak med et lite snev av tåke. Å lage bulgur er like enkelt som å beskjære pærer: i en kasserolle må du varme litt vegetabilsk olje, steke kornene lett og hell to deler vann. Dekk til og la det småkoke i 15-20 minutter. Server med grønnsaker, sopp eller kjøtt
Administratorvera, takk for så interessant informasjon
Jeg lager bulgur ganske ofte, det er til og med noen lager poser
Her er en av alternativene for å lage en side parabol av bulgur med poteter https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.0 - se om du kan lage mat
Jeg lager bulgur ganske ofte, det er til og med noen lager poser
Her er en av alternativene for å lage en side parabol av bulgur med poteter https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.0 - se om du kan lage mat
Harita-nTakk for den gode ideen, den var deilig!
Mirabelså jeg kokte denne suppen i dag. Jeg lager mat med spelt senere på kurobulon.
Og denne suppen er veldig, veldig velsmakende!Administrator, Tanyusha! Tusen takk!
Og denne suppen er veldig, veldig velsmakende!Administrator, Tanyusha! Tusen takk!
AdministratorVika, til din helse!
Del din mening, det er veldig interessant å vite hva du kan gjøre
