Lim med müsli

Lim med müsli

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
tørrgjær	1 1/2 ts
mel, premium	225g
mel klasse 2	100g
mysli	100g
salt	1 ts
rosiner	50g
smør	25g
vann	250 ml
honning (flytende)	2 ss. l.

Kokemetode

• Mysli og tørket frukt gjør dette brødet ekstremt sunt - et flott frokostbrød, enten nybakt eller ristet. Bruk mysli uten salt og sukker.
• 1. Legg ingrediensene i brødmakeren i den rekkefølgen som vises i instruksjonene til brødmakeren.
• 2. Plasser parabolen i brødmakeren og sett programmet som anbefales for kornbrød i instruksjonene. Slå på brødmakeren.
• 3. Ta ut det ferdige brødet etter baking og pensle det med honning.

Tid for forberedelse:

4 timer og 30 minutter

Matlagingsprogram:

enkeltkorn med rosiner

Merk

Oppskrift hentet fra 🔗... Jeg har ikke andreklass mel (jeg leter aktivt etter det) - jeg byttet det ut med fullkorn. Som en elsker å søte alt, tilfører jeg også 1 ss i deigen. en skje med honning. Når jeg bakte, tilførte jeg også litt vann i bunken, sannsynligvis kommer alt an på typen müsli. Det er deilig å tilsette ikke bare rosiner, men også hakkede tørkede aprikoser. Brødet viser seg å være lite, ganske tett, men velsmakende. Bra til frokost.

Brødet viste seg å være ganske tett, men det er et spørsmål om smak! De som er interessert kan gjøre deigen mykere.

Du kan lese om mel her:

Vi tilbereder hvetekornmel og mel av 1. og 2. klasse selv https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0

Ja, det er ganske tett, her trenger du absolutt mer vann enn i originaloppskriften, og det kommer an på müsli, jeg prøvde det med forskjellige og forskjellige resultater. Og takk Admin for lenken.