Tørket ziziphus

[datoer]

Tørket ziziphus

Kategori: Blanke

Ingredienser
Ziziphus	1 kg
Sukker	0,8 kg
Vann	1 l

Kokemetode

• Vi tar litt umodne frukter. Så stikk fruktene og kast dem i kokende sirup, kok deretter opp på svak varme og la det surre i 2 minutter.
• Vi glemmer 5-7 timer (jeg lot den ligge over natten).
• Kok opp igjen på svak varme og la det småkoke i ikke mer enn 5 minutter.
• Gjenta denne prosedyren igjen (kok bare tre ganger, rør forsiktig hver gang).
• Vi sprer den på paller og lar den renne ut (hvis det er væske).
• Vi slår på tørking først i maksimalt 3-4 timer, deretter ved lav temperatur til den er fullstekt.

Merk

Bildet blir så snart jeg er ferdig med det. Men jeg la noen frukt knust mens jeg rørte i en krukke som syltetøy - deilig.

Tørket Ziziphus. Kjemisk sammensetning på 100 g produkt

Vann 19,70 g
Ask 1,90 g
Makronæringsstoffer
Kalium 531 mg
Kalsium 79 mg
Magnesium 37 mg
Natrium 9 mg
Fosfor 100 mg
Sporelementer
Jern 1,80 mg
Mangan 0,305 mg
Kobber 0,265 mg
Sink 0,19 mg
Grønnsaksstyrener, flerverdige alkoholer
Kolesterol (kolesterol) 0 mg

Tørket Ziziphus. Vitamininnhold per 100 g produkt

Vitamin A
B-vitaminer
Vitamin B1 (tiamin) 0,210 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,360 mg
Vitamin B3 (PP, niacin, nikotinsyre) 0,500 mg
Vitamin C
Vitamin C (askorbinsyre) 13,0 mg
Vitamin d
Vitamin E
K-vitamin

Ziziphus anbefales også for hypertensive pasienter.

Og dette datoer i henhold til samme oppskrift.

Ganske ved et uhell kom jeg over denne oppskriften ...
Og jeg har aldri engang hørt et slikt navn ...
Hvor er dette funnet? Veldig, veldig interessant ...
Jeg vil også det! Hvor får jeg tak?

[Vinochek]

VinochekDu bor et sted i sør, ikke sant?

Det ser så deilig ut, men hvordan smaker det?

[Inna]

Innahvor glad jeg er at jeg ikke er den eneste ... uten å vite ...

[Galina]

Galina,

Jenter, vi har denne ziziphus, som skokrem i en skokrakkfabrikk. Det kalles også unabi og en kinesisk dato.
Her er han på et tre (bilde fra internett)

Men selve fruktene (foto fra internett)


Jeg vet ikke en gang hvordan det smaker. Jeg liker. 🔗

Hans smak er pære + ananas. Vel, hvis du tørker den - en dato med en dato, kan du bare tørke den uten sirup. Kort sagt, kjempegod.

[GenyaF]

GenyaF, E. V. A. 75takk, opplyst oss, urimelig ... Hvor mange forskjellige ting vi ikke vet ...

Kom til regionen vår i august-september og prøv alle slags forskjellige ting.

[GenyaF]

GenyaF, E. V. A. 75, jenter, takk
Spesiell takk for invitasjonen, vi vil ha sønnen vår neste sommer (mmm)

Vi kjørte med bil fra Sotsji, denne ziziphusen er i salg i hvert hjørne. "Ziziphus fra press" syntes det var tull. Og det viser seg å være det mest nyttige.

Veldig sunt og velsmakende. I stedet for søtsaker gir jeg barnet i rimelige mengder.
Uten sirup er det litt tørt for meg.
Jeg plantet et slikt mirakel i meg selv. Det tar lett rot. Jeg har møtt to typer - som en date og en stor som en plomme. Jeg likte den store mer.
Generelt har vi mange nyttige ting som vokser, og på slutten av sommeren kan du fylle på vitaminer hele vinteren!
I år har jeg allerede bestilt slike søtsaker

"Ziziphus fra press" syntes det var tull. Og det viser seg å være det mest nyttige.

En veldig nyttig ting! Og ikke bare fra press. De bryggede bladene er en god hostedempende middel. Jeg tørker dem hvert år. Jeg vokser unabi (eller ziziphus, jeg liker "unabi" mer), store frukter, veldig velsmakende. Du kan også tørke uten sirup, det viser seg som en hyben, det er godt å brygge, velsmakende og sunt.

Jenter, bare vær forsiktige, unabi fixes ( forstoppelse).

Brakte en rapport! Takk for tipset!)

Smak på maten aaaaa!

For en zizyfus!
Glad for at du likte!

Zhenya, oppskriften din er skrevet ut!