Gresskar marshmallow søtsaker.

Gresskar marshmallow søtsaker.

Kategori: Blanke

Ingredienser
gresskar	1,5 kg
granulert sukker	1 glass
sitroner	2 stykker
honning	3 ss
valnøtter	1,5 kopper

Kokemetode

• Skjær gresskaret i biter, legg i en kjele, tilsett saften av to sitroner, tilsett granulert sukker. Sett koke på et stille løp. For å koke gresskaret kan du tilsette litt vann (opptil 100 ml). Når gresskaret er nesten helt kokt ned, kan du tilsette sitronskall og honning. Med en metallknusing med hull, elt gresskaret slik at små biter blir igjen. Tilsett hakkede valnøtter og legg på paller oljet med vegetabilsk olje. Omtrent 3 øser per brett. Vi sender til tørking i 12 timer. Vi tar ut, ruller sammen og kutter. Hvert godteri kan drysses med granulert sukker på toppen.

Takk for deilige og sunne søtsaker)

Takk for deilige og sunne søtsaker)

Takk for din tilbakemelding. Dette er min første gang på forumet, og så langt klarer jeg ikke å laste opp bilder. Lungwort

Jeg vil gjerne prøve, men den elektriske ovnen i 12 timer-
du kan gå blakk på strøm ((((
Og tørking er dumt, beklager ...

Jeg foreslår å spyle på tørking. Jeg har Isidri, jeg er veldig fornøyd. Jeg tror at jeg er så tullete i så mange år som råtner innhøstingen av hagen min, ingen spiser syltetøy lenge. Og i år spiste vi så mange tørkede epler, pærer, tørkede plommer ... En veldig god ting.

Og jeg er i e-post. tørketrommel tørr krydder til suppe gulrot, pastinakkrot, revet persillerot, paprika strimler. Og også courgette, aubergine og pizzatomater.

: hei: Elena, tørkingen min fungerer til fulle, til og med tørkede sauser, til og med squashkaviar.

Natasha, for en fin fyr du er. Hva gjør du med tørkede sauser og squashkaviar?

Jeg gjenoppretter dem. Kaviar smaker nesten som fersk. Sausene er ikke forskjellige fra friske.

Natasha, takk for søtsaker, det er mange gresskar, og allerede frost, må det raskt behandles.

: hei: Lena! Alt gresskar på en gang trenger ikke å behandles. Gresskar får sukker til nyttår. Den lagres godt ved lave positive temperaturer.

Natasha! Si meg, med hvilket lag (tykkelse) la du ut gresskarpuréen? Jeg la den i en pall 29x34cm i ca 0,5 cm lag. Jeg vil tørke i ovnen.