Potetbast

Potetbast

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
gjærdeig
poteter
smør
Bue
salt
solsikkeolje til steking

Kokemetode

• 	Vi starter eller kjøper gjærdeig. Jeg startet den på sur melk og la den i en yoghurtmaker.
  	Mens deigen hever, lager du potetmos. Jeg la potetene i trykkokeren i 9 minutter, da raspet jeg løken og stekte den i hjemmelaget smør. Du trenger ikke å tilsette mye melk i puréen. Mosen skal ikke være flytende.
  	Deigen er klar, skjær den i biter.

  	Vi sprer de avkjølte potetmos, klem på noen måte.
  	Vi tar en kjevle og triller den tynn ut, 5-6 mm tykk. Hvis deigen plutselig bryter gjennom, dekker vi bare dette stedet med mel.
  	Stek i solsikkeolje, stek veldig raskt, 10 sekunder på hver side. Det er umulig å bli distrahert fra potene et sekund, de vil brenne. Bon Appetit alle sammen.

Merk

Siden barndommen husker jeg farmorens paier - da du kom til fyllet, spiste jeg allerede for mye deig. Derfor, da jeg ble tatt opp på kjøkkenet, gjorde jeg så snart jeg ikke laget paier, og trekanter og runde biter, hvis bare fyllet var overalt jevnt. Jeg giftet meg, og mannens storesøster kom på besøk til oss, jeg ville bare lage potetkaker. Og hun foreslo for meg, la oss lage paier. Vel, kom igjen, hvordan? Hun begynte å hjelpe meg når vi tok på oss vanlige paier, Lara tok en kjevle og begynte å rulle dem tynn ut. Jeg ble så overrasket !!!!! Og hvor raskt de stekte, deigen var tynn, fyllingen var overalt. Bedøvet, hvor deilig. Navnet virket for meg veldig passende, men vi strakte dem. Mye senere fant jeg ut at paien er en helt annen type paier, og vår kalles "Potato Bast". Selvfølgelig, med poteter, koker vi bare små neser og ruller dem. Bastsko er veldig respektert her, til og med lage mat hver dag, rett fra pannen, skoldende, med kald melk. Jeg skriver og vannet renner. Bon Appetit alle sammen.

Veldig appetittvekkende og velsmakende, du må prøve.

Kjempegod !!!! Mine favoritt paier, mamma gjør det også, og selvfølgelig gjør jeg det !!!! Jeg steker hakket løk på grønnsak, og enda bedre med stekt, generelt super smak, men kanskje for en amatør !!!

Veldig appetittvekkende og velsmakende, du må prøve.

Takk, jeg er sikker på at du vil like det.

Mine favoritt paier, mamma gjør det også, og selvfølgelig gjør jeg det !!!!

Takke. Ja, dette er også våre favoritter, jeg håper datteren min vil gjøre dem akkurat som meg.

[Olya]

Åh, hvilke sandaler! Jeg har aldri spist dette, jeg må gjøre det.Olya, takk for oppskriften.

Jeg har aldri spist dette

Natasha, det virker som ingrediensene er vanlige paier, men de er så velsmakende. Prøv det.

Å, jeg elsker poteter .... Kan jeg være hviterusser i dusjen? Tåke, hva tror du? Og selv om det er med kefir

Og selv om det er med kefir

For meg smaker det bedre med kefir, jeg er en gjæret melkesjel, og alle andre er meieriprodukter.

Oh, og jeg og jeg paier med poteter Liu og slikt ikke spiste, det er nødvendig å rette opp!
Takk for den interessante oppskriften og historien !!!
Tok bort!

Det er bedre med kefir for meg,

stekte poteter med kefirchik, dette er en avgrunn ...

men jeg spiste dem ikke, jeg må fikse dem

Ksyusha er et must.

Takk for den interessante oppskriften

Vær så snill, jeg er glad du likte det.

Åh, men jeg visste ikke at jeg lagde potetsandaler! Generelt er tingen kult! Jeg tilfører fortsatt noen ganger ost til potetene med samme macar.

Jeg tilfører fortsatt noen ganger ost til potetene med samme macar.

Nikka, jeg la ikke til ost, takk for ideen, jeg prøver.

Og vi fikk ossetiske paier eller khachapuri

Jeg tilfører fortsatt noen ganger ost til potetene med samme macar.

Og vi fikk ossetiske paier eller khachapuri

evolusjon, du får panikk

Selvfølgelig er notatene bare 7

Selvfølgelig er notatene bare 7

som en berømt sovjetisk komponist sa: "Det er bare syv toner, men hvor mye musikk!"

Og vi liker det med en smetaaanka

Og vi fikk ossetiske paier eller khachapuri

Hvor flott er alt som blir forvandlet.

"Det er bare syv toner, men hvor mye musikk!"

Fint uttrykk.

[izumka]

izumka, mamma liker å dyppe i smøret som er smeltet av dem. Som pannekaker.

Hvem snakker om potet her? Hvem brister uten meg og ikke ringer? Og meg en lapstick takk! Jeg tok med rømme!
Takk Olga for oppskriften!

Kan jeg være hviterussisk? Tåke, hva tror du?

Masha, jeg tror ikke, jeg vet sikkert - du er vår, VÅR! Kjære og de beste!

Takk Olga for oppskriften!

Ira, takk, veldig hyggelig å se deg.

Og meg en lapstick takk!

Ja, minst to. Jeg elsker å behandle og lage mat.

[Olya,]

Olya, paier fra min barndom, ungdom, ungdom og ... Jeg vet ikke engang hva som er neste. Jeg lager ofte mat gjærdeig og kefir. Dette er også en familieoppskrift. Mormor kokte dem annenhver dag, og vi spiste dem på begge kinnene. Hun tok den av pannen og la den i en haug. Å ... Jeg har et bilde fra barndommen hvor jeg spiser denne kaken, og den er på størrelse med to voksne palmer.

Her Olyushka, som forumet vekket opp en enkel oppskrift på paier med poteter. Jeg skal bake i dag, Anis deigen er verdt det, jeg lagde poteter i går. Til middag vil min elskede mann raskt bake bastsko !!!!

paier fra min barndom, ungdom, ungdom og ... Jeg vet ikke engang hva som er neste. Jeg lager ofte mat gjærdeig og kefir. Dette er også en familieoppskrift.

Jeg trenger ikke engang å skrive noe. Alt er allerede skrevet. Bare oldemoren min stekte dem for meg. Jeg er veldig glad i dem.

Bare oldemoren stekte dem for meg

Det er synd at jeg ikke møtte en av dem, fordi mormor til mor var foreldreløs og vokste opp på et barnehjem, mens andre bodde langt borte i Vologda og Moskva-regionen. Jeg har ikke sett dem heller.

[izumka]

izumka, mamma liker å dyppe i smøret som er smeltet av dem. Som pannekaker.

Dette er en superide! Jeg vil gjøre dette.

[olgea, Olya]

Og vi fikk ossetiske paier eller khachapuri

men hva vi kaller det, det er deilig

olgea, Olya, nå skal jeg vite hva denne delikatessen heter. Og så alle paiene, ja paier .... bast sko! Her

Jeg elsker disse små bollene og gjør dem ofte, fordi de ikke er stressende, men tilfredsstillende, selv om jeg alltid kaster potetmos på denne måten og med kjøttdeig er deilig.
Olya takk.

Mormor kokte dem annenhver dag

Angela, flott, men fra barndommen husker jeg bare deig i paier.

rørte opp en enkel oppskrift på paier med poteter

Jeg tenkte lenge om jeg skulle stille det ut eller ikke, det virker enkelt, ingrediensene er vanlige, men vi elsker dem virkelig.

Jeg er veldig glad i dem.

Så selvfølgelig, hvordan kan du ikke elske dem, delikate, deilige, smelter i munnen din.

Bare oldemoren stekte dem for meg

Heldigvis, jeg har ikke møtt noen av dem.

Dette er en superide! Jeg vil gjøre dette.

Å, det er flott, jeg håper virkelig du vil.

Og så alle paiene, ja paier .... bast sko! Her

Ja, mannen min kaller dem egentlig alle paier, men den eldste byttet raskt til sandaler.

og deilig med kjøttdeig.
Olya takk.

Tan, takk, men jeg klarte ikke å rulle den tynt med kjøttdeigen, alt går i stykker, saften renner ut, det er synd.

Tan, takk, men jeg klarte ikke å rulle den tynt med kjøttdeigen, alt går i stykker, saften renner ut, det er synd.

Først flater jeg hendene så tynt som mulig, og så ruller jeg ikke med en kjevle, men som om jeg trykker og skyver.

men jeg kunne ikke rulle den tynt ut med kjøttdeigen, alt går i stykker, saften renner ut, det er synd

Også jeg vil legge press på mannen min med en kjevle, han bryter også og juice strømmer ut av ham, jeg vil drysse ham med mel og som ny

Jeg tenkte lenge om jeg skulle stille det ut eller ikke, det virker enkelt, ingrediensene er vanlige, men vi elsker dem virkelig.

Så jeg tenkte og avslørte ikke. Det er til og med bilder et sted. Og du gjorde det rette.

Og vi fikk ossetiske paier eller khachapuri

Si meg, hva om du baker disse sandalene i ovnen? Ellers kan jeg ikke bli stekt

Og jeg gjør det på en tørr grill eller i Princesse. Det ser ut til at det ikke kommer noen stekt versjon.

Også jeg vil legge press på mannen min med en kjevle, han knekker også og saften renner ut av ham, jeg vil drysse ham med mel og som ny

Først flater jeg hendene så tynt som mulig, og så ruller jeg ikke med en kjevle, men som om jeg trykker og skyver.

Takk, jeg prøver å gjøre dette.

Og du gjorde det rette.

Takke.

og hvis disse sandalene er bakt i ovnen?

Selvfølgelig kan du, det blir bare ikke en sprudlende skorpe som å steke i olje. Men det vil fortsatt være velsmakende og raskt.

tørr grill

Å, men jeg har ikke prøvd å grille. Jeg vil absolutt prøve.

Takk, jeg prøver i ovnen

Takk, jeg prøver i ovnen

Vær så snill, jeg håper du liker det.

Også jeg vil legge press på mannen min med en kjevle, han bryter også og juice strømmer ut av ham, jeg vil drysse ham med mel og som ny

JA, veldig radikal! Stakkars, han må være dekket av mel nå!

Også jeg vil legge press på mannen min med en kjevle, han bryter også og juice strømmer ut av ham, jeg vil drysse ham med mel og som ny

Jeg vil be Lyova om ikke å misbruke dyret!

[olgea]

olgea, Klasse! Vi dunk dem også, bare i rømme med dill .. MMMM yum!

Si meg, hva om du baker disse sandalene i ovnen? Ellers kan jeg ikke bli stekt

Så jeg bakte den rett i dag fra morgen (jeg kan heller ikke steke). Vkusnotischaaaa.

bare i rømme med dill

Wow, det gjorde jeg aldri. Jeg vil absolutt prøve.

Vkusnotischaaaa.

Jeg vil be Lyova om ikke å forsømme

fornærme ham hvordan ...

[olgea]

olgea, Olga, si meg, hva er deigen for deg?
Har du en oppskrift?
Tross alt er det en deig som er bra for ovnen, men det er en for steking?

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg leter etter litt deig generelt. Det er melk, jeg legger til det, kefir, gikk han, hvis litt rømme og kefir, så er de sammen. Hvis melken blir værende og sur, bruker jeg den. Hvis det ikke er nok melk, så tilfører jeg vann. Og resten er 3 skjeer solsikkeolje, salt, sukker, 1 ts. , en pose med gjær og mel til ønsket konsistens. Jeg legger aldri til egg. Jeg gjør dette for alt, både for steking i olje og for paier i ovnen, noen ganger kan jeg sette en pai i ovnen fra samme deig, og steke i olje fra resten av paiene eller kakene. Slik slo jeg meg ned.

[olgea]

olgea, Olga, takk, vi må prøve!

[olgea]

olgea, Olga, takk, vi må prøve!

Det er greit hvis jeg foreslår av erfaring:
Jeg lagde Olyas sandaler med denne deigen Barbary tortillas https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172696.0
Gjorde det i ovnen, nynnet mannen min med glede.

[posetitell]

posetitell, Nikkusya, takk, jeg går og ser!

Lagde du dem også med poter? Og bakt i ovnen, ikke sant?

[posetitell]

posetitell, Nikkusya, takk, jeg går og ser!

Lagde du dem også med poter? Og bakt i ovnen, ikke sant?

Ja, akkurat etter Olgas oppskrift, men bare i ovnen (nizzya me stekt), ble det fantastisk.