Koteletter med kål, gulrøtter og ost (merke 6050 trykkoker)

Koteletter med kål, gulrøtter og ost (merke 6050 trykkoker)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kjøtt (kalv og svinekjøtt) eller kjøttdeig
fersk kål	Litt
gulrot	1 STK. middels (ikke stor)
ost	50g. (valgfri)
pære løk	1 STK. gjennomsnitt
salt, hvitløk, krydder etter smak

Kokemetode

• lag kjøttdeig (jeg hadde 0,5 kg klar)
• hakk kålen (litt, ikke stor),
• Riv på gulrøttene og osten på et grovt rivjern (osten kan kuttes i små terninger og tilsettes en etter en til midten av koteletten når den dannes),
• finhakk løken,
• salt, pepper, klem hvitløken, bland alt sammen,
• tilsett et egg og bland igjen,
• form koteletter og stek.
• 
• 
• 

Retten er designet for

10 stk (fra 0,5 kg kjøttdeig)

Matlagingsprogram:

Steking av kjøtt

Merk

Kotelettene er myke og velsmakende, og hvor mye du skal tilsette mengden kål og gulrøtter til din smak, er det viktigste ikke å overdrive
Nyt måltidet!!!

Takk! Jeg prøver det i dag.

Til din helse !!! Jeg kan også legge til at noen ganger, når jeg danner en kotelett, legger jeg et stykke smør i midten for å gjøre det saftigere