Risekaker i vaffeljern

Risekaker i vaffeljern

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Rismelkgrøt (tykk)	200 gr.
Hvetemel	1 ss.
Kefir	~ 1 ss.
Sukker	smak
Smør	50-70 gr.
Stivelse	3 ss. l.
Soda	0,7 ts

Kokemetode

• Risgrøt, mel, stivelse, kefir, smør og sukker blandes med en blender for å male risen. Vi får konsistensen av en myk krem. Vi regulerer deigenes konsistens med kefir.
• Vi slår på vaffeljernet for oppvarming. Tilsett brus i deigen.
• Hell i form i 2 ss. l. test. Vi baker.
• 
• Avkjøl på et rist. Og du kan spise
• 
• 
• Og bryteren
• 

Retten er designet for

11 "blomster"

Merk

Leverene er deilige. Myk innside og sprø ute.
Det viktigste er at de ikke blir våte, ellers vil de gummiere.
Og det er bedre å ikke lage mye på en gang (lagre bare på et godt ventilert sted). Varm (og til og med med kefir) - de er generelt uimotståelige

Veldig appetittvekkende og vakkert! : blomster: Men det virker for meg at du kan bake det i et vaffeljern (som en form) på en gasskomfyr.

[Innushka]

Takk, Innushka Kanskje det er mulig, jeg vet ikke, jeg har ikke prøvd
Men jeg vil igjen gjøre oppmerksom på at det er bedre å lage dem i små porsjoner, bedre for ett måltid. Og spis mens de fremdeles er varme (eller avkjølte, men ikke ligger). Da er de deilig, sprø og ømme. En fantastisk kombinasjon