And glasert med ingefær og honning og solbærsaus

And glasert med ingefær og honning og solbærsaus

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
anda stor
ris	300-400g
smør	20g
grønne epler	6-8 stk
appelsin- og sitronskall	1 +1
honning	1 ss. l
ingefær	0,5 ts
salt pepper	smak
For sausen:
frossen solbær	1 glass
sukker	1/3 kopp
skiver epler	2/3 kopp
ingefær	0,5 ts
malt pepper	smak

Kokemetode

• Alles favorittand, men med sursøt solbærsaus, vil glede deg med en lys kombinasjon av saftige appelsiner, ingefær og honning.
• Tilberede sausen. For å gjøre dette, bland alle ingrediensene med 1/4 kopp vann, kok på svak varme i 10-15 minutter, og rør hele tiden.
• 
• Sausen kan være varm eller avkjølt.
• 
• Riv anda med en halv blanding av zest, honning og ingefær. Pakk inn med oljet olje og stek ved 200 * C i 50 minutter. Fjern folien, beleg anden med blandingen igjen og kok i ytterligere 30 minutter.
• 
• Stek eplene i smør til de er myke, smak til med sort pepper. Kok ris til de er møre, bland med epler.
• 
• Server anda med epler, ris og rips.

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time og 30 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Jeg ønsker deg god appetitt og et godt nytt år!

[MariS]

MariS , men jeg tenker hvordan jeg skal lage and på en eller annen måte, og her er oppskriften din med solbærsaus
Her blir han et nytt notat! Takk Gratulerer med dagen, helse og glede !!!

[Marisha,]

Marisha, for en rødmodig and! Og sausen er fantastisk!

[MariS]

MariS , men jeg tenker hvordan jeg skal lage and på en eller annen måte, og her er oppskriften din med solbærsaus
Her blir han et nytt notat! Takk Gratulerer med dagen, helse og glede !!!

Tusen takk , Lyubasha! Veldig fint!

Anda er laget i en orientalsk stil - med ingefær, zest, sitron. Og sausen tilfører en annen søt og sur smak.

Marisha, for en rødmodig and! Og sausen er fantastisk!

Marisha, Takk! Saus med en interessant smak av rips og ingefær med epler. Prøv det, jeg håper du liker det.

[MariS]

MariS , men jeg tenker hvordan jeg skal lage and på en eller annen måte, og her er oppskriften din med solbærsaus

Jeg skynder meg å legge til nyttig informasjon - plutselig vil det komme godt med for de som vil lage and!

Andeskinn kan stikkes ofte med en gaffel før steking. Så, under påvirkning av varme, vil fettet strømme ut gjennom hullene, og anda vil juice seg selv.
Dette vil gjøre det enda bedre.

[Ana-stasy, kubanochka,]

Takk Ana-stasy, kubanochka, for de snille ordene og interessen for oppskriften!