Cookies maltesisk "Tar-Rahal"

Cookies maltesisk "Tar-Rahal"

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: maltesisk

Ingredienser
hvetemel	200 g
sukker	200 g
smør (margarin)	50 g
egg	1 STK.
kakao	1t l
bakken nellik	1/2 ts
sitronskall	1t l
appelsinskall	1 ts
melk	20 g

Kokemetode

• Mal smør med sukker under omrøring, tilsett mel, deretter et egg, kakao, nellik, sitron og appelsinskall, bland godt og tilsett 20 gram melk. Denne melken var ikke nok for meg til deigen (den var for løs), jeg la til ytterligere 30 gram melk.
• Jeg la deigen i silikonformer til søtsaker og bakt i en ovn som varmet opp til 170 grader med konveksjon i 15 minutter.
• Du kan spre deigen på et bakepapir med en skje, slik at det blir plass mellom kakene, men så sprer den seg til kaker
• 
• Du kan strø de ferdige kakene med melis.

Merk

En veldig aromatisk og krydret shortbread cookie som smelter i munnen! Jeg anbefaler alle å prøve denne informasjonskapselen, fordi følelsen av den i sjelen til en liten deilig ferie!
Kos deg med teselskapet! Bake og gjør venner og familie lykkelige!

Kilden til oppskriften er den kulinariske klubben.

Vitalina, hvem spiser alt dette der? Hvordan takler du så mange godbiter der?

Vitalina, hvem spiser alt dette der? Hvordan takler du så mange godbiter der?

Hver dag setter jeg barna mine og mannen min på jobb for te. De har et mannlig team, og alle vet at du kan unne deg noe. De vil spre alt der! De kommer til og med for å smake på brød, noen ganger ber de om oppskrifter. Som dette.

[Vitalinka]

Vitalinka, Takk! Duftende og festlige kjeks!

En fantastisk smak og aroma av kaker! Men her er spørsmålet, jeg baker det for andre gang, jeg får det vanskelig, sååå hardt! Bare dypp i te for å bite ... Gjør jeg noe galt? Jeg baker på konveksjon, 15 minutter, 170 *, den er fortsatt rå. Jeg legger til noen minutter for å brune. Denne gangen var det to bakeplater, den ene ble brunet, den andre fjernet tidligere. Kakene ble avkjølt og ble som småstein, begge bakeplater. Men sååå deilige steiner)))

[Verbena]

Verbena, takk for at du prøvde!
Vel, om småsteinene, vet jeg ikke engang hva jeg skal gi deg råd. Prøv å bake uten konveksjon eller senk temperaturen. Og ikke elt selve deigen på lenge.

[Vitalinka]

Vitalinka, takk for den interessante informasjonen om informasjonskapsler! Duftende og sand, det er det du trenger! Jeg tar informasjonskapsler til bokmerkene!

[Yuliya K]

Yuliya K, til din helse!
Hvis du baker, fortell oss hvordan du gjorde det.

[Vitalinka]

Vitalinka, takk, jeg tar også oppskriften din.

[mamusi]

mamusi, Prøv det. Jeg håper du vil like!

Takk
Jeg bakte den, men uten et fedd (mannen min hater det), reduserte sukkeret til 140 gram, men dryppet en plomme. brennevin. bilde her Jeg likte

[SoNika]

SoNika, Jeg er glad du likte informasjonskapslene!
Fortell meg, hva slags informasjonskapsler har du laget, harde eller smulete?

[Vitalinka]

Vitalinka, Jeg er ... en eksperimentator ... bare b brus kond. tilsatt, selv om det ikke ble tilsatt shortbreadene, men det ble mørt, raskt pisket og bakt umiddelbart. Jeg la igjen melk (kald!), Jeg la den til i porsjoner, ikke under en kjevle, men litt tynnere å presse ut av sprøyten, men akk, biter av skorpe setter seg fast, så jeg måtte ta den på med en skje, men det ble uskarpt, men det gjør ikke noe. I dag ser jeg allerede har spist nesten, jeg spurte sønnen min om smaken, overrasket han og sa at han trodde, som alltid, det er havregryn ..
Takk for oppskriften, Vitalinka

[SoNika]

SoNika, Takk! Vel, det viktigste er at de spiste!