Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Hei alle sammen, jeg skryter av mitt første melkebrød, men av en eller annen grunn er den ene kanten lavere enn den andre, jeg måtte nok fikse bunen
https://mcooker-nom.tomathouse.com/ga.../image.gif?id=28066761612

Lagt til torsdag 31. mars 2016 22:18

fortell meg hvordan du setter inn bilder, ikke lenker

Bruk det. Intuitiv. 🔗

Jeg tror jeg gjør alt som skrevet, men "bildet i teksten" er ikke presset, kanskje fordi jeg bare har ett "brød"?

🔗

🔗

Vi setter inn i meldingen. klikk for å sende.

Du kan sette inn dine egne bilder gjennom galleriet: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203848.0

til slutt! Nå kan jeg demonstrere mitt første melkebrød

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, nydelig! Hvilket program bakte du på?

for 1 hovedprogram tok jeg oppskriften her, i oppskrifter, til 400 gr. mel, økte alt en og en halv gang og ... woo a la!

Jeg takker alle som foreslo med bilder

Lagt til torsdag 31. mars 2016 23.29

nybegynnere er heldige

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, du har blitt kjekk!

nybegynnere er heldige

En annen kul komfyr, den hjelper nykommere mye, inspirerer til ytterligere prestasjoner

ikke det riktige ordet, dette er første gang jeg er sammen med henne, nå skal jeg lage deig til dumplings, jeg ber om dumplings

Andre gang jeg baker på programmet "Rugbrød", og andre gang taket faller igjennom. Jeg setter en rugbuk, en kam. Første gang jeg gjorde det i henhold til oppskriften, den andre - kneblet. Brødet er hardt, smuldrer, eikeskorpe Hva gjør jeg galt?

Forresten, for jevnheten til et enkelt hvitt brød fra den minste mengden mel (400 g), la jeg til 290 ml vann - det fungerer bra! Så tusen takk for rådet!
Nå for å vinne med rug.

Ira, lyd oppskriften. Ikke dette baker du der feilen er i vannet?

[Stafa]

Stafa, ja, han er best. Det er bra at dere alle er! Fordi det allerede er så mye informasjon, men du kan ikke mestre den alene. Du må fikse det og prøve igjen.

Irin, der i oppskrift 07 (rug) i Kli med brød, en hodebunn i vann, fikser den med en penn i stedet for 430 ml, fest den til 330 ml, alle andre oppskrifter har de riktige proporsjonene.

Jeg vil prøve videre. Jeg vil lese den til slutt, rette den og spionere på bunken

Hva, jeg glemte å skrive ned, fikse det med en gang

[Stafa]

Stafa, og jeg fikset det !!! Men annerledes andre steder

Men annerledes andre steder

Hvordan det? oversett fra)

[Stafa]

Stafa, tilsatt litt vann i oppskriften på melkebrød

så jeg prøvde å lage deig til dumplings, det virket litt mykt, men dumplings er veldig velsmakende, jeg vil ikke endre oppskriften, men brødre dumplings)

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, vel, spottet begynner om natten og ser ... Hva er deilige dumplings med?

med ostemasse

Lagt til fredag ​​1. april 2016 20:03

fant et marked med naturlig melk, cottage cheese og ... alt er så deilig mmm

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, ufffff !!!

[Elena]

Elena, For en skjønnhet!!! Nålekvinne ...

der bor mannen allerede på sofaen med en tømmerstokk, pustende, overspising av dumplings

Tømmerstokken er pot-bellied ...
Elena, dumplings er fantastiske, akkurat som mamma ...

Kamerater, jeg er en burdock! Nylig veide jeg vann på en skala i en målebeger, og det var et avvik med skalaen, og jeg bestemte meg for at vekten hadde kommet bort fra årene som var alvorlige. I dag hadde mannen min nye vekter, og de viser det samme som de gamle. Det viste seg at dette måleglasset lurte. Og jeg var alltid sikker på at det ikke var feil. Er det slik for alle, eller var det heldig for meg?

ja nei, det er ingen mage ennå, men hvis ofte dumplings - kutt: jente-ja: ultat er forutsigbar

Lagt til fredag ​​1. april 2016 20:32

skalaene har gått av årene

Har du tatt hensyn til vekten av selve glasset?

[arini]

arini, Jeg har målt alt for brød bare på skalaer i lang tid.
Enten vil brillene lyve, eller øynene ...

og jeg bare mel (jeg legger bøtta direkte på vekten, nullstill den og hell melet), resten med en måleske

Har du tatt hensyn til vekten av selve glasset?

Jeg droppet vekten hans som en container

Jeg har målt alt for brød bare på vekten i lang tid.

nå vil jeg, ehhh

Jeg har aldri veid vann. Jeg måler og fyller inn et glass på en skala. Alltid gode resultater.

[arini]

ariniOg jeg la bare merke til i dag, tegnet et glass og helte 260 ml vann, la det på vekten og de viste 261g. Så glasset mitt er normalt.

Jeg måler og fyller på en skala. Alltid perfekte resultater.

i glasset mitt er forskjellen ca 12-14 ml, ikke kritisk, men jeg lagde en ciabatta og deigen viste seg å være veldig flytende, den fungerte ikke

Lagt til fredag ​​1. april 2016 kl. 20.44

Så glasset mitt er normalt.

Om! Sannsynligvis hadde en annen Panasonic riktig glass, og jeg trodde det var det samme i dette.

etter min mening løp alle, målte koppene sine, helte vann 300 g - veide, med null, glassets vekt var 28 g.

Glasset mitt veier 25 gram og ligger 10 gram - 300 ml helles, 290 g på vekten.

[ml]

Jeg er flau over å spørre, men hva er milliliter og gram ett mål? Og skal de matche? Glasset mitt (jeg vet sikkert!) Veier 28 gram. Og jeg, hvis du trenger resept ml, Måler jeg inn mlom nødvendig i r, så veier jeg inn g. ikke sant?

Glasset mitt veier 25 gram og ligger 10 gram - 300 ml helles, 290 g på vekten.

Kanskje vekten lyver? Kanskje du ikke veier vannet? Gram og milliliter er noen ganger en veldig stor forskjell.
Panasonics briller er alle standard, og alle bruker dem med hell.

[arini]

Vektene lyver ikke for meg. Mynten på 5 rubler veier som den skal, 6 gram. Og hvis du la merke til det, har jeg en komfyr 2502 og med et liggende glass på arini, også en 2502 komfyr. Dere har alle blondiner, så det er fortsatt en forskjell.

For vann 1gr = 1ml. Både disse og andre vekter ble også kontrollert i dag med mynter.

Hei jenter og gutter, jeg er ikke venner i Temko din ennå, men .. Jeg vil allerede ha det. Jeg har HP Panasonic 2501.
Jeg baker med surdeig og sjeldnere .. med tørr gjær, og i går Natasha bakte Khlebushek på presset - strengt i henhold til oppskriften og ble forelsket i sitt daglige hvite brød .. Men før jeg ikke likte presset, er lukten av gjær ikke unDravizza for meg !!! Og ifølge denne oppskriften bakte hun å, Mirakel!
Vi likte smaken, fargen og lukten!
Jeg vil bake ofte og prøve varianter med den franske innstillingen. Jeg tok den med til Temka. Takk ... og her kom jeg for å møte og takke Natasha for oppskriften. Og alle for en interessant erfaringsutveksling!

og hva, milliliter og gram er ett mål?

milliliter og gram vann - den samme, spesifikke vekt av vann = 1

[Margarita]

Og Natasha sitter sulten ved datamaskinen (hun venter på mannen sin fra jobb), så hun ville ha bitt dette friske, ganske brødet

Margarita, Jeg er veldig fornøyd! Bake med glede for helsen din !!!

og smak, og farge, og lukt!

og skorpen er riktig, vakker

Natasha bakte Khlebushek på presset - strengt i henhold til oppskriften

Natasha, vær så snill å skrive oppskriften eller angi siden der den er skrevet

[Hvor mange gram veier en milliliter?]

milliliter og gram vann - den samme, spesifikke vekt av vann = 1

Hva snakker du om ?! ))) Du er for kategorisk.

Hvor mange gram veier en milliliter?

Godt spørsmål. Jeg husker ikke hvilket av tiltakene som ble oppfunnet før, men det er en tydelig gjensidig avhengighet mellom dem: en liter vann er et kilo, og et kilo vann er en liter. Følgelig veier en milliliter vann ett gram. Dette gjelder imidlertid bare for vann, og selv da - ikke noe, men rent, uten urenheter. Ikke prøv å trekke paralleller - du har nesten aldri sett en. Og ikke skynd deg med å banne på filteret ditt, ikke alle urenheter i vannet er skadelige, tvert imot - vi får mange mineraler med vann.Det rene vannet jeg snakker om er den samme "væsken uten farge og smak" fra en fysikkbok, som bare kan fås i et laboratorium.
Ikke alle væsker (vel, du er ikke interessert i vekten av gassen, er du?) Har samme tetthet. Dette betyr at milligramet for hver spesielle væske vil veie forskjellig. Og hvorfor er du overrasket, prøv å blande solsikkeolje med vann, og du vil se at vannet vil være på toppen. Poenget er langt fra forholdet - akkurat som du ikke endrer andelen, vil det alltid være slik, fordi vann er lettere, og et milligram olje vil veie mer enn ett gram.
Og nå skal jeg pusle deg enda mer: til og med et milligram helt rent vann som standard kan veie på forskjellige måter. Faktum er at de fleste stoffer har en tendens til å ekspandere når de blir oppvarmet. Følgelig vil en milliliter kaldt vann være litt tyngre enn en milliliter varmt vann, det samme gjelder alle andre væsker.
Hvis du plages av spørsmålet om vekten av et milligram av en bestemt væske ved romtemperatur, er det best å finne den tilsvarende tabellen på Internett.
Les hele artikkelen ... 🔗

[Elena]

Natasha, vær så snill å skrive oppskriften eller angi siden der den er skrevet

Elena, Her

Daglig hvitt brød med levende / presset gjær i en Panasonic SD-2500 brødmaker

[Midje]

Midje, ariniTakk for ros til brødet mitt og for det kjærlige møtet! Jeg vil prøve å bake igjen i morgen, men i fransk modus ... nå gir denne pressede gjæren meg ikke hvile ... ligger der på kjøleskapsdøren! ..
Curiosity undersøker om jeg får det samme resultatet en gang til. Jeg vil ha et stabilt resultat :-)

Rita, for en ganske tusenfryd! ..

Og hvorfor er du overrasket, prøv å blande solsikkeolje med vann, og du vil se at vannet vil være på toppen.

den spesifikke tyngdekraften til solsikkeolje er omtrent 0,9, så vann kan på ingen måte være lettere enn olje og det vil aldri være høyere enn olje, skriver jeg i hverdagslig ord, uten å gå inn i jungelen. Og vann når det veies på husholdningsskala, vil være 1gr = 1ml

[marinastom]

marinastom, Marish, takk!
Vennligst gi råd, kan jeg sette dette brødet rett nå med en forsinkelse på 2 timer på fransk?
Jeg vil ha om morgenen til 7-tiden. Ha et brød ...