Slow cooker oppskriftsbok (diskusjoner, tips, problemer)

[Olechka.s]

Olechka.s, vel, Tanechka har allerede vist, vi har en FAQ nå!
Men seriøst, jeg vil også ha en mindre kinesisk, slik at direkte for 1-1,5 melk og en liten bit kjøtt.

til direkte på 1-1,5 melk og en liten bit kjøtt.

Ol, "ikke multipliser det som eksisterer" 1,5 liter melk i "Rask" forsvinner perfekt, og et stykke kjøtt, ganske anstendig for seg selv, irettesetter slik at det ikke er noe spesielt

[selenа]

selenаog olje til å synke, smult? Og utstoppa broiler python?! ...

og be om design!

Jeg lager ikke mye, i den forstand at jeg sjelden lager mat i store porsjoner. Vi må finne ut av dette foreløpig.

Olchik, for mye er dette 6,5 liter, og denne er bare for små porsjoner
Smult vil ikke fungere, det er behov for høyere temperatur, her er en nydelig oppskrift https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=292742.0
Jeg ville ikke drukne olje i den heller, men jentene gjør det

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya. ikke hør på noen! Nada! baby!
Selv om .. noen som ... vel, hvor mye ghee kan man lage om gangen? Etter min mening, 1 kg per øye, gjør jeg en halv kilo. Og kondensert melk? bøtte hva skal jeg gjøre?
og viktigst, de kan få seg til å samarbeide.
Poserer i den nye Russell!
ahh og på vei husket jeg .. fungerer suppen?

med det jeg blandet det husker jeg ikke og hvor mye jeg kokte det husker jeg ikke heller, men jeg husker

Hvordan kan du ikke huske dette? : benådning: og hvordan skal vi være nå?

[Ol]

Jeg lager ikke mye, i den forstand at jeg sjelden lager mat i store porsjoner. Vi må finne ut av dette foreløpig.

Ol, Jeg byttet også til små porsjoner i lang tid

Men jeg skjønte det selv: faktisk, den trege vil ta maksimum 2-2,5 liter, avhengig av hva - dette er ganske nok til å steke kjøtt, melk og så videre ... og til og med 1-1,5 tar !!! Hva er poenget med å kjøpe en kjele til de samme 1-1,5 liter?

Olya, hvis du leser instruksjonene for Russelka, har vi:
- 1 posisjon - for tradisjonell treg matlaging.
- 2. posisjon - for "øyeblikkelig tilberedning" brukes enheten som en elektrisk gryte
- 3. posisjon - for å holde maten varm etter tilberedningen.

Dette betyr at stekepannen betyr en høyere temperatur, noe som også gjør at oljen kan varme opp.

Det gjenstår å sjekke i praksis

Det er tagine - også keramikk og steker perfekt flere porsjoner

For øvrig har Olga, etter min mening, en tadsjikisk
Og hva med maksimal koketid

Poserer i den nye Russell!
ahh og på vei husket jeg .. fungerer suppen?

Vikochka, tusen takk!
Og hvor skal han hen, alt fungerer for meg og suppekoker, og fra Delonga Robot da Kuchin, Thermomix og sjelden vår saktebevegelse - skaftene ble gjort enorme og en gås.
Nå forstår jeg hva bakholdet er, alt er på russisk! Du vil gjøre livet lettere for deg selv på kjøkkenet, du kjøper apparater, som et resultat, ikke liv, men fullstendig inneslutning! Tross alt vil jeg prøve noe i ett, så i et annet, men jeg vet ikke hvordan jeg skal selge, og det er fortsatt ingen andre som gir ut dyre enheter, vennene mine elsker bare å spise .. Alt håp er på min svigerdatter! Men der liker ikke sønnen å bli rotete, selv om han selv har 20 telt liggende, dekk og soveposer til en tropp! Fem sykler !!!! Hva er ah? Familie er det?

Jeg skal spørre deg i PM om den multifunksjonelle komfyren ... Jeg kunne ikke finne en erstatning!

Rada-dms, gratulerer, hvorfor kjøpte du det? Jeg savnet det, men jeg må gratulere

Så vi vasker den i mai!

Så tror jeg - trenger jeg fortsatt å bygge på hyllene i pantryet, eller vil jeg klare meg med de jeg har i dag?

Det stemmer, men her er jeg en visualist i hverdagen ... Jeg vil beundre, undersøke ... Jeg liker den orientalske smaken, en slags nostalgi, det er derfor jeg blir sparket ...
Og jeg er enig med Vika om ghee og kondensert melk, jeg vil ikke gjøre mye ... Men kanskje jeg fremdeles vil gjøre medisinske salver, i hva! Urteekstrakter.

For øvrig har Olga, etter min mening, en tadsjikisk
Og hva med maksimal koketid

Jeg husker ikke, jeg fikk den først etter sommeren, men jeg elsker virkelig denne elektriske taginen!

Dette betyr at stekepannen betyr en høyere temperatur, noe som også gjør at oljen kan varme opp.

Jeg fyrte opp olje. Skjedde. Komfyr 1 kg

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol og Brevilli er også småvolum, på loppemarkedet vårt i dag vil jeg kunngjøre dette på 1,5 liter .. forresten .. min Tonze er heller ikke 2 liter, men 1,5.

[Mirabel]

Mirabel, Jeg vil ha Tonze en pott! Jeg la kjøtt på beinet i Russell, på grunn av vane har det ikke tid til middag ... Men utsikten er fantastisk! Vi må spise frokost om natten!

Men utsikten er fantastisk!

Det viktigste er å gjøre bildet, og deretter spise frokost ^{Klokken tre om morgenen, liker du frokost, ja, jeg vet ...}

[Rada-dms]

Rada-dms, OOo, det hender også for meg at det er for sent å forberede seg og ikke har tid til middag. vel, tregkokeren

Vikochka, takk for konklusjonene, jeg vil ta det i betraktning når du kjøper!

Det viktigste er å gjøre bildet, og deretter spise frokost ^{Klokken tre om morgenen liker du å spise frokost, ja, jeg vet ...}

Midt i blinken!! Som mamma på nettstedet mitt klokt sa, lever jeg ut av tiden, for det er ikke tid ... Så jeg rister på samvittigheten!
Hvis jeg ikke hadde sagt om bildet, hadde jeg ikke tatt et bilde ...

Mens han forberedte seg, beskyttet Ruska kasserollen, hele 4 timer! Jeg har ikke funnet et sted for henne ennå, så jeg la det på en blomsterstand! De overlever meg, instrumenter, vakt !!


Okseribbe stekt med bakte poteter i en sakte komfyr Rassel Hobbs (3.5L) (Rada-dms)

Mens han forberedte seg, beskyttet Ruska kasserollen, hele 4 timer!

Pralna, ellers vil du sluke alt, om natten, hun vet at du trenger et øye og et øye
Olenka, det viste seg veldig appetittvekkende. Jeg ville hatt en slik ribbe til frokost nå

[Rada-dms]

Rada-dms, gratulerer med den nye tingen: venner: la det være stille, sløvt og fornøyd med søtsaker: girl_claping: Jeg kjøpte det nesten også, men så fant jeg Morphy på 3, også jeg
I kveld laget hun meg kjøttbeinsuppe som en del av kneet, klasse, jeg sover, og en klar duftende buljong blir tilberedt, nå skal jeg grille kålsuppe på den

[Irina]

IrinaKom til meg på kaken av prinsesseosten

kom til zapa mi

Hvor er gryten? vise fram!

[Irina]

Irina, i emnet prinsesser

Å, jeg drar ikke dit i det hele tatt. Jeg skal sjekke gryten din, gå og gå over alt.

Jenter, fikk en mirakelpott takket være Ole-Rada (hun lar henne ikke holde familiebudsjettet, på ingen måte)

Legg allerede kyllingen med grønnsaker. Piner flere spørsmål (ikke skjenn ut de dumme, hvis det allerede er diskutert):

1.Lokket sitter ikke tett på kasserollen, er dette normalt?
2. Bør du alltid varme opp i 20 minutter først, som instruksjonene sier, før du legger maten?
3. instruksjon - selvfølgelig står det utenfor hånden "Gryten og lokket kan vaskes i PM", og neste setning er "Ikke dypp gryten i vann med utsiden. Den porøse basen vil absorbere vann, som kan føre til sprekker ved oppvarming. " Men hvordan kan du, unnskyld meg, vaske det i PM?
4. Ingen oppskriftsbok følger med enheten?
5.Velg steketid tilfeldig? Jeg prøvde det på X timer, hvis det er gjort, er det nok?

Beklager igjen for en rekke spørsmål, det var aldri en treg komfyr i huset

Sakte kokt bakt kål med kyllingbryst (vernisag)

Men hvordan kan du, unnskyld meg, vaske det i PM?

Aldri! Du trenger bare å glemme å vaske gryter for multikoker-sakte komfyr-sakte komfyrer i oppvaskmaskin - produktene er fremdeles aggressive, og kan lett ødelegge belegg av potter, eventuelle belegg
For å unngå ubehagelig smerte, for et skadet belegg, er det bedre å ikke risikere det, uansett hvordan produsenten overtaler deg

lokket sitter ikke tett på kasserollen, er dette normalt?

Fint! Lokket henger alltid litt på pannen - dette er ikke en tegneserie eller en trykkoker, der du trenger å opprettholde trykket

[Kara]

Kara, Irin, jeg gratulerer deg velsmakende vennskap med en mirakelpotte
1. Ja
2. Nei
3. Jeg vasker med hendene og om nødvendig metall. vaskeklut
4. Nei
5. Jeg velger tilfeldig, hvis jeg straks koker på en langsom fra 3-4 timer, hvis først på en sterk, så til den koker, og deretter på en svak, lager jeg ikke helt på en sterk en
Irsk, hjalp så mye jeg kunne

koketid å velge tilfeldig? Jeg prøvde det på X timer, hvis det er gjort, er det nok?

Ja, ved å skrive. Avhengig av kjøttets hardhet, retten, avhengig av hva du skal lage mat og så videre ... vil ytterligere erfaring fortelle deg i tide.
Og du kan smake på mat i prosessen, sjekke beredskapen med en strikkepinne og så videre ...
Men det er bedre å gjøre dette etter en viss tid, tilstrekkelig for matlaging, for eksempel etter 2-4 timer (avhengig av mat og rett), for å åpne lokket sjeldnere og frigjøre varme fra pannen

fikk en mirakelpotte

Irinka, gratulerer!
Alt vil ordne seg, og alt vil være deilig
Jeg har vært i krig med henne i mange år nå, og begynte bare å akseptere prinsippet om arbeidet hennes

Jenter, tusen takk for dine raske svar

Aldri! Du trenger bare å glemme å vaske gryter for multikoker-sakte komfyr-sakte komfyrer i oppvaskmaskin - produktene er fremdeles aggressive, og kan lett ødelegge belegg av potter, eventuelle belegg
For å unngå ubehagelig smerte, for et skadet belegg, er det bedre å ikke risikere det, uansett hvordan produsenten overtaler deg

Tatiana, kan noe skje med keramikk? Fra alle mine multi- og trykkkokere vasker jeg selvsagt pottene med hendene. Men tre av mine keramiske bakervarer ble alltid vasket i PM, i tre års bruk skjedde det ingenting med dem, mmm. Kanskje den sakte har noe annet keramikk

Og jeg glemte å spørre, skal jeg alltid tilsette væske? Vel, for eksempel har jeg kjøtt i en tegneserie, at i Shteba slakter jeg alltid uten vann. Og her er det nødvendig?

trenger jeg alltid å tilsette væske?

Jeg legger ikke alltid til. Kjøttet er vanligvis uten vann. Kylling, andekadaver - også uten vann

Luda, hvor lenge lager du en hel kylling?

Tatiana, kan noe skje med keramikk?

Keramikk - keramikk, uenighet
Jeg risikerer det ikke sånn. Selv kasserollen vet ikke hva som kan skje. Men hvis det keramiske belegget plutselig sprekker, skreller av, blir dekket med hvite flekker, vil maten klebe seg?
Og hva skal jeg gjøre med det?

Luda, hvor lenge lager du en hel kylling?

Irina, se i oppskriftene på det langsomme kjøttet, det er kylling der. Jeg kokte en and i ca 3 timer

Og jeg lager kylling! Stor, knapt passe! Jeg vil fokusere på temperaturen kroppkadaver! Mens det er 3,5 timer på Hai, er temperaturen 64, men aromaen kom akkurat nå fra kyllingen, bare WOW hva! Etter å ha dekket det med en masse for å bevare temperaturen, vil jeg ikke snu det for ikke å ødelegge utseendet. Jeg tenker å bringe det til 76 grader. Jeg forstår ikke om det er mulig å sette en gryte under grillen eller ikke?!

Og for meg ... og for meg ... stekes biff med poteter sakte - det er på tide å slå av snart

Tanya! Ooooh, disse smakene !!!! Jeg representerer !!
Åh, bare en ufattelig aroma, selv når jeg lagde mat i ovnen hadde jeg ikke dette, og bare etter 3,5 timer gikk det!
Og det som er interessant, bare nå har saften dukket opp, halvparten av kyllingen har nådd, og den er så gjennomsiktig! Jeg avslått den til Low, veien vil fortsette i ytterligere en time !! Men i det minste forlate huset, slike aromaer!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg koker vanligvis hele kyllingen i 1 time ved H og 3 timer ved L, den siste timen med tilberedning kan du legge et folieark under lokket (bøy endene på lokket) .. det blir enda rosenrødt på topp og uten grill

[GuGu]

GuGuTakk for folietips! Jeg dro på Hai så raskt, jeg trengte det klokken 21.00. Kyllingen passet knapt, presset den direkte slik at lokket ikke berørte. Hvis jeg snudde det, ville jeg sannsynligvis være klar. Men jeg tror, ​​tiden avhenger også av størrelsen på kyllingen og kjøttkvaliteten, så jeg bør sjekke temperaturen, vel og for mykhet med en gaffel! Jeg skal dekke det med folie!

Jenter, fikk en mirakelpott takket være Ole-Rada (de lar deg ikke spare familiebudsjettet, på ingen måte

Jeg sitter og smyger, vil du ha nåde eller vil du skjelle etter kyllingen din !!!?
Enda bedre, jeg vil forføre deg med noe!

Og hvor? Ingen kylling, ingen bryst jeg venter, jeg sitter her

Og hva? Hvor lenge venter du?
Nå skal jeg tegne oppskriften - vent!

Allerede 1 time og 40 minutter!

Allerede 1 time og 40 minutter!

Storfekjøtt med brusk, med grønnsaker, lapskaus (sakte komfyr Russel Hobbs (3,5 l) (Admin)

Jeg sitter og smyger, vil du ha nåde eller vil du skjelle etter kyllingen din !!!?
Og det beste jeg vil forføre deg med noe!

Olya, vi spiste den i går, vi forsto ikke en gang hvordan du hadde helt rett, smaken av kjøtt er en helt annen. Jeg fikk en saus, fordi jeg helte vann, som instruksjonene sier. Neste gang skal jeg prøve den uten væske i min egen juice!

Takk igjen, kjære, for rådene! Hvis det ikke var for deg, hadde jeg aldri visst at jeg trenger denne sakte, vel, kanten etter behov

Og den sakte kom til meg for to timer siden! : girl_dance: Og alt takk til Ola forføreren!
Jeg så Tatianas oppskrift nå, og jeg vil virkelig ha slikt kjøtt
Jeg tenker hvordan jeg skal planlegge en dag, slik at jeg går på markedet for kjøtt ..
Du kan ikke spotte folk sånn om natten !!!!