Jamie Olivers Grape Cupcake

Jamie Olivers Grape Cupcake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg	4 ting
Sukker	270 g
Mel	400 g
Smør	120 g
Oliven olje (Jeg tok luktfri solsikke)	110 ml
Vaniljesukker	1,5 ts.
Melk	150 ml
Bakepulver	1,5 ts.
Salt	1/4 ts
Sitronskall	fra to sitroner
Appelsinskall	fra to appelsiner
Druer (frøfri)	600 g

Kokemetode

• Slå først på ovnen og varm den opp til 180 grader.
• I mellomtiden pisk egg med sukker, tilsett smør og vegetabilsk olje, melk, vaniljesukker. Bland godt.
• Bland deretter mel, salt og bakepulver i en bolle med egg og smør.
• Tilsett appelsin- og sitronskall og bland.
• Hell en fjerdedel av bærene i den resulterende deigen.
• Legg ut en 25 cm form med oljet bakepapir og hell deigen ut.
• Vi legger formen i en forvarmet ovn i 15 minutter, tar den ut, spred de resterende bærene på toppen, press dem forsiktig inn i kaken og legg den tilbake i ovnen i ytterligere 30-40 minutter. Vi sjekker beredskapen med en pinne.
• Her i kuttet
• 
• og nå nærmere
• 
• Cupcaken er deilig!

Lignende oppskrifter

Druekompott (tørking)

Rik druesyltetøy (valvery)

Druesaft i Comfort Fy 500 trykkoker (LLika)

Lorik! Cupcake er bare klasse !!!

[DJ]

DJ
Flott oppskrift! Så sent som i går "skjøv" jeg restene av druer inn i mannen min og datteren, fordi jeg var tapt ... Jeg ville ha visst at en så fantastisk oppskrift ville dukke opp i dag, tvert imot, jeg ville ha skjult den .. I de kommende dagene skal jeg kjøpe druer og bake, bildet er for deilig, og kompilatoren! Takk!

Cupcaken ser veldig appetittvekkende ut!
Hvordan oppfører druer seg i bakevarer?
Har ikke for mye juice av så mange druer i deigen?

[leka, Krosh, Irina_hel]

leka, Krosh, Irina_hel takk jenter!

Hvordan oppfører druer seg i bakevarer?
Har ikke for mye juice av så mange druer i deigen?

Ikke mye juice, alt i moderasjon. Druene som jeg straks la i deigen, den falt til bunnen og det kjennes at den er mer fuktig under. Jeg fikk druene fylt opp igjen 3 ganger, første gang i deigen, andre gang etter at den hadde stått i ovnen i 15 minutter, og etter ytterligere 10 minutter så jeg at alle bærene mine var dekket med hevende deig (tilsynelatende presset hardt , ødela skorpen, og deigen gikk gjennom druene), og effekten av druetoppen forsvant, jeg tok ut cupcaken igjen, og drysset den litt med druer uten å trykke ned.
Det viste seg at druene fordelte seg jevnt

Og kan du lage en så vakker ting i Multicooker?
eller ikke uten ovn?

[Fru Cartman]

Fru Cartman Jeg tenkte også på multikookeren, jeg tror at den skal ordne seg i den, siden temperaturen er 180, har multi den samme et eller annet sted, kanskje den til og med vil fungere bedre, druene vil ikke brenne

Faktum er at jeg ikke er kokk, jeg har bare hatt en tegneserie i en uke ...
Kanskje du ikke vil betrakte det som et arbeid, gi avskjedsord:
- stille inn steketiden til 65 minutter?
- i Multa kan du nok sette druene på toppen med en gang? toppen ee er egentlig ikke bakt uansett? Eller tar jeg feil?

[Fru Cartman]

Fru Cartman Jeg synes det er verdt å kutte oppskriften i to. Det er bedre å legge produkter i henhold til oppskriften slik at de ikke havner i bunnen. Jeg tror du trenger å stille den i 20 minutter i begynnelsen, så legger du til rosinene, og deretter i 40 minutter. På slutten av bakingen, sjekk med et tannpirker, og der vil du selv forstå at du trenger å legge til mer i tide, ellers vil denne gangen være nok.

Jeg kokte den i tegneserien



Oppskriften ble redusert i to, på grunn av at lokket ble åpnet tidlig, er kaken et lite esel.
Jeg konkluderte med at den andre porsjonen med druer skulle tilsettes etter 30-40 minutter. Generelt bakte jeg den 65 + 40.
Alt ordnet seg!