Lean caramel-honey pie fra Irishk @

Lean caramel-honey pie fra Irishk @

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
sukker	1 glass
vann	1 glass
honning	2 ss. l
rast. olje	1/2 kopp
soda	2 ts
mel	2 glass
tørket frukt, nøtter

Kokemetode

• Perfekt for et innlegg :-)
• Smelt sukker i en kjele på svak varme, rør hele tiden til rav, hell i vann, bring til en homogen masse over ilden.
• Fjern fra varmen, tilsett honning, vegetabilsk olje, brus og mel, rør med en skje. Legg til favoritt tørkede frukter og nøtter etter smak. Jeg hadde tørkede aprikoser, svisker og nøtter i dag. Hvis du ønsker det, kan du legge alt du vil - epleskiver, gresskar, appelsiner, gresskarfrø osv.
• Jeg la bake i Floris Polaris multicooker i en time. Stekeovn i ovnen ved 180 ° C.
• Det viste seg å være en høy, duftende, luftig pai. Veldig aromatisk med en blank topp. med en blank topp.

Merk

Jenter, den mest sjelfulle kaken! I lang tid spurte jeg Irishk @ om å legge ut oppskriften, jeg likte den veldig bra, men ... og er redd for at den vil gå seg vill! men hvis hun vil avsløre det selv, har jeg ikke noe imot og vil trekke meg)))

Lignende oppskrifter

Honningmuffins (mager) (Elena4ka)

Mager honningkake på karamell (Korsika)

Mager honningkake (ang-kay)

Jeg vil gjerne se et avsnitt

hos eieren av oppskriften HER se

Kjekk viste seg !! Jeg likte også denne kaken, en så luftig og interessant glans viser seg

men deilig !!!! Jeg kan ikke tro at det er på vannet))

Takk for at du holder oppskriften til rett tid. Jeg tok det med til bokmerkene. Først i kø for produksjon

Vel, jeg portretterte noe. Dette er deig.

Og dette er kake

Fint. Du trodde kanskje at et glass sukker og honning ville være veldig søtt, nei. Jeg har rosiner og nøtter der. Det var sant at sukkeret ikke ble karamellisert. Han begynte raskt å holde seg fast i bunnen og tok tak i steinene. Jeg valgte alle klumpene og fortsatte.

Fløtekaramell, deigen min var opprinnelig brun, og kaken viste seg å være rødrød, allerede rødaktig.

Jeg smeltet bare ikke en gang sukker, det var slik. og på hva smeltet du det?

Og jeg ble imponert. Veldig velsmakende takk!

Jenter, da jeg bakte for første gang ble sukkeret mitt stekt i svart karamell (jeg overså det), men dette påvirket ikke smaken, bare selve kaken ble en mørk edel farge. Og selv om sukkeret i vannet griper tak i klumper og ikke løser seg opp, er det ikke skummelt, det vil oppløses under baking. Og kaken er veldig deilig, jeg liker den fra kjøleskapet den andre dagen: girl_cleanglasses: Takk igjen til Tanya fronya40 for din støtte

Og jeg bakte i går, orket ikke. Spiste det allerede. Kjempegod! Det er også flott at paien er mager og velsmakende. Takk!

Takk skal du ha! På kvelden, hvis det er noe igjen for min ankomst fra jobb, forplikter jeg meg til å fotografere. Jeg gjorde det i en tegneserie (jeg har en liten Panasik), jeg reduserte proporsjonene litt - jeg tok glass med flere kokere, og honning og brus en og en halv tilsvarende skjeer. Og jeg bakte på baking i 65 minutter (jeg steker alt sånt). De eneste tilsetningsstoffene var kandisert ananas.
Kaken kom ut høy, frodig, med en tydelig honninglukt og brun, som med sjokolade. Svært velsmakende!
Jeg tror det blir interessant å bake den som base for alle slags kaker, både med syltetøy og fløte. Og hvis du tilsetter bakte pepperkakekrydder, vil det komme utmerket pepperkaker.
Flott oppskrift !!!!

Om å smelte sukker. Det var en gang på en mesterklasse de kokte karamell til stekte nøtter. Litt vann ble tilsatt helt fra begynnelsen. Også jeg var redd for å smelte sukker "naken" i en kjele.Og umiddelbart, ut av den totale mengden vann i henhold til oppskriften, la jeg til ca 1-2 ss sukker. Og hun begynte å røre til sukkeret begynte å karamellisere jevnt. Så, pent (fordi hun spytter), la jeg til resten av vannet og kokte det over svak varme til karamellen var helt oppløst.

Irochka, takk for de hyggelige tilbakemeldingene, og spesiell takk for mesterklassen om smelting av sukker, du må gjøre dette.

[Irsk @]

Irsk @Takk for oppskriften! Gjorde det i går om natten. Jeg skulle allerede sove, men alt klør: "Det er ingenting for te!" Og de trengte en rask oppskrift og en som ikke ville løpe til butikken for noe som helst. Og her generelt bare noe: mel, vegetabilsk olje og sukker ... Super! Resultatet er veldig behagelig

hun falt selv for det på grunn av sammensetningen, så hva og hva, og det er alltid sukker med vann og mel, men hun selv forventet ikke et så fantastisk resultat. Nå vil jeg også bake til te.

Vel, jeg tok med meg et bilde

Med jordbær og drysset med pulver ser det bare nydelig ut. Og jeg bakte med valmuefrø.

Bildet er ikke veldig bra, det er mørkt.

[Irsk @]

Irsk @, å, jeg elsker valmuefrø også! Jeg husker, jeg gjør det også.

Noe jeg ikke våknet godt i dag, etter gårsdagens skift på jobben. Og uten å gjenvinne bevisstheten, la hun kaken i tegneserien. Rundt en halvtime senere, etter kaffe, husket jeg at jeg ikke hadde tilsatt olje
Jeg var redd for å åpne den, jeg trodde at ingenting ville fungere ... Jeg bakte imidlertid en ganske pai! Fantastisk i nærheten - mel, vann, sukker, brus ... Jeg har ikke smakt det, jeg spiser sent på kvelden. Jeg vil be mannen min, hvis han ikke blir lat uten meg, om å ta et bilde av hva som er der i sammenhengen)))) Vel, jeg vil avslutte abonnementet på smaken. Det er til og med interessant, et minimum av produkter, men hva er resultatet? Så langt er det bare lukten som er vakker, honning, fra pepperkakene. Jeg la også valnøtter der, tørkede fikener, kandisert ananas og pepperkakekrydder.

Ira, det er veldig interessant å vite hva som skjedde. Jeg ser frem til rapporten din.

Som lovet rapporterer jeg. Her er hva som skjedde uten olje:



Merkelig nok er det deilig. Siden jeg setter pepperkakekrydder der, ser det ut som en pepperkakepeberkake. Men ... litt tøft. Jeg er redd. at uten olje vil det bli foreldet i morgen. Men for meg er dette ikke noe problem)))) Jeg elsker å lage tiramisu av foreldede pepperkaker.
Konklusjon: Hvis du ikke legger olje, vil ingenting uopprettelig skje. Men det er bedre å ikke gjøre det. Fordi hun straks bakte en ny til min mor og bar den til henne. Siden jeg la alt som det skulle, viste det seg å være mye bedre.

Og igjen bakte jeg det, jeg liker det veldig godt (og i løpet av det faste er tryllestaven så rett, dessuten). Takk, Irina !!! Jeg gjør det hele tiden i Redmond trykkoker, med valmuefrø og nellik, og det viser seg veldig bra.

Vikusik, takk for en hyggelig anmeldelse, det hyggeligste er når oppskriften slår rot! Kok til helsen din!