Latkålruller marinert (Steba DD1 ECO)

Latkålruller marinert (Steba DD1 ECO)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
magert svinekjøtt	500 g
fersk kål	1/2 kvalitet
brun ris	1 ss. (250 gr)
kyllingegg	1 STK.
kålrot	1 bol. hode
gulrot	1-2 stk.
tomatpuré	2 ss. l.
Ulyapskaya salt	2 ts
rug + hvetekjeks	1 ss. (250 gr)
vegetabilsk olje	3-5 ss. l.
varmt vann	250 ml

Kokemetode

• Lag kjøttdeig i en kjøkkenmaskin. Tilsett 1 ts Ulyap salt.
• Hakk kålen i strimler, ta halvparten og tilsett kjøttdeig. Blande.
• Kok ris. Jeg har fortsatt risgrøt (melk-vann) fra frokosten))) Tilsett kjøttdeig.
• Tilsett egget. Elt kjøttdeigen. La det stå.
• Skjær løken i halve ringer eller piler, rasp gulrøttene eller skjær i strimler.
• Form utstoppede kålruller av kjøttdeig, rull veldig godt i brødsmuler. Stek i en panne på tre sider.
• Mens kålruller stekes, lager du en marinade:
• Slå på "steking i 10 minutter. Etter signalet, tilsett olje, legg løk, etter 3-4 minutter. Tilsett gulrøtter, 2-3 minutter. Senere tilsett tomatpuré, når oljen er rød, tilsett kål, salt med Ulyap salt. Saltoppskrift ble tatt her i oppskrifter ...
• Etter avslutningen av programmet "Steking", legg kålrullene på grønnsakene, tilsett 250 ml varmt vann.
• Grønnsaksprogram 0,7 х 8 min. Trykket frigjøres tilfeldig.

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

18 min. + Trykkoppbygging / frigjøring + tid til å tilberede mat.

Matlagingsprogram:

Steking + Grønnsaker

Merk

Salt og tomat kan være etter din smak, ris kan være hvilken som helst. Jeg lager mat på en skrue, siden fullkorn med skall er mer nyttig enn polert.
Kan serveres med smuldrede kokte poteter.
Du kan tilsette rømme i marinaden før du serverer.

Lignende oppskrifter

Fylt kål lat i St. Petersburg (Lerele)

Kålruller i rabarbrablader (Lika)

Fylte paprika, kålruller (Steba DD1 Eco) (Za-za)

Tatyana, jeg har aldri laget late fylte kålruller))
Smaker de som de klassiske?

[Maria]

Maria,

Maria de ser ut som vanlige. Jeg gjør dem oftere fordi det er mindre problemer med innpakning. Og de spiser ikke omslaget mitt)) Brett ut. Men fylt kål er elsket og spurt)) Dette er et slikt paradoks.
Det viser seg å være veldig velsmakende.