Kålruller i rabarbrablader

Kategori: Kjøttretter
Kålruller i rabarbrablader

Ingredienser

300 gr blandet kjøttdeig (svinekjøtt + biff)
1/2 kopp ris (1 kopp = 250 ml)
1 egg
pepper
5-6 ss ketchup
salt
pepper
en haug persille
3 fedd hvitløk
8 rabarbrablader

Kokemetode

  • Smaken av kålruller ligner smaken av klassisk dolma.
  • Elt kjøttdeigen med egg, salt, pepper og ris. Form til avlange koteletter og pakk inn i rabarbrablad.
  • Skjær av de tøffe halene på rabarbraen.
  • Kålruller i rabarbrablader
  • Legg den formede koteletten på arket
  • Kålruller i rabarbrablader
  • og pakk inn rabarbrablad
  • Kålruller i rabarbrablader Kålruller i rabarbrablader Kålruller i rabarbrablader
  • Kålruller i rabarbrablader Kålruller i rabarbrablader Kålruller i rabarbrablader
  • Linje bunnen av pannen med et rabarbrablad og legg kålrullene. Bland ketchup, hvitløk, hakket persille, salt og 0,5 liter vann. Hell fylt kål med denne blandingen.
  • Kålruller i rabarbrablader
  • Legg en tallerken på toppen, dekk til og kok på svak varme. Kok opp og kok i ca 30 minutter. Rabarbrabladene er veldig møre, så ta de ferdige kålrullene forsiktig ut.
  • Kålruller i rabarbrablader

Retten er designet for

8 kålruller

ira.z
Det er sta! Takk for oppskriften!
Jeg kan bare legge til fra meg selv - i stedet for ketchup er tomatjuice eller en levende tomat bedre (det viser seg en mer delikat smak og mindre halsbrann)
Og så jukset jeg fremdeles - sønnen min liker ikke fylte kålruller for meg (taktekking filter ordet selv, eller parabolen, det var ikke mulig å finne ut av det) og i stedet for en tallerken dekket jeg kålrullene med små kjøttboller, alt ble stuet sammen og som et resultat smaker skusnyatina for alle kjøttboller som italienske kjøttboller - vel, bare fantastisk !!!
TATbRHA
Jeg likte det også. Jeg la løk og hvitløk til kjøttdeigen, stuet den i vann og spiste den med rømme, ketchup, majones - noen med hva. Jeg vil absolutt lage slike kålruller - jeg dyrket rabarbra i hagen.
Takke Likugir nok ikke mening: to og en halv gOmja hun kommer ikke inn på siden.
radalina3
Jeg møtte at bladene ikke spiser mat, det er umulig. Jeg møtte også informasjon om at du bare kan spise blader som ikke har snudd. Jeg bruker det ikke selv
Smil
Hvorfor ikke? - veldig jevnt mulig: i mange år har jeg kokt grønn kålsuppe fra en blanding av sorrel, rabarbrablader og Pekingkål, fjorårets persillegrønnsaker på dette tidspunktet, og en grønn løk, poteter og et hakket egg er de tidligste fra hagen min :)
radalina3
Jeg husker ikke hvorfor, det er mye noe som imponerte meg, og jeg bruker ikke bladene til mat, bare petioles. Hvis du bruker det veldig tidlig på våren, når bladet ennå ikke har brettet seg ut, er det mulig, og da er det ikke lenger nyttig.
Smil
Nei, arket er allerede utfoldet, omtrent i andre halvdel av april, i normalt vær)))
Dessuten, ikke i entall, men i en blanding, for å øke grøntmassen ... år, altså tretti allerede, eller enda mer ...))
radalina3
Vel, dette er en mesters virksomhet det vil være et ønske, les, hvis jeg tar feil, så korriger meg. Jeg er nå interessert i spørsmålet om å sy blomstene hans, vel, dette er allerede en samtale om et annet emne, og nå legger jeg det på eddik, jeg vil prøve
prubul
Oppskriften er fantastisk !!! Jenter som vet til hvilken måned rabarbrabladene kan brukes? Jeg leste et sted frem til juni, men er ikke sikker? Det er en slags skadelig syre dannet som sorrel !!
Smil
Hvis du ønsker det, kan du bare fryse det, som sorrel, men jeg bruker det bare i april-mai, når det er få andre greener. Nå ender høsten av sorrel, rabarbrabladene er allerede gamle




Sitat: radalina3
det vil være et ønske, les
radalina3Jeg leste om det for mange år siden, da jeg skulle plante og vite om syre, men ingenting skjer med meg fra blader og halsbrann fra petioles og hvem forbruker dette produktet i vogner? Tre til fire blader i året skader ingen
radalina3
Smil, ikke noe problem! Det viktigste er å ha nytte. Selv liker jeg ikke egentlig ham, men da jeg satt på Ducan bestemte jeg meg for at det passer bra med leveren, det viser seg å være veldig velsmakende lapskaus
Smil
[color = blackradalina3] [/ color], og jeg legger syltede agurker i leveren, kuttet i strimler (i tønner, i bokser), og på Dukan syndet jeg også med dette, men litt, men la ikke salt i det hele tatt

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter