petu
Sitat: Wredin @
Jeg er som et barn med et nytt leketøy
Og vi samlet alle her slik
A.lenka
Vredin @, veldig appetittvekkende charlotte!
anna_k
Vel, det er hva slags person jeg er (((jeg ønsket å lage yoghurt i en filipka, og så tenkte jeg at det var veldig lat å overføre den senere til en beholder. Vel, jeg la en liten i en yoghurtmaker, det er et slikt liter glass
anna_k
Jeg har fortsatt et spørsmål - er det mulig å dyrke surdeig hos et barn? Det er en Orson-gjærer, men jeg er ikke tiltrukket av det i det hele tatt etter at jeg knuste en stor boks.
selenа
Sitat: anna_k
vokse surdeig
og surdeigen (hvis den er til brød) vil ikke stikke av, fordi den stiger under gjæringen og stiger ned
anna_k
selenа, ja det er klart hvor hun skal løpe ... Jeg tror bare det er fornuftig å gjøre det i Phillips. i teorien holder manuell modus en temperatur på bare 30 grader, og er satt opp til 8 timer
vernisag
Er 30 ° ikke mye for en surdeig?
anna_k
vernisag, og hvordan vet jeg det?
Her er jeg interessert i erfarne ...

Ærlig talt, jeg har ikke erfaring med surdeig i det hele tatt, selv om jeg kjøpte en krukke Sekowa. Stativ forseglet i kjøleskapet. Forleden prøvde jeg levende gjær for første gang i mitt liv.

Dessverre lærte moren min ikke å lage mat i det hele tatt, og hun vet fortsatt ikke hvordan. Forleden spurte jeg hvordan jeg skulle bruke en miniovn med tre vendinger og visuelle instruksjoner ... Men jeg lærer det grunnleggende 30+ ...

vernisag
Filia overopphetes litt, temperaturen blir for høy for surdeig
Hvis du bare slår på hver time i fem minutter, og hun virkelig kan komme seg unna ...
Nuuu, men du vil lære å lage mat her, ikke noe problem i det hele tatt
anna_k
vernisag, Jeg er lat, så det vil jeg sannsynligvis gjøre i Orson. Hvordan vil jeg modne til en så viktig handling)))

Ærlig talt har jeg allerede lært å lage bedre mat ved hjelp av enheter enn de voksne kvinnene i familien min. De ber meg stadig om råd. Riktignok ser jeg på oppskriftene til lokale jenter, og jeg forstår at jeg er sååå langt til dette nivået ...
Stafa
Jeg la merke til at filipok-en min på en eller annen måte ruller på bordet, snur den, og jeg har 4 faste plasser for sklisikre ben, men det er ingen ben i seg selv, det er bare ett rundt ben bak multien. Se jomfruer, bare jeg har en slik ramme, eller er de alle sånn?
Biryusa
Det samme: en gummipute på ryggstøtten, og fire hesteskoben er av ren plast med to kviser og to hull hver.
Pchela maja
Jeg har også. Men jeg så ikke ut til at hun gikk på skøyter.
Be
Sitat: petu
Og for en gjæret bakt melk på den i fileten! Dette er noe! ((Gjæret med rømme)

Olya, fortell meg hvor mye rømme for disse 3 koppene, og hvor lenge skal jeg ha?
petu
Tanya, hvis jeg gjør det i briller (ca 400 ml - litt mindre, alle 3 stykkene) tar jeg 1 ts rømme og 8 timer (noen ganger kan jeg ikke trekke den ut med en gang (så du trenger ikke bekymre deg hvis det stopper)). Jeg gjorde det i en bolle (full), deretter -1 ss og det samme i 8 timer. Lykke til!
vernisag
Og det gjorde jeg, skjeer på 3 ss og på 4 timer er alt klart
Be
Irsk, for 3 multikopper 3 ss rømme?
Er ikke det mye?
vernisag
Vel, kanskje 2 skjeer, jeg la det på øyet, men det viser seg alltid veldig tykk yoghurt på 3,5-4 timer.
Gjæret med rømme og activia (drikking) og gjæring av evitalia, ikke mer enn 4 timer. Riktignok tar det lenger tid i en stor krukke, i en yoghurtmaker.
Be
Jenter, takk.
Jeg skal prøve dette og det.
petu
Sitat: vernisag
veldig tykk yoghurt på 3,5-4 timer.
Så jeg snakker om ryazhenka drikking Jeg skrev at den var basert på bakt melk (og yoghurt er en annen konsistens ...)
vernisag
Ol, men jeg ser ikke engang forskjellen, hele gjæringen, hvis det ikke er en gjæring fra bobelpakker, gjøres raskt, det er 4 timer nok.
Natali S
Girls, Eldorado kuttet prisen - 2999 på nettstedet
Tanya-Fanya
Dette er hva vi startet "Eldorado" med vår "kvitring" :-)

Likevel, hvis Filipochka ville tatt med koppene til oss, skrev jeg drømmende.
A.lenka
Sitat: Tanya-Fania
Dette er hva vi startet "Eldorado" med vår "kvitring" :-)
De, naive, var glade for at etterspørselen gikk - de hevet prisen opp til 4 tusen. Men det var ikke slik! Vårt krav er allerede oppfylt ...
Nå igjen
Sitat: Natali S
Eldorado har redusert prisen - 2999 på nettstedet
Interessant nok vil prisen fortsatt gå ned til det "historiske minimumet"?
Natali S
ikke kjent, men for i dag er dette den laveste prisen
RepeShock
Sitat: Tanya-Fania
Likevel, ville Filipochka ta med kopper til oss

Til hva? Denne skålen, når den brukes riktig, er evig) Jeg tror det)
Tanya-Fanya

Ira, alle har sine egne problemer. Fra barndommen lærte bestemor at det er nødvendig å koke melk eller koke melkegrøt i en egen "melkekasserolle"; det er også en egen kjele for egg; for rått kjøtt - et eget bord og kniv, og enda mer for brød. Mormoren ble "forskjøvet" på en god måte på kjøkkenhygiene.
Jeg kokte yoghurt, rømme i en egen gryte med glede. Og nå gjærer jeg yoghurt i kopper 2 ganger om dagen: om morgenen før jobb og om kvelden om natten.
selenа
Tanya-FanyaJammen, jeg og bestemorsøsteren din
Tanya-Fanya
Nadezhda, heller du og jeg er søstre, og bestemødrene våre er fra samme sandkasse :-)
Nå rister datteren min den andre bollen av meg, slik at havregryn ikke kokes i vann, men i melk.

Forresten, jenter, takk til alle som deltok i "julediskusjonene om urtegrøt"
Studenten min rapporterer allerede til meg om nybrygget morgengrøt i Filipka. Åh, jeg er så glad! Og hun klarte å steke poteter med kyllingfilet: "Mamma, det er så deilig! Jentene vil også ha denne Filipka! Du sitter, lærer, og han lager mat!"
RepeShock
Sitat: Tanya-Fania
Ira, alle har sine egne problemer.

Dette er ubestridelig)))

Sitat: Tanya-Fania
Mormoren ble "forskjøvet" på en god måte på kjøkkenhygiene.

Ikke baktal din bestemor))) Dette er ikke et skifte, dette er bare normalt.
Derfor har vi mer enn en MV, og hver gjør sin jobb, den som kan best.
Derfor er jeg alltid overrasket over ønsket om å ha ekstra boller, det er bedre å ha flere MV / SV, vel, minst 2, til å begynne med)
RepeShock
Sitat: Tanya-Fania
jenter, takk alle sammen

Til din helse!
Jeg vil også fortelle det til alle Takkfordi hun så på en ny måte og rehabiliterte babyen sin.
selenа
Sitat: RepeShock
fordi hun så på en ny måte og rehabiliterte babyen sin.
Be
Sitat: RepeShock


Jeg vil også fortelle det til alle Takk, rehabiliterte babyen hennes.

Dette er flott! Tross alt er muldyret veldig bra!
petu
Sitat: vernisag
Ol, og jeg ser ikke engang forskjellen
Ira, det stemmer, jeg snakker ikke om det, men om det faktum at i proporsjonene jeg skrev, oppnås flytende gjæret bakt melk, spesielt for å drikke (jeg trodde det var nødvendig å ha en drikkbar ...) , og hvis surdeigen er større, så er den tykkere, jeg mener, du kan justere tettheten i koppene ...
petu
A.lenka, Lena. Jeg så en sammenleggbar silikondamme i * karusellen * (den har et håndtak og en plasttopp og en sammenleggbar silikon i midten). Det ser ut til at det blir en ideell dampbåt (kutt den av til ønsket diameter og den vil ligge på sidene av bollen). Jeg kjøpte den ikke, den var den siste, håndtaket ble fliset av, men jeg antok ikke å ta et bilde (prisen er 159 rubler). Jeg vet ikke om du har en * karusell *, jeg mener bare at vær oppmerksom, du blir plutselig fanget ... Og i * fikseringsprisen *, jeg likte ikke dobbeltkjelen i det hele tatt, den har veldig klønete detaljer, og en slik kasserolle kan fjernes ...
A.lenka
petu, Olga, takk!
Sannsynligvis et sted i nærheten. Jeg vil definitivt se.

Og forresten kjøpte jeg en dampbåt til 49 rubler i en fast prisliste. Jeg tok til og med et bilde av hvordan hun kom inn i Filyushka. Jeg vil laste bildene om en time.
A.lenka
Fordelen med FP dampbåten er at håndtaket kan trekkes ut uten problemer. Og kobles til igjen med samme letthet.
🔗

Steameren passer godt inn i multikookeren, berører bunnen med bena. Men avstanden fra bunnen til dampbåten viser seg etter min mening å være for liten. Vann plasseres i 200 ml.
🔗

Jeg lagde også en "finte med ørene", og la damperen ikke på bunnen, men på en silikonmuffinsform, som jeg kjøpte der, i FP. Det er allerede 400 ml vann, bare to målekopper.
🔗

Slik ser en dampbåt ut når den åpnes.
🔗

Jeg har ikke prøvd noe ennå. Så jeg kan ikke vurdere effektiviteten til designet. Men likevel forvirrer to ting meg.
1. Plast.
Selv om det er matkvalitet, smelter det kanskje ikke. Men når jeg legger en plastkonstruksjon med skarpe kanter i bollen, blør hjertet mitt ... Jeg vil gjerne ha noe mer silikon som dampbåt i tegneserien.
2. Avtakbart håndtak.
Det at hun blir trukket ut er bra. Men det er ikke praktisk å sette inn og trekke ut dampbåten uten håndtak. Med et originalt håndtak - lokket på multikookeren lukkes ikke selv når dampbåten er i bunnen. Du må enten klippe håndtaket på en eller annen måte, eller komme opp med en annen løftemekanisme.

Mine funn.
Alternativt er en dobbel kjele fra FP egnet for Filyushka. Men jeg vil se etter et annet silikonalternativ. Jeg vil se på karusellen som Olga om petu fortalte.
Tanya-Fanya
Lenochka! Tusen takk.
Jeg tror at den magiske gryten tross alt er så liten at damping i den er risikabelt.
Og Mannochka skrev at hun kokte rødbeter til damp og vannet fordampet raskt (du finner en lenke til "rødbeter" på side 1). Sannsynligvis ekskluderte produsenten bevisst dampbåten fra denne modellen.
A.lenka
Sitat: Tanya-Fania
Sannsynligvis ekskluderte produsenten bevisst dampbåten fra denne modellen.
Kanskje du har rett. Men av en eller annen grunn er det fremdeles en damperfunksjon i små Redmonds av samme størrelse ... Der tilsynelatende stiger damperen over nivået. Eller kanskje noen som har liten Rediki tar et bilde av en egen dampbåt og hvordan den ligger i multikookeren? Vær så god.......
Stafa
I Redkit 01 er det en veldig grunne dobbel kjele og C1 egg i den er nesten nær lokket, det føles som om de kan bli slått. Og den henger ovenfra.
vernisag
Sitat: Tanya-Fania
Fra barndommen lærte bestemor at det er nødvendig å koke melk eller koke melkegrøt i en egen "melkekasserolle"; for egg også skille kasserolle; for rått kjøtt - et eget bord og kniv, og enda mer for brød.
Av denne grunn kunne jeg i lang tid ikke få meg til å lage uskalte grønnsaker og egg i tegneserier, det er synd å skitne bollen, ikke vaske den senere.
petu
Sitat: Stafa
Redica 01 veldig grunne dampbåt
N, ja og mer. Så vidt jeg husker (jeg ga den til broren min, jeg likte den ikke), er det også en slags buler på dobbeltkjelen, slik at den ikke er godt gjennomtenkt .... Og denne silikondosen vil nok være et fantastisk alternativ ...
Gibus
Sitat: A.lenka
Eller kanskje noen som har liten Rediki tar et bilde av en egen dampbåt og hvordan den ligger i multikookeren?
Jeg kan ikke ta et bilde nå, men jeg prøvde på denne dampbåten i Filipok og kan si:
1. Redika-01 dampbåten er hengslet, grunne - dybden er bare 33 mm, med ganske store hull (1 cm i diameter)
2. Hvis du installerer den i Filipka-skålen, passer den i diameter, men lokket lukkes ikke, det indre ikke-kokende lokket forstyrrer, som så å si skulle henge inne i bollen. Dette er inkompatibelt med en montert dobbel kjele.
Tanya-Fanya
Sitat: vernisag

Av denne grunn kunne jeg i lang tid ikke få meg til å lage uskallede grønnsaker og egg i tegneserier, det er synd å gjøre skitten skitten, ikke å vaske den senere.

Det er det, Irin. Derfor vil jeg skrive til det offisielle nettstedet Filipka og finne ut når vi vil være fornøyd med flere kopper?
A.lenka
Sitat: Tanya-Fania
når blir vi fornøyd med ekstra boller?
Ellers må du glede deg selv ekstra. med en multe ...

Jenter, takk til alle for tilbakemeldingen på damperne!
Jeg skjønte at oppgaven er vanskelig, men jeg gir ikke opp ennå ...
Natali S
Her er en Redica 02 dampbåt som går opp til Phil
Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Natali S
Beklager, men bildene lastes ikke normalt, generelt har bollene den samme diameteren, og du kan lage en fisk eller kotelett for et par
Rituslya
Sitat: A.lenka
Ellers må du glede deg selv ekstra. med en multe ...
Og jeg har 2 boller! Og jeg har 2 boller! Og til poenget ... null.
Hvorfor trenger jeg to boller?!
I denne Filka koker jeg bare grøt til to og koker en omelett til en. Avkortet.
Natali S
Rit, jeg sjekket Filkaen min og pakket den tilbake, la ham vente på flyttingen til leiligheten, zhaaalko
Tanya-Fanya
Ritochka, hvordan klarte du dette? Én Filka og 2 boller?

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter