Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)

Jenter, jeg vet ikke hva slags amfibier jeg har, men det er ikke en ... Det er en million ... Det er ikke mulig å tråkke i bakken i mai - de har ikke engang parring. De har 15 - 20 individer i en gjeng i en kjærlighetsorgie! Det første året jeg så det, var jeg i sjokk. Og hvilke konserter de ruller i dammen! Solovyov er druknet! Senere hopper disse froskepaddene over hele området i folkemengder. Jeg går i hagen min som et minefelt. Jeg tråkker ofte på dem. Og når mannen klipper, er det en hel thriller. Du kan forestille deg hva jeg senere finner i høyet til mulch ... Brrrr.

Luda, så jeg spurte råd om ovnen, det ville være bedre å kjøpe en kokk, slik at de allerede bruker den og har sin egen mening.

Helen, du går ut fra dine evner. Jeg vil råde deg til å kjøpe minst en mini-ovn, men den største av dem. Min er 45 liter. Jeg har den billigste russiske "Saturn" - for tre år siden kjøpte de den for 2000 rubler. Jeg tilpasset meg ikke umiddelbart det. Alt i den bakte godt, bortsett fra brødet. Bunnen brant, så toppen. Men jeg spurte mannen min og han kuttet 2 ark tykt aluminium. Jeg klemte dem under øvre og over de nedre skyggene. nå er alt i orden. Brenner ikke, bakt jevnt.
Her er hun:

hva amfibier jeg har, men det er ikke en

Dette er nok en "gave" til amerikanerne - en "okse" padde (tidligere "ga de" oss Colorado biller). Denne arten har nesten helt presset ut "normale" grønne frosker fra Europa, nå "fungerer" den hos oss. Et annet biologisk våpen, du vil bli overrasket over hvor mye de ødela på jorden.

Lina, ikke skrem meg! Og hva kan jeg forvente av dem?

Luda, dette er mest sannsynlig, hvis ikke stort, så en frosk. Når den lille tingen blir fjernet fra tadpoles og kryper ut av vannet, svær frosker flere millimeter lange bokstavelig talt i gresset, om ikke ikke langt fra reservoaret. Og de som overlever og vokser opp, går videre. Unnskyld meg, noen ganger klipper vi dem ... Og brune padder, hemmede, skiller seg fra frosker. Og de er sjenerte.
Tyren frosken, oksen frosken, okse padde - en så stor, goggle-eyed, ekkel og fryktelig fruktbar. Og bakbena er lange. Denne kan grave hull. Det kalles også graving. Så, Lyuda, ta en amfibie, unnskyld meg, en amfibie, og finn ut hva det er.

Tyrfrosken absorberer alt som beveger seg, at det kan absorbere (til og med fugler!), Og endrer den biologiske balansen. Veldig produktiv, men til og med kannibalismen som hun "lider" reduserer ikke antallet. Et monster som ligner Colorado-billene, som amerikanerne spesielt importerte for deres favorittunderholdning - for å ødelegge ...

Veronica, vi har så små grønne som hopper rundt på siden. Det er en dam i nærheten, og alt vrimler av dem også. Og ved siden av drivhuset kastet mannen min ved. Der og injiserte. Da brenselen ble fjernet til skuret, møtte de grå frosker i flekker. Og det er gravd mange hull. Tilsynelatende lekte disse grå froskene også slemme i drivhuset mitt ...

En oksefrosk, absorberer alt som beveger seg, som det kan svelge (til og med fugler!),

Jeg tror ikke jeg har sett så store. Nå skal jeg google ... får jeg se om vi har slike?

Luda, selvfølgelig, vil vannmelonene i Midtstripen aldri være så søte, solen er ikke det. Men han er fortsatt søt og uvanlig saftig, noe som sjelden er tilfelle med sørlige vannmeloner, som tvert imot mangler fuktighet. Og vannmeloner elsker henne. Jeg klarte å dyrke vannmeloner bare i slike senger, siden alt modner raskere på dem på grunn av et fullverdig balansert kosthold. Men det virket ikke på den vanlige ... Og variantene skal bare tas de som er tidlige og passer for vårt klima.
Vel da, definitivt urte. Ikke vær oppmerksom på dem, de vil ikke spise noe. Bare nå er det så mange av dem! Og de skriker slik i paringssesongen ...

Aaaaaaaaaaa! Googlet, jævla det .... Jeg så nok av disse monstrene med mus og brødrene deres i munnen! Du kan ikke se slik ut om natten! Skrekk ... Nei, vi har fortsatt (mmm) slike bastards ingen amfibier! Phew (sukket av lettelse) ...

Og de skriker slik i paringssesongen ...

Ja, 30 meter fra vinduet mitt om natten (på dammen). men jeg er vant til det - de forstyrrer ikke søvnen min.

Men han er fortsatt søt og uvanlig saftig, noe som sjelden er tilfelle med sørlige vannmeloner,

Veronica, du klarer sannsynligvis å dyrke gode vannmeloner i henhold til hagesystemet ditt. Takk Gud.
Men jeg er ikke enig i at de sørlige ikke er veldig saftige. Saftig er ikke det riktige ordet! Og hva søtt ... - kjære og mer! De ble plukket om morgenen, og ved lunsjtid er de allerede på bordet vårt. Tvert imot, jeg spiste ikke saftig og søt her. Jeg ba mannen min om ikke å kjøpe dem igjen - hun var skuffet. For de nordlige regionene blir de tilsynelatende plukket umodne - med alle de påfølgende konsekvensene.

sørlige vannmeloner, som tvert imot mangler fuktighet.

Det er nok vann til sørlige vannmeloner. Det er vannet jordbruk - vann tilføres gjennom vanningsgrøfter døgnet rundt elven Ili. Her er bildet mitt av denne elven 100 km fra Alma-Ata i august. Det har blitt litt grunt om sommeren, og til våren fylles det opp igjen.

Nei, vi har ingen slike reptilamfibier ennå (mmm)!

Det er ! Våre, grønne, ikke avle slik. Og disse blir ganske enkelt ikke enorme under våre forhold, men de er fortsatt mye større og brunere enn våre. Og "mennene" deres blatter og moo så mye om våren og sommeren at det bare er forferdelig.
Jeg dyrket vannmeloner i et drivhus, det er enkelt, men ikke velsmakende - det er ikke nok sukker til å produsere lys.

Det er !

Lina !!!!!!!!!!!! Bare jeg roet meg ... Og du meg ... Eh ...

Lyuda, vel, kanskje du ikke har ... Du fanger et par om våren og ser. De er alle forskjellige. Og vannmelonene som blir brakt til oss for salg, vi sluttet også å kjøpe, smakløse ... Jeg husker de virkelige fra Moldova, der vokser det mellomstore, med tynn hud og sjeldne småkorn. Jeg ble ikke dårlig, jeg behandlet mennesker, de likte det. Men igjen, i vanlige rygger kunne jeg ikke ... Og i drivhuset en gang var det heller ingen, for tjuefem år siden. Så ikke bry deg. Vi er flinkere til gresskar.

Vi er flinkere til gresskar.

Ja, gresskar er kjempebra! Jeg har dyrket 5 varianter i år. Spunnet potetmos - mye ..... I går Omelkins ruller med gresskarpuré bakt. Kjempegod!

Lina, vi har ikke disse amerikanske i landsbyen vår heller ... De roper våre, russiske, grågrønne, med et så jevnt rop, ikke hardt, det er bare for mange av dem i koret. Så de er ikke veldig høylydte en etter en ...
Og jeg så en voksen oksefrosk hos mine bekjente, de elsket og brydde seg veldig om det, jeg bodde i et akvarieterrarium. Og slukte nyfødte mus ... Uten tygging. Så ubehagelig, selv om jeg er veldig god med amfibier, likte jeg det ikke. Brilleøyet, frekk snute.

Luda, ingen spiser gresskar her. Jeg vokser også i naboene mine ...

Du fanger et par om våren og ser. De er alle forskjellige.

Veronica, først Lina, nå du .... Jeg går forbi dem med lukkede øyne, og du ber dem om å fange dem, og til og med undersøke dem. nei, jeg er ikke enig i dette ... la dem leve alene, men jeg vil ikke berøre dem. Jeg er redd for dem ...

Lyuda, de spiser ikke mennesker, som jeg sier deg! Ikke vær redd, åpne øynene! Her er moren min på samme måte, barnebarnet hennes, det vil si at sønnen min, nå veterinær, tok med seg en mus i barndommen, og mor besvimte ...

Luda, ingen spiser gresskar her.

Veronica, ikke fortell vennene dine at du gir dem gresskar. Det kjennes ikke i bakevarer. Også god i sauser. Og hva slags syltetøy jeg laget med henne etter mistelteinoppskriften "pæresyltetøy med kardemomme og kaffe" - du kan spise tankene dine. Alle som prøvde det, kunne ikke tro at det var et gresskar. Nå er dette favorittstoppet mitt. Jeg sluttet til og med å spise jordbær på grunn av ham. Her er bilder av et par krukker



Men jeg hatet gresskar før.og nå elsker jeg henne ...

Luda, det viktigste er at jeg ikke spiser det ...

Lyuda, de spiser ikke mennesker, som jeg sier deg! Ikke vær redd, åpne øynene! Her er moren min på samme måte, barnebarnet hennes, det vil si at sønnen min, nå veterinær, tok med seg en mus i barndommen, og mor besvimte ...

Jeg forstår med tankene mine, men følelser kommer frem. Og jeg kan ikke engang høre om mus. De er i huset mitt. Og katten min er ikke vant til å fange dem. Vi arvet den fra forrige eier. Hun hadde 2 katter. Den ene er en musefelle og den andre er en lat parasitt. Så hun tok musefellen bort og forlot Lizka for oss. Først visste vi ikke dette. Og så ser vi at hun reagerer likegyldig på den løpende musen, vi er lamslåtte. mannen min måtte fange mus med en musefelle.

Luda, det viktigste er at jeg ikke spiser det ...

Ahhh! Vel, tady er tydelig ...

Veronica, kanskje de ikke nådde deg. Vi har allerede nådd for et par år siden, snart vil de nå deg
Om gresskar. Jeg elsker henne . Men jeg prøver å vokse lettest å håndtere - fransk "Pearl" (den er så lang, nesten uten frø, muskaaaaaatnaya). Det er lett å dyrke, jeg bruker det overalt - til frokost, lunsj og middag. En million oppskrifter. Jeg handler ikke for muffins og rundstykker (dette er faktisk tyske og amerikanske oppskrifter) (100-150g løser ikke noe og blir ikke følt). Og fordelene kan ikke telles opp!

Hva kan jeg si ... Lyuda, ta den med en musefelle. Og vi hadde en gang en katt, stygg, korthåret, så han rørte opp rottehekk, kvelte rotter og la dem på rad i gangen ... Og han fanget rotter, men han bet av hodet på voksne og brakte oss under døren ... Du åpner døren om morgenen, og der ... Og godt humør for hele dagen!

Men jeg prøver å vokse lettest å håndtere - fransk "Pearl" (den er så lang, nesten uten frø, muskaaaaaatnaya).

Lina, jeg fikk to av disse i fjor. Første gang hun reiste henne. Kult gresskar. Jeg vil plante mer i år.

Og vi hadde en gang en katt, stygg, korthåret, så han rørte opp rottehekk, kvelte rotter og la dem på rad i gangen ... Og han fanget rotter, men han bet av hodet på voksne og brakte oss under døren ... Du åpner døren om morgenen, og der ... Og godt humør for hele dagen!

Hva gjenstår å gjøre? Vi fanger! Og vi hadde en slik hund - en gjeter med en husky. Jeg fikk også rotter og stablet dem ved terskelen.

Jeg fant en stor notatbok. I morgen skal jeg skrive opp tesene om teeproduksjonsteorien basert på resultatene fra den siste sesongen og tanker som har besøkt hodet på lange vinterkvelder. Og om te, og om produksjonsmetoder ... Likevel er kollektiv tenkning bra! Det er nødvendig å skrive ned, ellers vil sklerose besøke når det kommer til ting ...

muskaaaaaatnaya

Forklar en hakkespett, hvordan er det - gresskar muskatnøtt? Og hva slags masse har denne sorten: sukkerinnhold, farge, fiber / fasthet / sprøhet?

Jeg fant en stor notatbok. I morgen skal jeg skrive opp tesene om teeproduksjonsteorien basert på resultatene fra den siste sesongen og tanker som har besøkt hodet på lange vinterkvelder. Og om te, og om produksjonsmetoder ... Likevel er kollektiv tenkning bra! Det er nødvendig å skrive ned, ellers vil sklerose besøke når det kommer til ting ...

+100500
Jeg har også notatboken i butikken. Nå gjenstår det å begynne å spille inn der

Men jeg hatet gresskar før. og nå elsker jeg henne ...

Jeg liker det alltid.

[Ludmila]

Her er bilder av et par krukker

Ludmila, for en vakker og åpenbart velsmakende syltetøy !!! Jeg går og ser hva oppskriften er. Jeg har et dusin flere gresskar på balkongen min, blant dem er muskat. Snart frost, fryse - beklager. To lå på kanten, så jeg hadde allerede kastet den.

Nei, syltetøyet er vakkert, du vil ikke si noe. Vi må prøve igjen å pile noe med et gresskar. Men jeg skal plante den uansett. De vokser godt og gresskarene er vakre.

Forklar en hakkespett, hvordan er det - gresskar muskatnøtt? Og hva slags masse har denne sorten: sukkerinnhold, farge, fiber / fasthet / sprøhet?

Anastasia, det er mange varianter av muskatnøtt gresskar. Jeg kom over veldig tett, lys oransje, med en sterk behagelig aroma "ikke gresskar". Ikke fiberholdig. Den ene var en variant som er igjen i biter i matlagingen, og den andre blir til puré i det minste mens du koker den. Men det viktigste de har er aromaen og det faktum at det er få frø, og at gresskaret er av en så langstrakt zucchini-type, halvparten er rent kjøtt, og i den andre halvdelen eller til og med i 1/3 av kammeret med frø. Praktisk

[Veronica]

VeronicaFor meg også dekorerer gresskar stedet. Jeg har dem litt etter litt plantet overalt. Og så kjøpte jeg en pose med dekorative, tilsynelatende vanlige oransje gresskar. men liten og skal vokse mye på vippene. Jeg tror de vil dekorere broen, de vil henge som lykter (vel, håper jeg det).

hvordan smaker det gresskar? Og hva slags masse har denne sorten: sukkerinnhold, farge, fiber / fasthet / sprøhet?

Nastya, jeg vil ikke engang beskrive for deg hva hun er. Søt - det er sikkert. Og jeg likte at det er mye masse i den. Jeg spiste den ikke rå - jeg bearbeidet den umiddelbart til puré. Nå koker jeg grøt, definerer den til baking.

[Svetlana]

Lyudmila, for en vakker og åpenbart deilig syltetøy !!! Jeg går og ser hva oppskriften er. Jeg har et dusin flere gresskar på balkongen min, blant dem er muskat. Snart frost, fryse - beklager. To lå på kanten, så jeg hadde allerede kastet den.

Svetlana, det er pæresyltetøy. Og siden vi hadde problemer med pærer på den tiden, kokte jeg en liten pære. Jeg bestemte meg for å prøve gresskarene, resultatet var fornøyd. Jeg skal lage mer i år. Se, der har jeg en rapport om emnet.

[Ludmila]

Ludmiladu er i oppskriften

pæresyltetøy med kardemomme og kaffe

bare erstattet pæren med gresskar?
Det er det, jeg er tapt, akkurat nå skal jeg lage gresskar syltetøy!

________________________ ___
å så svaret, gikk for å lese!

.

[Svetlana]

Og så kjøpte jeg en pose med dekorative, tilsynelatende vanlige oransje gresskar. men liten og skal vokse mye på vippene. Jeg tror de vil dekorere broen, de vil henge som lykter (vel, håper jeg det).

Svetlana, Jeg plantet slikt. De så veldig fine ut. Riktignok har jeg ingen broer og arbors (ennå) å lede dem til, men de er vakkert flettet på epletrærne. Jeg likte også at de alle er forskjellige i farge og form (det var forskjellige frø i en pose). Bare noen sa at du ikke kan spise dem, som GMO. Men jeg hadde nok andre varianter til mat. Og så matet jeg de dekorative kyllingene.

Jeg dyrker også muskatnøtt gresskar, i fjor var det 6-8 varianter. Vi liker det veldig godt. Jeg likte ikke gresskar før på grunn av sin gresskarlukt, og muskatnøtt har sin egen smak, ikke gresskar. Kjempegod!!
I år kjøpte jeg alle frøene av muskat som var.
Svetlana, gresskar bør holdes hjemme og umiddelbart etter høsting. Det blir ikke noe avfall. Jeg har nesten hele innhøstingen spart, foran innlegg og vår.

[Svetlana]

bare erstattet pæren med gresskar? Det er det, jeg er tapt, akkurat nå vil jeg lage gresskar syltetøy! ________________________ ___ Å, jeg så svaret, jeg dro for å lese!

SvetlanaJeg misunner ... Jeg spiste allerede min. Kokt litt. Inntil jeg skjønte hvor velsmakende den er (den må tilføres i en måned slik at kaffen gir aromaen), bearbeidet jeg resten på potetmos.

[Marina]

I år kjøpte jeg alle frøene av muskat som var. Svetlana, gresskar bør holdes hjemme og umiddelbart etter høsting. Det blir ikke noe avfall. Jeg har nesten hele innhøstingen spart, foran innlegg og vår.

Marina, med tiden begynte vi å snakke om gresskaret. Jeg trenger å kjøpe frø, ellers var det bare ett utvalg muskat når jeg kjøpte det om våren. men jeg visste ikke hvor deilig det var, så jeg ble ikke opprørt - jeg kjøpte andre. Jeg blir smartere i år.
Marina, når sår du dem på frøplanter? Jeg planter frø rett i bakken. og jeg føler at de fremdeles ønsket å vokse, men det var på tide å plukke.
Og forrige sesong transplanterte jeg noen skudd i en potetåker, hvor solen er hele dagen. Mulket med høy fra et hønseskur. Så disse 5 gresskarene fikk søstrene sine plantet i hagen nær huset og gikk forbi dem. Konklusjon - de trenger solen, men i hagen min etter middagen er det ikke nok sol. I år skal jeg plante dem ved siden av potetene.Bare det er langt å bære vann.

[lappl1]

lappl1, Luda, alderen på gresskarplantene når den plantes i bakken, skal være 25-35 dager. Jeg sår 15. - 25. april, legger kassettkassene i drivhuset, spirene strekker seg ikke, de har nok varme og sol. Muskat har ikke tid til å modnes med oss, den må dyrkes gjennom frøplanter og på et solrikt sted. I september, etter høsting fra hagen, er den ennå ikke klar. Hun trenger å legge seg, hun modner og får mer sukker og næringsstoffer. Og fargen hennes blir oransje inni, og utseendet endres også. Blir fra grønt til gult.

Vi planter alt ved siden av poteter. Vann først, hvor mye vi planter (mye). Da drysser mannen noen ganger med en slange. Vi mater storfeet hele høsten til vinteren. Vi drar mat til leiligheten

(til soverommet)

: girl_haha: Det er en stor en, vi deler med naboene våre, vi har mye.

[Marina]

Marina, Takk! Jeg forsto alt. Ja, jeg hadde dem små. I år vil jeg gjøre som du foreslo.

I dag har jeg rugmelbrød (min mors oppskrift). Kjøler seg ned under et håndkle. I morgen kutter jeg den opp og smaker på den.

Tonya, vi venter på resultatet. og jeg vil fortsatt ikke tørre å "landsbyen" din. Det er ingen fersk gjær, men tørr gjær, tror jeg, vil gjære i varmen. Når vi kjøper ferske, skal jeg bake det med en gang.

[Marina]

Marina, Jeg vet hva jeg skal ha hjemme. Bare jeg har ingen steder. Alle sengene våre er moderne, de står rett på gulvet. Og jeg ønsker ikke å ordne rundt leiligheten av to grunner: 1) at vi vil snuble over dem og 2) vi har prod. butikker i huset og sååå jeg er redd for at kakerlakker kjører over matvarene. La gresskarene fryse for meg enn kakerlakker vises. Jeg er redd for å drepe dem.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka gjær må gjæres (vi kaller også slikt brød vedvarende). Fargen er god, den lukter brød.