Fermentert te laget av blader fra hagen og ville planter (mesterklasse)

[Linadoc]

LinadocKjære venn, skriv meg homeopati jeg vil ha! Jeg er også grådig etter alt nytt! I fjor kjøpte jeg et middel mot nematoden, de åpnet noen vaskekluter med mikrober som spiser denne nematoden! Mannen var veldig interessert i om han ville bli spist?
Svetlana, og det er også villbrun rips, også uten en spesifikk lukt. Jeg lurer på hvordan bladet i teen vil glitre? Å kjekke tomater !!! Slike små musvåker!
Yoshta er annerledes!

Det er det det viser seg å bli kalt dette miraklet!

Luda, faktisk, dette er et mirakel - les det på internett, hvor nyttig det er, en immunmodulator anerkjent i verden. Folk jager etter ham, og han vokser nesten som et ugress - en gang plantet og i 25-30 år.

Jenter, jeg vekket byen likevel - nå ringte de fra avisen om den døde hunden, som eieren og jeg tok med til veterinæren.

Lena, det betyr at ikke alt er så ille, siden "fjerde eiendom" reagerer. Og hva sa de?

Jeg glemte også manti med gresskar, hjemmelagde appelsinudler, brød, rundstykker og muffins, pannekaker, pannekaker og sauser - igjen gresskar.

Lina, hun vil drepe meg helt sikkert, drep meg med en liste
Jeg var også i landet i dag, jeg har den 50 km hjemmefra. Luften er der - i det minste ta en skje, og du kan ikke spise alt

[Svetlana]

Svetlana, og når det gjelder surhet, hvilke bær er surere - solbær, yoshta eller solbær?

Luda, faktisk, dette er et mirakel - les det på internett, hvor nyttig det er, en immunmodulator anerkjent i verden.

Jeg kjente i tarmen at det var slik. Fordi han er så tiltrukket av ham etter vinteren ... Og så god etter ham. Takk, Lina, jeg leste den. Og for et vakkert navn - a-z-u-r ... Som en sang ...
Lina, jeg er også interessert i homeopati. Det var sant, mens Gud hadde barmhjertighet. Ingen snegler. Tilsynelatende er de ikke komfortable i høy og aske. Men hvem vet, hva om det kommer til nytte? Så du må være fullt forberedt.

Vi vil. Nå vil jeg også ha Himalaya løk

Og hvem har sett sinte tomater?

Sveta, det er morsomt ... Jeg så ikke nøye på henne selv. Men jeg tror at de er snille. Og rødbetene mine er monokromatiske. Vokser den med deg?

Vi vil. Nå vil jeg også ha Himalaya løk

Sveta, du har sannsynligvis det der. Vi har alle det voksende i landsbyen. Spør naboene dine. Den første sniker seg ut om våren. Formert av pærer. Jeg transplanterte den fra ett sted til et annet. Jeg laget en blomsterhage samme sted. Så han klatrer stadig blant ringblomster og georginer. Som et luke.

[Irina]

Og jeg elsker gresskar-sorrelsuppe. En interessant effekt oppnås - sorrelsyre og overflødig gresskar-sødme blir myknet. Sammen danner de et veldig harmonisk par.

Irina, veldig interessant! Det er nødvendig å ta et notat.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, vi har en virkelig homøopatisk apotek, kanskje det er nødvendige medisiner i det, del navnene, vær så snill !!

av syre, hvilke bær er surere - solbær, yoshta eller solbær?

I gylden er de nesten ikke sure, ganske tørre. For meg smaker det mer som kirsebær og blåbær. Yoshta-en min har ennå ikke båret frukt, bare plantet i juli. Først vokste den ikke på noen måte, og oversvømmet da solbæren sluttet å vegetere. Selgeren lovet at bærene skal være søte, barna spiser det fra bushen. Smak - gjennomsnittlig mellom stikkelsbær og rips uten aroma, inkludert rips. Jeg likte at det ikke er torner i det hele tatt. Og mannen min likte hvordan hun vokste opp, bare han trodde det var en slik solbær)

Dette vokser med deg

Ja, dette er kjæledyrene mine. Det var også en oransje bete. Jeg sier, jeg er grådig etter alt uvanlig

De sier at brun er den søteste. Og Yoshta ble anerkjent som ikke et veldig vellykket eksperiment! Det er rart jeg har en yoshta med torner, de gled nok noe igjen.
Lyudochka, tenk deg at det "ungarske" brødet sprengte det, så jeg måtte kutte det. Ser ut som at melet mitt også er tørt. Det er klart at jeg ikke sto opp, jeg var redd for peroksid!

Og jeg liker virkelig Pablo rødbeter. Frukt er justert, veldig mørk i fargen uten ringer, "bunnen" er liten. Jeg har lest den, jeg vil ha en slik sløyfe, jeg skal ut i butikkene for å lete.

[Linadoc]

Linadoc, Jeg vil også ha homeopati! Mauren har fått oss, vi har en stor hage. Og vi har også en bjørn, sannsynligvis hentet inn med humus. Dette er en slik skrekk, jeg var forbløffet da jeg møtte henne på stien. Og hvis det ikke allerede var blitt advart av Internett, ville det ha skremt alle naboene og mottatt selve informasjonen av frykt. Jeg leter etter metoder for å håndtere det.
Lina, jeg lager fortsatt et mirakel fra gresskar, som også er velsmakende og uvanlig.
Svetlana, nydelig jordbær, jeg må skifte min. Men jeg er likegyldig med rips, jeg liker kaprifol mer. Jeg skrev ut i år frø av rødbeter, som (de skriver) ikke mister fargen når de er kokte. Vi får se.

Lyudochka, tenk deg at det "ungarske" brødet bakte det, så jeg måtte kutte det. Ser ut som at melet mitt også er tørt. Det er klart at jeg ikke sto opp, jeg var redd for peroksid!

Oksana, jeg bakte den også i dag. Jeg la mindre mel, og tilsatte mer vann. Og det undergravde også, selv om det forsvarte seg i mer enn 1 time. Selv om Misteltein sverger, tilsynelatende, må han fortsatt kuttes.

De sier at brun er den søteste.

Ja, dette er kjæledyrene mine. Det var også en oransje bete. Jeg sier, jeg er grådig etter alt uvanlig

Og jeg stoppet ved "Bordeaux". Jeg liker henne. Søt, mørk, deilig ...

[Svetlana]

Svetlana, takk for infoen!

I gylden er de nesten ikke sure, ganske tørre

Sure bær går ikke i det hele tatt med oss, nå, foruten yoshta, vil jeg legge til gyldne rips på listen over ønsker!

De sier at brun er den søteste.

Og jeg stoppet ved "Bordeaux". Jeg liker henne. Søt, mørk, deilig ...

Jenter, du har helt rett !! Enkle rødbeter er det beste jeg, med mitt ønske om "interessant", også dyrket sukker
Nå vet jeg ikke hvor jeg skal plassere disse miraklene: Jeg spiser ikke så mye kokt borscht, men bare lilla er bra for borscht! Generelt, på sanden vår har vi en enkel bete som vokser veldig søt, selv om du spiser den med te! Og hun kryper ut av bakken, jeg vet ikke hva det handler om. (Kanskje hun ikke har noe å holde seg til i sanden?)))

Nå vet jeg ikke hvor jeg skal plassere disse miraklene

Og du tørker den, du vil spise i stedet for chips.

[Svetlana]

Svetlana, Jeg falt også inn i dette flere ganger, plantet alt interessant. Jeg hevet til og med en luffa, selv om den viste seg å ikke være spiselig, men vi vasker fortsatt med den. Og jeg har 4 typer solbær, rosa, gylden og rød. Og klemt stikkelsbær. Og mye mer ... Og det er ikke mer smakfull og aromatisk solbær. Jeg holder selvfølgelig igjen, men jeg vil fortsatt ha noe sånt.

[natushka]

Nå vet jeg ikke hvor jeg skal plassere disse miraklene: Jeg spiser ikke så mye kokt borscht, men bare lilla er bra for borscht!

Sveta, jeg koker ikke rødbeter, men steker dem i mikrobølgeovnen. Det viser seg å være veldig velsmakende - ingenting blir fordøyd. Generelt spiser vi ofte rå i salater med gulrøtter eller kål, eller begge deler.

Og hun kryper ut av bakken, jeg vet ikke hva det handler om. (Kanskje hun ikke har noe å holde seg til i sanden?)))

Dette er en funksjon av rødbeter - å komme seg ut av bakken. Først av alt prøvde jeg å kaste henne sammen, og naboen lo av meg. Hun sa ikke ta på rødbetene, det skal være slik. Det er skadelig for gulrøtter og poteter å se ut av bakken - de blir grønne.

Og du tørker den, du vil spise i stedet for chips.

natushka, nøyaktig! Her, på brødmakeren, er det til og med en slik oppskrift, men for vanlige rødbeter - den er litt kokt (bakt), og deretter kuttet i chips og tørket. De sier det er deilig.vi må prøve, ellers vil vi ikke spise alle rødbeter - mye ...

Jeg tørket rødbeter, både kokte og rå. Kokt tørker veldig lenge, jeg hadde ikke nok tålmodighet til det, jeg la bakeplaten på steinene, i komfyren, i dampbadet. De tørket opp med sjetonger, barnebarna spiste det øyeblikkelig, det ble veldig velsmakende. Men du må tørke den slik at den knaser som stekt.

[Svetlana]

rødbeter av sorten Pablo. Frukt er justert, veldig mørk i fargen uten ringer, "bunnen" er liten

Og jeg stoppet ved "Bordeaux".

Jeg skriver ned: rødbeter i klasse Pablo og Bordeaux. Jeg elsker veldig mørke rødbeter.

Og du tørker den, du vil spise i stedet for chips

Fin tanke, takk! Vi vil neppe spise tørket, men male og legge til deigen - jeg tror det blir kjempebra. Jeg lurte på om jeg skulle tørke ut gresskarene ..

Svetlana, Jeg falt også inn i dette flere ganger, plantet alt interessant. Jeg hevet til og med en luffa, selv om den viste seg å ikke være spiselig, men vi vasker fortsatt med den. Og jeg har 4 typer solbær, rosa, gylden og rød. Og klemt stikkelsbær. Og mye mer ... Og det er ikke mer smakfull og aromatisk solbær. Jeg holder selvfølgelig igjen, men likevel vil jeg ha noe sånt

Holder jeg ikke tilbake? Selv når jeg holder tilbake, blir det bare dårlig
Og jeg har en piggfri krusbær (Grushenka og Commander). Veldig produktiv, veldig upretensiøs, veldig søt .. veldig fornøyd med det
Og venninnen min brakte meg en egen frøplante, rotløs. Han ble så stikkende, verre enn en kaktus. Jeg sa til henne, hvorfor ga du meg en slik torn, og hun: Hvorfor har dere alle tornløse stikkelsbær, skal jeg være alene med torner?

Jeg ville bare spørre Lyuda om jeg trengte å presse potetene (jeg presset ut).

Lena, jeg husket at du spurte om det er nødvendig å presse poteter i gryteretter. Jeg dyttet ikke. Gni på et rivjern og straks lagt på et lag sopp. Det ser ut til at dette bare skal presses ut i potetpannekaker, men her, mens den er bakt, vil fuktigheten fordampe av seg selv.

[Marina]

Jeg tørket rødbeter, både kokte og rå. Kokt tørker veldig lenge, jeg hadde ikke nok tålmodighet til det, jeg la bakeplaten på steinene, i komfyren, i dampbadet. De tørket opp med sjetonger, barnebarna spiste det øyeblikkelig, det ble veldig velsmakende. Men du må tørke den slik at den knaser som stekt.

Marina, og har ikke prøvd å tørke i tørketrommel? la det rumle for seg selv. Selv om det nå er mulig på komfyren - er det fortsatt oppvarmet. Jeg tok fyr med en slik bete. Vi må gjøre det.

Men rødbeter av sylinderen, som er lange, som om de ikke mister fargen under tilberedningen. Og når du rengjør den, kan du ikke vaske hendene på en gang. Men fargen avhenger også av jorda. Jeg liker lange rødbeter mer, jeg planter dette tidlig og sent.
For dette, for å resirkulere overskuddet, kjøpte jeg en tørketrommel. Nå setter jeg alt ut i livet.

Jeg dyrket også sylinderen.
Ja, Veronica, du kan ikke leve uten tørketrommel i landsbyen (ved dachaen). Du gjorde det rette.

Lina, slik jeg forstår det, går alle gjennom det samme ... Men etter lagenaria, som strakte seg mer enn 3 meter i høyden, måtte jeg kjøre i innsatser fra trappene svevende i luften og trekke i ledningen, og så viste det seg å være bitter, som dekorativ (det var feil frø i posen), jeg vil ikke ha nesten noe eksotisk ...

Luda, jeg var i tørketrommelen og tørket, jeg kuttet henne i strimler. Den tørket veldig lenge, og tørket raskt, men kokt er bedre. Jeg tørket alle grønnsaker i år: kålrot, løk, courgette, eggplanter, gresskar, tomater (nesten alle), farge. kål, rødbeter, gulrøtter, paprika. Hovedhøsten er i døtternes bredder i byen. Ingenting råtner eller forverres. Kjedelig og takknemlig!
Veronica, jeg har tre tørketromler, men jeg bruker dem om høsten og vinteren. Og hele sommeren tørket jeg i skuffer, skuffer på taket. Hun dekket med gasbind, gjemte den under skuffer, skuffer, ikke en eneste flue gjorde veien. Taket er jern, oppvarmet i solen, slik at du kan bli brent. I løpet av dagen tørket alle skivene ut. Veldig praktisk, billig, rask, mye, sunnere i solen. Tørketromler med slike volumer klarte ikke å takle det.

Jeg vil ikke ha nesten noe eksotisk ...

Det er som med teen vår. Husker du hva vi bare ikke prøvde å gjøre det ut av? Selv fra gresskar og gulrøtter .. Og fremdeles den deiligste te fra våre urter - urt, kirsebær, bringebær, rips, epler og pærer.

Vi vil ta igjen og forbi !!!

Luda, jeg var i tørketrommelen og tørket, jeg kuttet henne i strimler. Den tørket veldig lenge, og tørket raskt, men kokt er bedre.

Marina, takk! Så jeg vil tørke den bakte.

Veronica, jeg har tre tørketromler, men jeg bruker dem om høsten og vinteren.

Øh, drømmen min er å kjøpe en tørketrommel til. Eller i det minste paller. Og takideen er god. Og hvor bor du? Ikke i sør, ved et uhell! Også i Alma-Ata tørket alt ut på en dag. Og under forholdene i det sentrale Russland vil det ordne seg slik?

Vi vil ta igjen og forbi !!!

Veronicaaaa! Jeg passerte ... jeg hadde store, men slike ???

Ja, Veronica, du kan ikke leve uten tørketrommel i landsbyen (ved dachaen). Du gjorde det riktig.

Jeg tørket epler som Antonovka på batterier på kjøkkenet. Om Berner kuttet jeg den om morgenen, og tok den av om kvelden.
Her er mine tørkede grønnsaker, dette er mindre enn halvparten, hoveddelen har allerede gått til barna:

Så jeg sier: ta igjen og forbikjør! Vi vil tilstrebe denne mengden og størrelsen! Jeg har bare en gang dyrket et parisisk gresskar som veier 34 kilo. Resten var normal. Så med vår kjærlighet til gresskarretter var det skrekk! Ikke bare ble bilen justert til "kisten", gresskaret ble rullet inn i trillebåren og rullet inn i bagasjerommet (jeg kan ikke huske å ha losset i Moskva!), Så da klippet jeg DETTE og distribuerte det til alle kjente hundelskere. i hagen ...
Og på taket tørket bestemoren min i Moldova frukt på samme måte og dekket den med gasbind. Jeg husker, jeg husker min rolige barndom: Jeg sitter på taket av kjelleren, hvor garn med frukt er lagt ut, og jeg smaker, smaker ...
Luda, noen laget te av gulrotblader, og gikk deretter til partisanerne. Jeg lurer på hvordan denne teen oppfører seg nå. Det er synd å kaste så mye topper ...

[Ludmila]

Ludmila, ]

Og hvor bor du? Ikke i sør, ved et uhell!

Sør for Moskva, 300 km.
Og her er fjørfekjøttet, tørket til jul:

[marika33]

marika33Hvorfor trenger jeg en fugl ved nakken? deilig sannsynligvis!
Gi meg en kjeller - a

Oksana, du må grave hvis du trenger det! Her er jeg, hvis jeg trenger noe, gjør jeg alt selv ...

Jeg tørket epler av Antonovka-type på batterier på kjøkkenet.

Marina, kjelleren er bra! Og innholdet er respekt verdig, for jeg vet hvor mye som er investert i det! Bravo!

Sør for Moskva, 300 km.

Det betyr at du kan prøve å tørke på taket mitt. Du trenger bare å klatre høyt. Vel, det spiller ingen rolle - jeg kommer inn ...

[hvordan]

Her er de tørkede grønnsakene mine, det er under halvparten

Mor kjære, to treliters bokser med tørkede gulrøtter 🔗 Jeg kan forestille meg godt hvordan den var rå ..

Vi vil ta igjen og forbi !!!

Vi vil streve! Da må jeg plante et gresskar i nærheten av landsbyens dam så det får nok vann.

Jeg har bare en gang dyrket et parisisk gresskar som veier 34 kilo.

Det ene gresskaret ville være nok i et helt år.

Noen her laget te av gulrotblader, og gikk deretter til partisanerne. Jeg lurer på hvordan denne teen oppfører seg nå. Det er synd å kaste så mye topper ...

Det gjorde Lena Kadieva. Og Oksana-Loksa ønsket å følge sitt eksempel. Jenter, og hvordan?

to tre-liters bokser med tørkede gulrøtter, jeg har en god ide om hvor mye rå det var ..

Sveta, en bøtte per 3-liters krukke. Jeg tørket. Men den tørkede gikk ikke. For det første var fersk nok til ung, og for det andre er smaken hennes rart. Så denne gulroten står med meg.

Folk, forestill deg: rundt dammen ligger på alle bredden av gresskaret ... For en skjønnhet!

Folk med gulrotte, svar!

Introdusert, Veronica! Skjønnheten ! Der og mulch ved siden av - alger.

Sveta, en bøtte per 3-liters krukke. Jeg tørket.Men den tørkede gikk ikke. For det første var fersk nok til ung, og for det andre er smaken hennes rart. Så denne gulroten står med meg.

Jeg tørker ikke. Moren min tørker alt. De flytter til huset vårt om vinteren, for det er ingen vei til landsbyen deres, og det er ingen butikk, og vannet er avskåret for vinteren, og det er heller ingen brønn. Og så ble hun vant til å tørke alt i bygda på komfyren. Og vi har et varmt gulv. Jeg kommer - ingen gulrøtter! Tørket det opp. Jeg sier "Hvordan kan jeg lage en salat?" Hun rådet meg til å suge nei, jeg er ikke imot tørkede gulrøtter, smaken virker normal for meg, men salaten er virkelig .. ikke det

Noen her laget te av gulrotblader, og gikk deretter til partisanerne. Jeg lurer på hvordan denne teen oppfører seg nå. Det er synd å kaste så mye topper ...

Veronica, har vi lite gress)? Hvorfor trenger vi te fra gulrotoppene .. Men jeg kaster ikke noe - jeg mulker alle sammen. I år forble kompostbunken halvtom.

Vi vil ta igjen og forbi !!!

Faktisk er bildet rett og slett uvirkelig. Veldig vakkert, minst en gang for å se dette. Gresskarene mine blir oransje ute hjemme, og vi skyter nesten alle varianter grønne, bare oransje med lite frukt.

Sveta, vel, du og jeg har gresskar å modne på vintreet! Sol, vann og landing så tidlig som mulig, og alle blir glade! Jeg stakk inn i frøene, det viste seg at det nesten ikke var gresskar! Det er bare to varianter av grunne. Neste uke går vi for jorda og for ammoniumnitrat i OBI, vi må legge PUMPKIN til listen!
Jentene skrev at te laget av gulrottopper har en særegen karamellsmak. Men det var lenge siden. Jeg lurer på hva nå. Og ildgrønn vil være på første plass når det gjelder mengden høstet te, det er sikkert!

Veronica, har vi lite gress)? Hvorfor trenger vi gulrotkopper te ..

Sveta, Lenas bjørner lekte. Hun var redd for å gå i skogen for ildgras. Så jeg prøvde å gjøre det fra gulrøtter. Mannen hennes satte stor pris på denne teen. Jeg tror han er nyttig. Og resten av tankene snurret i hodet på dem ... Det klød i hendene ... Så løp vi fra annen duft. Men min mening forblir den samme. I tillegg til på sidene i oppskriften, forble disse duftene mine favoritter ... I år vil jeg fokusere på urt. Ja for kirsebær og kirsebær + brannvei.

[Oksana]

Oksana, Super, så deilig, bare ingen ord å uttrykke. Dette er bare fuglebryster, ingen hals

Gi meg en kjeller - a

Kom, jeg vil gi
Allerede 1/3 del i St. Petersburg. Jeg har blitt en skikkelig fan av å tørke avlinger. Du vil gå til alt slik at barn ikke spiser kjemi

PS Gulrot grønn te forbedrer synet.

[karamell smak]

Så kjørte vi fra forskjellige rastyu

Ja, jeg ser, jeg ser en liste for stemmegivning. Jeg stemte til og med på "jordbærblad" i den, og det er fordi jeg ikke drikker annet ikke-gressløv i det hele tatt. Selv om karamell smak høres fristende ut .. Kanskje jeg prøver å gjøre det. Jeg plantet bare gulrøtter før vinteren, jeg håper på en tidlig høst