Luftige blondeboller

Luftige blondeboller

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	350 g
eggeplommer	2 stk
varm melk	140 ml
smør	80g
sukker	3. skjeer
vaniljesukker	1 pose / 9g
tørrgjær	10g
søt melk til smøring
melis
sukker	1 ts
salt

Kokemetode

• 1t l sukker, gjær, bland og hell varm melk. La stå i 10 minutter.
• Tilsett sukker, vaniljesukker og en klype salt i det siktede melet, hell deigen, elt deigen. Når deigen er vanskelig å kna, tilsett mykt smør, elt deigen. Dekk til med et håndkle og legg det på et varmt sted å heve, i omtrent halvannen time, til det er doblet.
• Jeg elte dumplings i en brødmaker på programmet. Jeg la til smør midt i batchen. Deigen passet også i HP.
• Kjevle deigen ca 1,5-2 mm tykk. Klipp ut sirkler med en diameter på 5 cm.
• 
• Brett sirkler slik
• 
• Vri "relutics", hvis du ser på bildet, må du vri fra topp til bunn
• 
• Kutt deretter hver rull i to, for en bolle trenger du seks halvdeler av ruller
• 
• Ha i en muffinsform
• 
• Smør bollene med søt melk, dekk med et håndkle og bevis. Stek boller i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter. Dryss de ferdige bollene med melis.
• Stilig))
• 
• 

Merk

Jeg kan ikke si at jeg er helt fornøyd med smaken av boller. For meg, for mye gjær og mangel på en slags rik smak. Jeg vil gjerne legge til en teskje finrevet sitron. Men jeg er ikke sterk i baking, spesielt gjær. Tror du det er mulig?
Oppskriften kom ved å sende til FB. Jeg prøvde å finne den originale kilden, men det fungerte ikke.

Ja, med hvilken som helst test, vil din elskede gå! Men støpealternativet er rett og slett ekstraordinært !!! Jeg smurte rundstykkene med noe velsmakende før jeg rullet! Eller smurt med smør og drysset med nøtter, valmuefrø, kanel med sukker, skall med sukker.

Å, jeg vil ha slike boller! Takk for oppskriften og designet!

[celfh]

celfh,
Tanya, jeg elsker det !!! Og vakkert og velsmakende

Det er så vakkert, velsmakende og en slik fantasi - BRAVO!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg faktisk, på grunn av støpingen og la ut oppskriften.

Å, jeg vil ha slike boller! Takk for oppskriften og designet!

Lena, i en så doggy forkjølelse er det på tide å bake))

Tanya, jeg elsker det !!!

Lenochka, jeg er glad

Det er så vakkert, velsmakende og en slik fantasi - BRAVO!

Ja, fantasien er veldig rik, det er synd at forfatteren ikke fant

Å, ingenting! Dette er ja! Dette er boller!
Hvis du vil overraske noen, så bake slike boller!
Utrolig vakker, Tanyush! Bravo!

[Tatyana]

Tatyana, et veldig hyggelig alternativ for å støpe boller! Utførelse og foto

Hvisk-ah!

Veldig fine boller !!!

Beautyaa! Det er kaldt i dag, tenkte jeg hele dagen - hva jeg skulle bake. Og her er ...

[celfh]

celfhHvilke krøller er vakre !!! I mitt liv hadde jeg aldri gjettet å klare det !!! Bare flott !!!

å takk jenter

I mitt liv hadde jeg aldri gjettet å lage

Jeg også

Faktisk, Tanyusha, veldig vakker!
Og hvis du ikke liker smaken, kan denne ideen implementeres med hvilken som helst oppskrift.
Ta notat

Bollene er usedvanlig gode, som rosebuds!

Veldig fint! Jeg tar det med til bokmerkene. Takk for oppskriften !!

Det er ikke kaldt her, men boller er en fryd !!! : rose: takk!

Tatyana, vel, veldig attraktive boller, jeg tar bort .....

Abaldemon, du kan også salve sirklene med smeltet smør før du bretter dem, så blir bollene uvanlig duftende.Danner test, dratt til bokmerker.

men jeg har ikke slike former, så jeg endte opp med ett stort brød til hele stekepannen ...

[Piano]

Piano,
Vakker bulk

En slik BULK og munnen hans gleder seg! Alle boller en bolle!

Hvor er surdeigen? Seksjonen heter - Boller, paier, pannekaker, surdeigs pannekaker.
Bollene er selvfølgelig veldig vakre, men tydeligvis ikke fra denne operaen!

Fantastiske boller

Tanyusha, takk for den vakre og interessante formen, bokmerket! Rosene er kule !!!!

[Piano]

I, Letochka førte meg til de vakre boller !!! Hvordan kunne jeg ikke ha lagt merke til en så vakker form så langt!? PianoTakk for oppskriften! Veldig vinner!

[Rada-dms]

Rada-dms, ochepyatka kom ut dette er ikke min oppskrift, dette er en fantastisk oppskrift fracelfh

Og jeg gikk bare forbi ...

I, Letochka førte meg til de vakre boller !!! Hvordan kunne jeg ikke ha lagt merke til en så vakker form så langt!? Piano, takk for oppskriften! Veldig vinner!

Og, så, hva er bakholdet !! Det var små i oppskriften, men her er en stor kake! Jeg har dem i bokmerkene mine! Nå, befalte Gud selv å lage mat!
Kort sagt, jeg vil si dette! Respekt til både forfatteren og tilhengerne for oppskriften og utførelsen! Veldig fordelaktig og vakkert !!