Bakt plommesyltetøy

Bakt plommesyltetøy

Kategori: Blanke

Ingredienser
plomme (pitted)	500 g
brunt sukker	250 g
tørr hvitvin	125 g
mandel	100 g
malt kanel	1 ts
kanelstenger	3-4 stk
zhelfix 2: 1 (se oppskrift)	1,5-2 ss. l

Kokemetode

• 
• Skjær plommene i kiler, brett til en bakebolle. Tilsett alle de andre ingrediensene (unntatt gulsott), du trenger ikke å skrelle mandlene fra huden, rør og la stå i en time slik at plommene gir juice.
• Stek i en ovn forvarmet til 170 ° C (konveksjon 150 ° C) i en time.
• Etter 50 minutters tilberedning så innholdet i formen litt ut som syltetøy, mer som syltetøy (jeg tror det kommer an på typen plomme, hvor mye pektin den inneholder). Derfor la jeg til 2 ss. l zhelfix, bland forsiktig og sett formen i ovnen i ytterligere 10 minutter.
• Overfør den varme syltetøyen til en krukke og oppbevar med kanelstenger.
• Kos deg med teselskapet!
• 
• Neste gang skal jeg lage en dobbel porsjon på en gang. Denne ble ødelagt nesten umiddelbart, fremdeles varm.

Merk

Oppskriftskilde: 🔗

[Sonadora]

Sonadorafor en interessant oppskrift! Og bare plomme sesongen ... Vi vil prøve, takk!

[Galin]

Takk, Galin, Prøv det. Jeg likte syltetøyet, veldig duftende. Og det er ikke nødvendig å stå over gryten.

Og det er ikke nødvendig å stå over gryten.

Ja, dette er veldig viktig !!!! For meg, uansett ...

Og så! Late oppskrifter er alt!

[Sonadora]

Sonadorafor deilig !!! Bravo

Mashk, vel, jeg vil virkelig slikke skjermen ...
Atpadbashki!

Kul !!! Maaan, vel, du er en intriger!

Og skjønnheten er ubeskrivelig.

For en kul jem! Sannsynligvis i tegneserien, kan du også gjøre dette?

[Masha]

Jam - vel, det ser veldig fristende ut, pent tilberedt, og bildet er super! Masha, BRA GJORT!

[jenter.]

Takk, jenter. Jeg ville vært glad hvis oppskriften er nyttig for deg. Du kan også legge til bitter sjokolade i syltetøyet. Jeg tror det blir veldig velsmakende.

Sannsynligvis i tegneserien, kan du også gjøre dette?

Du kan, som alle andre syltetøy eller syltetøy, men der må du blande massen med jevne mellomrom og fjerne skummet.

Masha, takk for rådet, jeg ville ikke tenkt på å røre, syltetøyet er veldig appetittvekkende, og du vil ikke slå på ovnen ennå, så du kan bare gjøre det i tegneserien, uten muligheter. Jeg vil definitivt forberede meg.

Husker vi, ja, at jeg ikke lager dumplings? men noe du putter i ovnen og deretter umiddelbart spiser - ja, det er meg. I forbindelse med det ovennevnte, et spørsmål som slår i sin intelligens: hvordan skiller syltetøy seg fra syltetøy?
Men jeg kjenner ord som bare Fima Sobak kjente!

[Olesya]

Olesya, ovnen om sommeren er ja ... Bytt ut med en skytetropp, som en gritsa.

sweetka, Lys, bare for meg etter tetthet.

hvilken av dem er tykkere og hvilken er tynnere? Hvorfor så du syltetøyet først i ovnen? hvordan ble det bestemt?

Syltetøyet er tykkere. Holder form, sprer seg ikke. Du kan spre den tykt på en brødskive og spise uten frykt for å skli.

ooooooooooooo, tada Jeg er ja, jeg er for syltetøyet! bo ikke bastard, så lenge du dumper så estetisk spiser jeg. Temaet med ovnen er veldig bra for meg.

Og hvordan jeg likte det! Bart blandet - glemt, så glemt en gang til - og du kan spise.

[plomme mousse]

I mange år har jeg kokt syltetøy / syltetøy i ovnen ...

Oftest eple ...

Men det var appelsin, tranebær og aprikos og diverse syltetøy og plomme mousse ...

Forresten, Olya - ilga lagt frem lignende oppskrift ...

Manyunya takk for din versjon av messingen eller er det riktig å si ovn? syltetøy, jeg tar det på en blyant ...

Jeg likte veldig godt oppskriften, spesielt den i ovnen, og du trenger ikke en gang å stå over den ... Aprikoser er nok også deilig ...

[Tanyusha]

Aprikoser er nok også deilig ...

Tanyushaikke engang nøl ...

[Kroshik,]

Forresten, Olya - ilga la ut en lignende oppskrift

Og jeg lette ikke etter kompott! Bare "syltetøy i ovnen". Jeg følte direkte at vi skulle ha en så lat oppskrift, men søkemotoren ga den ikke ut.
Kroshik, Inus, om eple, ja, tenkte jeg også, spesielt siden de samme eplene kommer snart ... Takk for koblingene og oppskriften på plommos. Jeg vil definitivt prøve å rapportere tilbake.

Aprikoser er nok også deilig ...

Jeg er redd for å til og med forestille meg hvor deilig det blir!

men en jente kom med smarte spørsmål. ha-ha-ha, jeg forberedte meg spesielt, og jeg er sikker på at ingen kan svare på dem! (ler igjen homerisk og klaffer vingene til den svarte kappen). og nå, sobsno, spørsmål:
1. HVA OPPLER DET I?
2. Trenger du et deksel?
3. Men når den opp til kantene på oppvasken?
4. Trenger du å blande?
5. Hvordan vet du om du er klar?
vel ... for oppvarming.

1. den vanlige bakefatet
2. ikke nødvendig
3. nei
4. ikke
5. så snart "vannet" tykner - klart

nei, Mot, tuller du? hva er en KONVENSJONELL bakervarer? Jeg har det en gryte med flere kokeplater - for alt og protvin - for en fok! hva er så vanlig?

[Kroshik,]

Og jeg lette ikke etter kompott! Bare "syltetøy i ovnen". Jeg følte direkte at vi skulle ha en så lat oppskrift, men søkemotoren ga den ikke ut.
Kroshik, Inus, om eple, ja, tenkte jeg også, spesielt siden de samme eplene kommer snart ... Takk for koblingene og oppskriften på plommos. Jeg vil definitivt prøve å rapportere tilbake.
Jeg er redd for å til og med forestille meg hvor deilig det blir!

Ved denne anledningen bakte jeg epler i ovnen (jeg lærte å lage marshmallows, men jeg var for lat til å lage mat på komfyren), jeg bakte de skrelte eplene uten sukker, pisket dem med en blender, og jeg smakte på puré akkurat som de selger i krukker for barn
Nå vil jeg lage eple syltetøy om høsten, sønnen min elsker å lage mat med epler, og søsterenes epletre er akkurat som fra et eventyr, grenene henger ned til bakken, alt i epler, vi samler inn høsten med kuler

nei, Mot, vel, tuller du? hva er en KONVENSJONELL bakervarer? Jeg har det en gryte med flere kokeplater - for alt og protvin - for en fok! hva er så vanlig?

Jeg takler på en eller annen måte en vanlig dyp stekepanne uten håndtak, jeg tror du kan donere en vanlig emaljekasserolle (jeg har det havet av alle slags retter, på kjøkkenet er et innebygd skap i to firkanter stappet med alt slags nødvendigheter)

Vi vil søke ... (C)

[Skinne]

Skinne, Jeg baker i et dypt bakeplate fra ovnen ...

I liten, også, kan du, alt avhenger av volumet ... ikke på esessna ...

Jeg har ikke noe dypt bakeplate, men jeg har en stekepanne uten håndtak. for omtrent slike formål. det er absolutt ikke dypt, men jeg tror med øl trekk med syltetøy

Lett, og hva slags stekepanne, ikke støpejern?

Mot, den fiken kjenner ham ... som i vekt ikke. Jeg la ossetiske paier og pølse i den i ovnen.

Jeg er takknemlig for den flotte oppskriften og utrolig enkel utførelse!
Jam eller syltetøy har aldri blitt tilberedt så lett.
Jeg kokte av 3 kg plommer (som jeg senere fant ut, veldig surt). Hun frigjorde plommene fra frøene, kuttet dem i halvdeler, tok min saaam sunne bakervarer, plommer - der og dekket den med sukker (1,5 kg) over natten.
Om morgenen ble plommene, som ga juice, krydret med kanel og en klype musk. nøtter, en håndfull hel kardemomme og legg alt i ovnen. Det tok mer enn en time å bake (ca. 2), siden volumet er stort. Etter 2 timer, trukket ut for å avkjøle, prøvde. Å skrekk - bare utrolig surhet! Mannen - den viktigste spiseren av forberedelsene - respekterer ikke sur.
Mens hun suste rundt på kjøkkenet, rev i håret og tenkte hva hun skulle gjøre, kom mannen min opp, prøvde det ...og ba om å rulle sirupen separat og selve kremen hver for seg. Hoste, vår virksomhet er liten, jeg kastet sirupen fra formen, la til gelfix, kokte den, rullet sammen 3 bokser på 0,5 hver. Deretter tilsatte jeg sukker etter øye, og igjen forgylte den resterende kremen i ovnen (1 time) og la den i krukker (3 stykker til. 0,5 hver). Etter den andre bakingen hadde kremen en tydelig karamellsmak! Bare god smak!

Først en anekdote. I forbindelse med dagens mote for politisk korrekthet vil vi erstatte de typiske nasjonalitetene til heltene fra sovjetiske vitser med mer lojale
To menn i Nottinghamshire snakker:
- Jeg kjøpte meg en bil ...
- Klasse! Og hvem er fargen?
- Har du sett netter i Leningrad, hvite?
- Selvfølgelig.
- Det er akkurat det samme, bare mørkegrønt!
Så hva gjør jeg? Jeg kokte Varenka. Bare uten kanel eller plommer. Og fra en melon med stjerneanis! Og så fra oppskriften, nei, ingen retrett.

[Svetlan]

Og så fra oppskriften, nei, ingen retrett.

Svetlan, vi alle synder dette.
Og så snart jenter-elskerinnene til Temok ikke kaster tøfler på oss slike alkymister, vil jeg ikke legge tankene mine.
Har stjerneanis forresten anissmak? Og skriv proporsjonene av syltetøyet ditt, plz. Hvor mye og i hvilken form for stjerneanis?

Nastasya, jeg må innrømme moped oppskriften er ikke min, jeg er hans edle sittende fast lånt fra Nika Belotserkovskajas blogg. Generelt har jeg et vanskelig forhold til alle slags Nika Belotserkov, Yulia Vysotskys osv.: Av en eller annen grunn liker jeg dem ikke så godt, men de mistenker ikke engang min eksistens, og også sterkt. Så vi er på lik linje.
Men etter å ha klatret inn på Nickys nettsted, ble misantropien min på dette nettstedet litt svakt. Og melonkonfeksjon bidro forræderisk til disse transformasjonene.
proporsjoner av autopressen: melon - 800 g, sukker - 600 g, sitron - 2 stk, stjerneanis - 2 stjerner. hun lagde en syltetøy på fem minutter og kokte alle 3 dagene på rad. stjerneanis blir deretter kastet.
Jeg laget den i ovnen, men uten sitron. nok en gang overbevist: sitron eller sitronsyre - NØDVENDIG! stjerneanis satte 3 stjerner. Jeg elsker ham, infeksjon. noe sånt som dette...

[Skinne]

Takke, Skinne! :) Jeg skrev ned proporsjonene.
Jeg ventet på mannen min i dag med en melon, jeg trodde jeg skulle lage noe deilig, så han, min glede, festet vannmelon ...

Så jeg kom på ideen om å erstatte sitron / sitronsyre med sur frukt ... nektarin, for eksempel. Hvordan nakhimich, vil jeg skrive om resultatet.

Niki Belotserkovskaya

(i en hvisking) hvem er det?

(i en hvisking) hvem er det?

du er min, min er høy-bred-dyp en glamorøs autopress av en rekke bøker med kulinarisk tema. men nå klager jeg faktisk mer tradisjonelt. og hun bokmerker gjerne bloggen sin. Googling av navn og etternavn - du vil forstå alt.

Så hva gjør jeg? Jeg kokte Varenka. Bare uten kanel eller plommer. Og fra en melon med stjerneanis! Og så fra oppskriften, nei, ingen retrett.

Ja, avkortet som vanlig: "Resten er på resept."
Etter denne oppskriften, må jeg si, jeg var så lat at nå begynte jeg å lage alle syltetøy / konserver i ovnen, spesielt siden dacha-eplene nå er ...

Lys, og burde det være noen cantaloupe eller en bestemt type?

Gjerne av en viss type! Alt vil ikke fungere. Vi kaller denne varianten "HowBog sent"