Flerkoker-komfyr-tregkokere Steba DD2 / DD2 XL

Min er 2 år og alt er bra med koppen.

Tusen takk for svarene dine. Roet ned)

stek i beholdere direkte på gass (la oss si steking i suppe)

KUL!

Og min er ikke engang en måned gammel - også bollen er utmerket (6 liter hode)

Jenter og gutter, hjelp deg selv!
Forleden stekte jeg kanteller i Stesh, og i dag kokte jeg kål, veldig velsmakende!

Bon Appetit alle sammen!

Takk, Ksyusha!

Værsågod !

Jenter !!! Har noen brukt en Redmond skinke i staben - er den god, passer inn i 6L?

Jenter, vær så snill å gi råd!
Jeg skulle kjøpe Staff DD2, jeg likte at bollen er laget av rustfritt stål. Men på Ozone leste jeg en dårlig anmeldelse om dette rustfrie stålet "Fantastisk og smart enhet, sammenlignet med andre multikookere. Den eneste ulempen er at skålen i rustfritt stål er dekket med korrosjon, dette er mangelen på kinesisk rustfritt stål som helhet, fordi de har fremdeles ikke lært å lage det virkelig ".
Bør jeg stole på denne anmeldelsen?

Og jeg har en flott kopp
Jeg har xl
5L foreldre har også samme kvalitet

[Margo31]

Margo31, bryter i leilighet.

[Yulia]

Yulia

Noen brukte redmond skinke i staben - det er bra, det passer om 6 år?

Belobok, men dimensjonene er de samme. Kilden er delvis i vannet.

Mer informasjon:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385816.0

Sjekk ut skinkegrenen, redmond er ikke det beste valget.

[Kyllingbryst Sous-Vide, i henhold til oppskriften til Tatiana (Tanyulya)]

Kyllingbryst Sous-Vide, i henhold til oppskriften til Tatiana (Tanyulya)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309552.0.html

Min lille røde hette XL kom til meg, ved første løp på suppeknappen var det en liten lukt av plast, det knirker ikke så høyt som jeg forventet etter å ha lest forumet. Så langt liker jeg alt veldig godt, jeg håper vennskapet vil ordne seg og jeg vil sende min gamle kvinne Polaris et sted i stjernen.
Jeg vet ikke engang hvor jeg skal starte dagen i morgen ... Jeg vil ha det første, og jeg vil sous-vid ... Jeg kravlet for å lese oppskriftene, ellers kokte hjernen min allerede

Og det første jeg vil ha og sous-vid jeg vil ha

Det er derfor mange har to Shtebs.

Marina, gratulerer med assistenten din !!!

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, Marina, med en assistent!
La det bare vær så snill!

Det er en slags kapetter, jeg marinerte kjøttet til sous-vid, trakk anda ut av fryseren, jeg bestemte meg med suppen og jeg vil vinde de blå blomstene om morgenen ... Inntrykket er at frem til i dag hadde ingenting å lage mat i. Dette er hva det livgivende korset gjør Dette er hva den nye elektriske potten gjør

[Marina]

Marina, gratulerer fra hjertet! Ikke glem å vaske! Uvasket utstyr dekkes ikke av garantien!

trykk 0,3 tid 15 minutter.

Hva slags hirse har du som tilberedes så raskt?
Jeg lager mat uten trykk i 40 minutter, og deretter ytterligere 30 minutter på oppvarming. Jeg elsker de samme proporsjonene, noen ganger til og med 1: 6, den er vannaktig, men den viser seg veldig øm og dampet.

[Elizabeth]

hirse, hva kokte så fort?
Jeg lager mat uten trykk i 40 minutter, og deretter ytterligere 30 minutter på oppvarming.

Så jeg har hirse med ris, risen ser ut til å bli kokt, men hirsen er stikkende og grov!
Selv om den denne gangen ble kokt med et trykk på 0,7, betyr det at hirse må tilberedes i lang tid, ikke sant?
Elizabethhvordan tror du?

legg risgrøt om morgenen i går kveld - kokt på 98 grader i 40 minutter - 5 til 1 viste seg å være vannet. Ris hver for seg, melk separat. Jeg tok den på i ytterligere 20 minutter ved 88 grader, så sto grøten stille på oppvarming i ca 30 minutter. Konsistensen viste seg å være veldig kul, og ikke tykk at du ikke kan snu den med en skje, og ikke væske . Smaken ble ikke verdsatt, jeg stakk av til jobb, la grøten til barna.En tristhet - jeg prøvde den aldri, fordi grøten forsvant på et øyeblikk - i dag var det en liten porsjon til frokost og en bart))) I supra fikk jeg ikke en så vakker grøt, ved vei.

Og min mislykkede pilaf, som kom ut som grøt, viste seg å være veldig velsmakende. Barna spiser, de liker det veldig bra, og moren min prøvde det i går, sier hun, det ble veldig velsmakende, risen falt selvfølgelig fra hverandre, men selve smaken / aromaen er utmerket.

Bra shtebochka, gutt)) TTT på henne, la ham jobbe.
Nå vil jeg prøve hjemmelaget skinke, jeg begynte å lese det aktuelle emnet, til jeg bare ikke vet hvor jeg skal få tak i nitritsalt og salpeter, jeg fortsetter å lese for nå.

[darsergevna]

darsergevna, Dasha, med en start!
Og du kan lage skinke uten nitritt, vi har mange oppskrifter.
Se på Lena Tims oppskrifter, kylling og svinekjøtt, veldig vellykket!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tusen takk!

Jeg vet ikke, jeg vil lage mat for barna å spise. Og jeg har en liten 5 år gammel, jeg er redd for bakterier, botulisme og det er alt

[offtopic]

Jenter, selvfølgelig offtopicmen !!

Jeg kokte hirsegrøt på komfyren, jeg har en induksjonstopp. Jeg kan ikke forråde deg med ord, for en luftig velling som kom ut !! Dessuten ble det kokt ved lav temperatur og viste seg som fra en komfyr, som om den smalt i en gryte.
tiden var omtrent 50-60 minutter.
Nå lager jeg ikke hirse i en tregkokere eller i en trykkoker)))

Kom ut
Ja, pannen var rustfritt stål med tykk bunn.

Kom ut

Masha, fortell meg proporsjonene ... pzhalsta ...

1: 5 vanntid 50 minutter
Det er nødvendig å koke, og deretter overføre til 2 ku.

Vel .... I dag lagde jeg en kokk i min nye kasserolle. Hjemmelaget and, i mengden av 2 stykker, ble stuet i lo og støv på kjøtt, bena og brystet ble spist, og alt som kom fra resten av beinene, sammen med smeltet fett, ble porsjonert i små krukker (det viste seg å være pro-lager andstuing). Kjøtt sous-vide ... Ligger i kjøleskapet i morgen og smaker. Ertesuppa viste seg å være veldig, veldig velsmakende, men 20 minutter (jeg spionerte på jentene i oppskriftene) var for mye for ertene mine ... Ishchez, uvanlig, men påvirket ikke smaken. Og på slutten av gardinen kokte jeg kålruller .. 20 minutter på kjøttet var nok for øyet, jeg avlaste ikke presset, men da jeg åpnet lokket hadde jeg ikke nok rødt og jeg bestemte meg for å legge til tomatsaus og ta den på i ytterligere 5 minutter, for å si det sånn for å koke .... ja, ikke da var det, litt mørklagt nedenfra (i min gamle dame, av en eller annen grunn, av en eller annen grunn, gjorde de ikke noe vær i det hele tatt, men her en slik quickie). Kort sagt, jeg er veldig fornøyd med kasserollen, vi blir vant til hverandre

[Marina]

Marina, vel, hvor bra alt gikk med Shteba !!

Og det ser også ut til at to ender i en 5 liter ikke ville passet. Her er en ekstra litrik allerede nyttig

[Irlarsen]

Irlarsen, dette er hundre prosent, en veldig ekstra liter kom til nytte, spesielt siden de ytre dimensjonene til trykkkokeren bare er forskjellige i høyden, takket være alle som ga råd

Elizabeth, hvordan tror du?

koker jeg med et trykk på 0,7, så er tiden 20-30 minutter og på oppvarming i minutter 30 minutter. Og hvis bare i en multitask uten trykk, så 40 minutter pluss 30 minutter på oppvarming.
Generelt la jeg merke til at det blir bedre når det tar lang tid for grøt å komme opp i varmen. Hvis jeg tar det på med en forsinkelse om morgenen, legger jeg en 40-50 gruve for oppvarming. Og så viser bokhvete seg å være den mest ømme.
Siden jeg liker kokt grøt og samtidig er flytende, tar jeg proporsjonene minst 1: 5, noen ganger til og med 1: 6, spesielt når jeg er oppvarmet i lang tid.
Så dampes grøten.

[Lisa]

Hva slags hirse har du som tilberedes så raskt?
Jeg lager mat uten trykk i 40 minutter, og deretter ytterligere 30 minutter på oppvarming. Jeg elsker de samme proporsjonene, noen ganger til og med 1: 6, den er vannaktig, men veldig øm og dampet viser det seg.

Lisa, hirse tok annerledes. I dag er dette


Lizfaktisk er ikke alt så raskt. Den totale tilberedningstiden er omtrent 45-50 minutter.
Andel 1: 5, trykk 0,3, tid 15 minutter. Nedtellingen startet omtrent (jeg oppdaget det ikke sikkert) etter 15 minutter, ytterligere 15 minutter driften av modusen (etter slutten av temperaturen 102 g), en annen 15 på oppvarming (temperaturen falt til 95 g, flottøren falt). Åpnet, blandet.Hirse kokt i søppel.

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg har allerede skrevet, dette er hvem som elsker hva slags grøt. Jeg koker sjelden hirsegrøt i 25 minutter i vann, hell så melken og la den stå i 10 minutter til. Alt jeg bare elsker denne grøten mer, men den smaker annerledes.

God ettermiddag, jenter.
Jeg har denne fantastiske enheten. Ting! Jeg skal fortelle deg! Og selv om jeg har hatt en tegneserie i lang tid, er det bare en trollkvinne.
Men jeg kan bare ikke tenke på hva som kan gjøres med "sports" kyllingen (En så god kylling, miljøvennlig. Det er på tide å lage mat, men jeg kan bare ikke finne ut hvilken modus jeg skal tilberede den på. Erfaring er fortsatt ikke nok.
Vær så snill å fortell meg. Igjen er kyllingen "gummi", som i gamle sovjetiske tider.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Jeg lager mat av denne suppen
Omkring 1:20, på kjøttmodus, koker jeg buljongen, så tar jeg ut kyllingen, kutter kjøttet, grønnsakene og koker suppen

Ca 1:20 på kjøttmodus

Og dette er ikke mye, det ser ut til at gelert kjøtt og lapskaus oppnås på en time?

[Venera007]

Venera007, takk)) Jeg har allerede lagt suppen i en annen tegneserie, eller rettere sagt sylteagurk, også i to trinn.
Men jeg vil slukke resten, faktum er at jeg fikk tre stykker på en gang, og selv om de ikke er store, viste det seg ganske mye.

[Natalo4-ka]

Jeg kan bare ikke tenke på hva som kan gjøres med en "sports" kylling

Natalo4-ka, se dette oppskrift. "Kjøtt" -modus, trykk 0,7, 30 min. En utrolig myk kylling oppnås alltid, selv om du ikke suger den i kefir på forhånd.

Uansett koker jeg slik kylling i en trykkoker i minst en time. Jeg kokte i 4-6 timer i en vanlig mult ...

[Venera007]

Venera007, ja, jeg har allerede åpnet den og lagt den på sløvheten, fordi den ble litt mykere enn den var rå)))

Jenter, jeg fikk en pakke med lykke fra Ozone. Jeg sitter nå i tankene, om jeg skal gi retur og be om en erstatning, eller for å lukke øynene for litt ruhet. Hva tror du?

Bildet viser riper på den rustfrie stålformen og slike skrubbsår på den ytre bollen.




P. S. Vet noen om Ozone returnerer takk fra Sberbank når du returnerer varer?

Etter min mening er ikke problemene kritiske, kokeprosessen vil ikke bli påvirket. IMHO.
Men hvis noe, vil Ozone returnere alt.

[Elvira]

Elvira, og jeg tror dette er bagatell, men hvis du er forvirret, så kom tilbake.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Jeg kokte fjærfe med et trykk på 0,7 i 30 minutter - det viste seg å være tøft. Selv om kjøttet var kyllingben med gult fett. Vi prøvde det, mannen min sa: Jeg liker ikke fjærfe: rød, tøff. Jeg kjørte dette programmet igjen i 0,7 30 minutter, og tilsatte vann, som kjøtt med saus. Etter min mening må du koke fjærfe med vann (om enn i en liten mengde, våt damp), for eksempel lapskaus eller "kaker" - det er slikt kjøtt. Du kan legge til løk, gulrøtter. Du kan lage en lapskaus for deilige supper. Jeg ville valgt et 0,7 prog i 1 time og 20 minutter. Da kan du mørkne litt mer, hvis du vil.

[Loksa]

Loksa, og i kefir i stedet for vann for å mørke, prøvde ikke kyllingutøveren?

Jeg lager bare buljong av slik kylling. De kommer veldig kult ut. Og du trenger å lage mat i minst 50 minutter, eller enda mer.
30 minutter er ikke nok for en slik kylling.

[11]

11, Elvira, på rustfritt stål, kanskje ikke riper, men spor av poleringspasta. Du bør prøve å vaske med en myk svamp og såpe. Det var noe lignende i bollen min, men den skyllet av. Og slitasje på lukkene vil fremdeles vises over tid etter at lokket lukkes og åpnes.

[marinastom]

marinastom, Masinen, Ivanovna5, takk, jenter, for raske svar. Jeg bestemte meg for ikke å kjøre mannen min med retur, nå skal jeg teste enheten.

[Loksa]

Loksa, Masinentakk.
Oksana, Det gjorde jeg, etter "kjøtt" 0,7 30 min. sett sløvheten til 100 gr. 30 min., Åpnet for å se, jeg likte det ikke, det er fortsatt tøft. Jeg la til litt vann, 80 gram, og igjen å småkoke i 30 minutter.
Det viste seg å være en veldig øm, velsmakende kylling.

Jenter, hei!
Fortell meg hva jeg skal gjøre, jeg er så lei meg
Jeg brukte Steba Dd1 i to år og var lykkelig, jeg kjente ikke sorg.
Og så bestilte jeg meg selv Dd2 for ozon. De tok den med. Jeg setter gryten til å lage mat - og skrekk - hun får ikke press.Jeg snublet et par ganger - ikke i det hele tatt. Tilbake til ozon.
Jeg bestilte det samme i ozon igjen - de tok det med seg. Jeg begynte å lage grøt. Lykke, press øker, alt er perfekt! Dagen etter setter jeg gryten og .... den får ikke press igjen (grøtmodus 0,7). Det var et sjokk. Hun potet og potet, til slutt fikk hun press fra 10 ganger.
Jeg lukker ventilen, sjekker lokket, jeg brukte en lignende i 2 år ... Og nå sitter jeg og gråter nesten. Hun begynte å lage mat igjen og hun vinner ikke, men bare tiden går uten press.
Ta det igjen? Men hvor er garantien for at tre ganger vil lykkes, noen hadde dette?

Jeg setter gryten til å lage mat - og skrekk - hun får ikke press.

For å skape trykk trenger du tilstrekkelig mengde væske (minst 0,5 l). Gryten er tross alt ikke flytende.
Fikk du press i DD1 under de samme forholdene (produkt og modus)?