Matilda_81
Sitat: fugleskremsel
Hva er viktig (konklusjonene mine fra det jeg leste forskjellige steder):
1. Alkohol skal dekke frukten med ca 1-1,5 cm. Dette er forøvrig et problem. fordi fersk frukt kommer opp. Deretter kan du senke det midlertidig med en slags vekt (med kokt vann!))).
2. Insister bare i DARK og kjølig. Lett skader drikken.
3. Kan gjære
4. Kan bli muggent
5. Frukt til sukker tas fra 1 til 0,5.
6. Alkoholisme er en forferdelig ting!
Moldy - kirdyk er en idé. Gjæret - enten drikk det i denne formen (og hva? Vi er ikke vant til det!))), Eller stopp gjæringen ved å innføre alkohol. For å bevare mørket kan du pakke det inn med noe ugjennomsiktig. Oppbevares på et kjølig og mørkt sted
Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392755.0
elka34
Matilda_81, takk for påminnelsen. Fra punkt 6 er jeg 100% enig! Jeg tror problemet er temperaturen ettersom skapet er mørkt og det ikke er klimaanlegg i skapet. Nå spiste jeg et stykke gjæret pære, og drakk en teskje av det som var gjæret. Sukker er ikke nok for min smak. Jeg sitter og tenker hva jeg skal gjøre ???
Matilda_81
Vel, prøv å legge til alkohol, eller hold et lite selskap i dag
vedmacck
Sitat: elka34
Jeg sitter og tenker hva jeg skal gjøre ???
Ta en slurk mer
Elya_lug
Jeg satte den første gryten, men på vanlig cognac. Foreløpig bare en plomme, litt aprikos og kirsebærplomme, så skal jeg legge til noe annet.
elka34
vedmacckHer kommer mannen min hjem fra jobb ... vi får en slurk sammen. Jeg drikker ikke i en person. Kjæresten gikk for å prøve nektet, fordi jeg skulle i barnehagen for barnet. Jeg vil rapportere senere.
bukabuza
Helena, kan du prøve å la ham bli ferdig, bare tilsett sukker. Det kan vise seg ikke en dårlig sterkvin.
fugleskremsel
elka34,

Jeg tror det er bedre å ta en drink og sette den neste i kjøleskapet.
elka34
fugleskremsel, startet, kastet is, for å smake som en skjær. Og ideelt sett hva slags frukt skal du smake på? Mine viste seg å ha en sterk alkoholholdig smak, men ikke søt i det hele tatt, er det slik det skal være? Ikke?
fugleskremsel
elka34,

Nei, det trenger ikke være slik. Noe forteller meg at du er for flink med sukker, ellers har den ikke løst seg opp. Plukk den opp til bunnen, er det ikke sukker i den? Da vil det være klart hvorfor den gjærte. Smaken er søt (selv på randen av veldig søt) med en uttalt og lys fruktig smak, frukten er tett, mettet og av en eller annen grunn mer "alkoholholdig" enn flytende.
elka34
Jeg gikk og så, det var ikke sukker i bunnen. Jeg synes sukker er så velsmakende. Det skjer. I morgen legger jeg en ny gryte i kjøleskapet. Mens det er mange frukter og bær på markedet.
Mary Poppins
Oppskriften er fryktelig interessant. Jeg har lest hele temaet på nytt, men fant ikke sitrusrapporten. Jeg synes de burde forbedre smaken. Har noen lagt til?
Tanyusha
Mary Poppins, Jeg trodde at sitrusfrukter ville tette alle andre frukter og bær med sin smak, så jeg la ikke til
fugleskremsel
Og jeg hadde, etter min mening, mandariner, men jeg husker dem ikke i det hele tatt i smak)).
Alinamama
Sitat: bukabuza
vil det vare lenger enn seks måneder?
Jeg rapporterer:
Jeg har fortsatt fjorårets pott. Sann i små mengder (og mer bær enn væsker).
Vi startet så bra i fjor, men så stoppet vi ...
fugleskremsel
Alinamama,

Og vi gjør noe non-stop til den seirende))).
Elya_lug
åh, og vi har allerede drukket en del av potten, den var deilig, vi må fortsatt ta den på.
yanya71
Jenter, hei! Takk for oppskriften, jeg har lagt til sparegrisen min med nyttårs ideer! Jeg vil bare sette grytene: eple + plomme + kanel + bjørnebær + kanskje jeg prøver å skyve ingefæren. Jeg har fremdeles ikke smuldret stikkelsbærene til slutt, jeg kan ikke samle dem lenger - det er stikkende, en infeksjon, (selv om vitaminene fra det er kjempebra) Har noen lagt stikkelsbær (mørke) til potten, hvordan gjør det senere å smake ??? Hva med ville bær, tyttebær, tyttebær?
fugleskremsel
yanya71,

Jeg la til. Jeg aner ikke hvordan jeg skal smake, for jeg har ikke prøvd det ennå, bare i år la jeg til det. Og hvorfor skulle han (smake) være dårlig? Alt vil være i orden, ikke bekymre deg. Det eneste - ikke vær ivrig med den svarte chokeberryen.Hun tetter alt med farge og smak.
fugleskremsel
Sitat: Elya_lug

åh, og vi har allerede drukket en del av potten, den var deilig, vi må fortsatt ta den på.
Rzhunimagu. Slutt å inngripe med nyttårsforberedelsene med en gang!
yanya71
Sitat: fugleskremsel

yanya71,

Jeg la til. Jeg aner ikke hvordan jeg skal smake, for jeg har ikke prøvd det ennå, bare i år la jeg til det. Og hvorfor skulle han (smake) være dårlig? Alt vil være i orden, ikke bekymre deg. Det eneste - ikke vær ivrig med den svarte chokeberryen. Hun tetter alt med farge og smak.
aha, takk! Allerede gjort: eple-stikkelsbær og plomme-eple-kanel-nellik! Jeg har tenkt å lage en pære til. Det virker for meg at "harde" frukter som epler, pærer skal være gode.
Loksa
Jeg har lagt til et mørkt stikkelsbær, jeg la ikke spesielt merke til smaken i buketten. Kirsebær dominerer, kanskje noe annet, men "gjør ikke ut ..." ennå. Jeg prøvde bare et glass og skjulte det raskt, det kan plutselig ta slutt før jul. Deilig drikke og bær. Det varmer opp, men det er ikke kompott sikkert.
fugleskremsel
Loksa,

Jeg har også mye stikkelsbær i en av pottene. Så vil jeg si, jeg har ikke prøvd det ennå. selv om det allerede var vasket bort))).
Elya_lug
Jeg satte en ny gryte i et par uker, men den stakkars: bare kvede, druer, eple
Danse
Fugleskremsel, kjære, hvor har du vært før ??? Jeg har bare frosne jordbær og bringebær i fryseren. Det er sant at det er epler, druer, kvede ... og is å gå eller ikke? Dette vil jeg også!
fugleskremsel
Danse,

Jeg pleide å være morbær, kalte alle, auk, hoppet på ett ben))).

Iskrem vil gjøre uten spørsmål. Jeg prøvde det selv, og andre er ikke noe problem.
Danse
Selv har jeg ikke sett beina dine! Verken det ene eller det andre ... men jeg håper de ikke var kjedelige tutki med en gryte?
Å, jeg skal og jeg snakker til meg selv slik, skjønt med en huggorm. Rummet vårt er heftig dyrt! Og vi kan ordne det med konjakk, hva tror du? OG! Og kada mona å bruke kompott? Må du stå? Riktignok vet jeg ikke om det vil stå ...
fugleskremsel
Danse,

Bør stå opp til NG minimum. Inntil da vil han rett og slett ikke fylle, så ikke engang trekk de grådige hendene til ham før dette øyeblikket!

Cognac kan tilsettes for smak. På rent - ikke gjør det. Vel, fyll den i to.
Danse
Ja? Tady hvordan gjøre en test, Schaub observere prosessen? Ok, jeg prøver å holde i håndtakene. Jeg lagde kirsebær sånn (til kaker), vennene mine prøvde det og overnattet, hvordan kan det være at etter et slikt kirsebær bak rattet? Selv skjønte hun ikke engang at annen frukt også kunne være slik ... Semyon Semyonitch!
Men jeg skal si det, Schaub til og med f.Kr. d har blitt ... og frukten, i teorien, burde være vanskelig? Vel, så at ishsho og kaken var morsom?
fugleskremsel
Danse,

Ja, de blir bare tettere hos meg. Selv melon og modne plommer / aprikoser. Jeg trodde de skulle hovne opp og alle ville være som gelé, men det viste seg stikk motsatt: tett og bittende. Alkohol og sukker trekker tilsynelatende juice ut av dem.
Danse
OM! Og min er nravitstsa! OM!!! Mamanka sa at en vannmelon lå rundt i kjelleren hennes. Hvis hun ikke la det ut, vil jeg også skyve det inn. Seinere. Jeg tar med Cada. Kan jeg få ham? Jeg lurer på hvordan det vil bli ...
fugleskremsel
Danse,

Det vil ordne seg bra. Vannmelon og melon ble bra. Og Gali også.
ivashechka
Jenter! Jeg leser her om pottene dine og bestemte meg for å sette inn mine egne fem øre, kanskje noen vil gjøre det). Jeg satte mange forskjellige potter, frukt alle individuelt. Om stikkelsbær er bare en sang som kommer ut, og fargen og smaken mmmm .... Vi spiser ikke bærene selv, vi gir kyllingene, de trenger også å varme opp om vinteren. For det meste lager jeg gryter av epler, tilsett en spiseskje stekt eikebark (det var ingen spiss tsunga) og vodka uten sukker. Alle! deilig drikke, lett å drikke, søt fra epler (vi har vår egen), vel, sunn)). Frukten kryper ikke, den er alltid tøff. Og også veldig velsmakende fra sloe, bare veldig velsmakende, og selve sloe er også velsmakende, så jeg spiser den! der gir steinen sin strenghet. I tillegg til epler, tilfører jeg sukker i alle andre potter, men ikke så mye, vi liker ikke veldig søte likører.
Loksa
ivashechkahvordan er det stekt skorpe? Du kan holde deg slik uten tenner ved å spise epler. hvem har jeg det gøy igjen?
Elena Kadiewa
Loksa, allerede kysset potten?
ivashechka
nei, det er ikke nødvendig å spise den for farge, og den gir smaken av en eikefat! som om vi har eldet langvarig elitealkohol)))))
ivashechka
det er nødvendig å sil! og epler igjen til kyllingene, la dem glede seg og gi oss morsomme egg)))
Danse
Ltd! For en sprit Tutki gikk! Fugleskremsel, Nata, med den lette hånden din, forresten! Å, hvor folk blir fulle og drikker kyllinger for en haug! Ivashechka, søkte du patent på "morsomme" egg? Schaub ble ikke fanget opp!
tysia
Apropos fugler ... Jeg husket historien fra tyrnet:

Bonden og kona hans, som bodde i landsbyen, hadde gjess. Og mest av alt ble de hatet av sine naboer, fordi de slukte og trampet nesten alt. En gang en mann og kone gikk inn i skogen og tok en plastpose med ville bringebær dit, førte dem hjem og glemte dem, og da de husket bringebærene, hadde de allerede syrnet og gjæret. Hva burde jeg gjøre? De kastet det ut, og gjessene tok det og spiste det hele opp.
En mann kommer ut av huset, så på alle gjessene som døde som ligger rundt. Han og kona bestemte at naboene må ha forgiftet dem. Det virker som om du ikke kan spise kjøtt, det er forgiftet. De tok dem plukket og førte dem til skogen, kastet dem i kløften. Og om morgenen så hele landsbyen oljemaleri mens BALD GEOES WITH A HANGER, flettet føttene, gikk hjem.
fugleskremsel
tysia,

Ja, her og Internett er ikke nødvendig. Hos oldemoren min i landsbyen var kyllingene så avhengige av kirsebær fra skjær. De kastet den på komposten - og de ble full))). Mormoren er hysterisk, kyllingene er alle døde, på kvelden skulle hun klype, og de oklemalsya, dårer)))
ivashechka
henne, patentet ble ikke utstedt, men jeg vil fortelle deg at om vinteren rushes kyllingene ganske dårlig, og så, disse humlene presser dem til eggproduksjon: lol: han er en ånd og fuglene nra))) innen rimelig grenser, selvfølgelig)
Danse
Yoperny teater (som de sier her i Odessa), må jeg si til moren min, ellers spiser bastardene og skynder seg ikke!
ivashechka
den magiske pendelen (i form av hrukhtov) er ikke kansellert ennå)))
Loksa
Er det for sent å steke eikebark og kaste den i en gryte? Ja, og det er ingen andre frukter nå, kanskje vi fortsatt har tid til å legge til aroma-lys
ivashechka
Nei, det er ikke for sent! To uker er nok til å insistere. Steke)
Loksa
ivashechka,
tatlin
Takke! for oppskriften, legg to forskjellige i september, stå i kjelleren ved dachaen, så jeg bestemte meg for å prøve den, stakk nesa, lukter deilig, slikket litt, veldig søt, hva kan du legge til?
fugleskremsel
tatlin,

Det blir veldig søtt. Fordi sukker er et konserveringsmiddel sammen med alkohol. Så når den konsumeres, kan den fortynnes med en tonic.
tatlin
Takk, Natusya, det er fortsatt velsmakende, jeg skjuler det spesielt på dacha, til nyttår (fra kjærester videre, vel, hvorfor har du en velsmakende drink)
Loksa
tatlin, når du bruker, legg til champagne og fput ..... det vil jeg.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter