Ponzusaus

Ponzusaus

Kategori: Sauser

Kjøkken: japansk

Ingredienser
lett soyasaus	3/4 kopp
ferskpresset sitronsaft	1/2 kopp
dashi buljong	1/4 kopp

Kokemetode

• oppskriften er enkel til primitivitet, men sausen er deilig
• bland alle ingrediensene og sett til avkjøling i kjøleskapet
• du kan legge til litt grønt hvis du ønsker det
• sausen har en sur-salt smak med en sitrusaroma
• Ponzu-saus serveres vanligvis med hovedretter fra japansk mat - sashimi, rundstykker osv.

Retten er designet for

1,5 kopper saus

Tid for forberedelse:

10-20 minutter

Lignende oppskrifter

Sjokoladesaus (ang-kay)

Plommesaus med pepperrot (til hver dag og tilberedninger) (Admin)

Saus "Ikke kast bort det gode!" (Admin)