Stew "Lumpen und Floh" ("Filler og lopper")

Stew "Lumpen und Floh" ("Filler og lopper")

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
hvit kål	400g
Svinekjøtt	400 g
Poteter	4 ting.
Gulrot	1 STK.
Løk	2 stk.
fett	2 ss. l.
Bouillon	0,5 l
Karve	1 ss. l.
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Jeg er fristet til å be om unnskyldning for et så uappetittelig navn på retten. Men hva du skal gjøre - du kan ikke slette ordene fra sangen! Tyske kokker har en slik sans for humor.
• Rollen til "filler" (Lumpen - filler, filler, rabble) i denne retten spilles av kål, kuttet i lange strimler (forresten, lumpen-proletariatet vi kjenner kommer fra det tyske ordet Lumpen), og "lopper" "er spisskummen, så elsket av tyskerne.
• Stek ternet svinekjøtt med finhakket løk i bacon til de er gyldenbrune. Tilsett kålstrimler, poteter i terninger, gulrotskiver, rør og stek alt sammen på høy varme i 5 minutter. Hell i buljong, smak til med salt, pepper og karvefrø og la det surre over middels varme i 40 minutter. Bon (forhåpentligvis) appetitt!

Og jeg skal ikke være stille her heller !!! Enkelt, velsmakende og vakkert! Takk for oppskriften!

Tyskerne vet hvordan de skal navngi rettene sine

[Mannochka]

Mannochka, de er økonomiske mennesker. Du vil kalle det at (eller "død bestemor") gjester ikke vil spise, de vil få mer for seg selv, og de blir i morgen.

Å, Gal, hvor nøyaktig hun forklarte! Akkurat en oppskrift på den stramme knyttneve!

Hjertelig, mye, velsmakende! Og navnet plager ingen. Lopper er tross alt ekorn
Godt gjort Larisochka. Ulastelig vakker som alltid.

Å, jeg kan ikke gjøre det på deg Ja, du spiser ikke for mange av disse klumpene () - retten er solid, og svinekjøtt og bacon, alt er som det skal være

Jeg elsker virkelig "filler" i alle former. Vi blir forelsket i "lopper" for å sette pris på den sanne smaken av denne retten.
Takk, Larisa

Lorik, legger du bord der for forumets 6-årsjubileum?

Ha-ha, Marusya, "lopper", aha!
Jenter, Galya, Marusya, hvordan klarer du å "spare" på under en time? De gir meg ingenting, vent, de gir meg penger.

Nei, Laris, de gir meg heller ikke muligheten, du ser på det en stund, alt er i henhold til reglene

de gir meg heller ikke noe, du ser på det en stund, alt er i henhold til reglene

Vel, ja, loven er den samme for alle.

Larka, hva lokket du husstanden din med filler eller lopper? Gå selv til lukten strammet.

Bra navn
Jeg har heller ikke noe verre på lager

Jeg har heller ikke noe verre på lager

Å, jeg føler det samme som i butikken min

[Lorik]

Lorik, ikke pump! La meg uttrykke meg!
Vel, hva skal jeg gjøre allerede for å løpe? Og nå har vi: "I vennekretsen, ikke klikk nebbet ditt!"

Jeg gir deg til i morgen. I morgen skal jeg kjøpe det som kreves, og - beklager! Hvem sto opp først.

Jeg gir deg til i morgen.

Så være det!
Jeg har heller ikke alt til oppskriften på lager.

Kult proletar-borgerlig rett

[dopleta]

dopleta,
Larisa, kul lapskaus kom ut og deilig)) Sant, ikke så vakker som din)) Familien fniste lenge over navnet))) Takk for oppskriften)

Familien fniste, men hvis de spiste det, mistet de ikke appetitten på grunn av navnet? Det er bra! Takk, Lenochka, jeg er glad!

[dopleta]

dopleta, Larissa, for å være ærlig, jeg åpnet oppskriften bare på grunn av navnet.
Men etter å ha lest den bestemte jeg meg for at jeg skulle lage den. Det vil helt sikkert være deilig.

Så navnet tiltrukket meg, Ira! Men av en eller annen grunn ble ikke appetitten motløs.