Cookies "Strawberry Margarita"

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: amerikansk
Strawberry Margarita Cookies

Ingredienser

Deig
smør 200gr.
sukker 120g.
eggeplomme 1 STK.
salt 1 / 4t l.
kalk 2 stk
tørkede jordbær 100gr.
jordbærflis (hvis noen) 100gr.
mel 350gr.
tequila 2. l.
Dryssing
sukker 50g.
grovt salt 1t l.
kalk 1 STK.
protein 1 STK.
Sprayblanding
tequila 1 st. l.
vann 1 st. l.

Kokemetode

  • Jeg vil presentere deg en oppskrift på informasjonskapsler for voksne. Jeg har forberedt den lenge på samlinger med vennene mine. Forleden fikk jeg en ny form for kakepannen Nordic Ware og bestemte meg for å prøve denne oppskriften.
  • All mat skal være ved romtemperatur.
  • Pisk mykt smør med sukker til det er hvitt.
  • Tilsett eggeplomme, skall av 2 kalk og juice av 1 lime og pisk grundig. Til slutt, prøv det, hvis du tror at kalksmaken er svak, kan du overleve en annen.
  • Tilsett tequila og salt i smørblandingen.
  • Hvis du har jordbærflis, trenger du selvfølgelig ikke legge dem til, men de kommer mer duftende ut med dem, det er bare det at du ikke kan kjøpe dem overalt. Mal til pulver.
  • Skjær hele bærene i store biter.
  • Tilsett jordbær og jordbærpulver i smørblandingen og elt forsiktig.
  • Tilsett siktet mel, bland alt grundig.
  • Forbereder dryssingen. I en bolle kombinerer du salt, sukker og 1 kalkskall.
  • Bland vann og tequila i en sprayflaske og avkjøl.
  • Hvis du baker i en form, dryss du 2-3 ts på bunnen. l. dryss, legg deigen på toppen og dryss med dryss igjen i 2-3 timer. l.
  • Du får mer pålegg enn du trenger når du baker det i en form. Resten av dressingen kan helles i en krukke og oppbevares i et skap, bortsett fra den som kom i kontakt med proteinet.
  • Stek i en forvarmet ovn til 175 ° C i 40-50 minutter.
  • Fjern fra formen og skjær i firkanter mens kakene fortsatt er varme.
  • Hvis du ikke har form, så ta en folie, legg deigen på den og rull den opp med en pølse i en diameter på 8-10 cm. Sett i fryseren i 30 minutter.
  • Vi tar ut pølsen fra filmen og beleg den med protein, dryss med dryss på toppen, trykk lett ned.
  • Skjær i 2 cm tykke sirkler.
  • Vi baker i en forvarmet ovn til 175C 15-20min
  • Dryss varme kaker med en ferdig tilberedt blanding av tequila og vann.
  • Strawberry Margarita Cookies
  • Strawberry Margarita Cookies
  • Strawberry Margarita Cookies
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

9stk

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Kjeksene er veldig aromatiske og smaker veldig som margarita. Jeg liker spesielt kombinasjonen av søte kjeks med en salt skorpe. Jeg håper du koser deg og får en hyggelig samling.

Mila1
bukabuza, Helen, jeg ser ut til å være den første som har kjeks. Veldig vakkert! Takk for at du har gitt ut en egen oppskrift. Til bokmerker !!!!
bukabuza
Lyudochka / b], takk, hjelp deg selv
Loksa
Jeg skyndte meg til informasjonskapslene også! Takk skal du ha, boom oven! Jeg forstår riktig - dryssingen er en skorpe eller en type skorpe - for en nyanse av smak?
bukabuza
Oksana, bli med på en velsmakende godbit
Dryssingen er nødvendig for smaken. Det er som en salt kant på et cocktailglass da det forbedrer hovedsmaken.
Albina
Helena, interessante informasjonskapsler for voksne
Og dryssingen vil ikke skade formen?
bukabuza
Albina, hele det hele, hadde jeg ikke engang tid til å få det ut av ovnen, men det hoppet allerede ut av form. Alle dryssene holder seg til deigen og ingenting er igjen på formen.
bukabuza
Jeg glemte å skrive at du får flere dryss enn du trenger når du baker dem i en form. Jeg heller 2-3 timer til bunnen. l og på toppen 2-3 timer. l. Resten av dressingen kan helles i en krukke og oppbevares i et skap, bortsett fra den som kom i kontakt med proteinet.
Tumanchik
Helen er en veldig interessant oppskrift. Jeg vil prøve! Takk skal du ha!
bukabuza
tumanofaaa, Ira, Hjelp deg selv!
Nataliwave
bukabuza, Lena, takk for oppskriften! tok bort til bokmerker! Hvor kjøper du tørkede jordbær og jordbærflis? Del hemmeligheten din, vær så snill!
bukabuza
Natasha,
Jeg tørker dem selv om sommeren, og så forleden var jeg i karusellen og det var en hel tørket bær, og jeg har ikke sett chips på lenge.
Mikhaska
bukabuza, Helen! En så rik informasjonskapsel! Jeg kan forestille meg hvor duftende og fristende!
Takk, kjære, at du vil med eksperimentene dine!
Yutan
bukabuzaFor en interessant oppskrift! Takke!!!
bukabuza
Yutan, Mikhaska,
Ir, så jeg har en stor samling kaker for voksne, så jeg vil muntre deg opp litt, alternerende med vaffelkaker
teleologiya
bukabuza, og hvor kommer dryssingen i kontakt med proteinet "bortsett fra den som kom i kontakt med proteinet."? Jeg forstår fortsatt ikke når jeg skal tilsette protein og hvordan legger jeg det til? piske og smøre toppen?
teleologiya
og inne i informasjonskapselen, hvordan ser det ut? på bildet ser det ut til at det er mykt, som det var vått
bukabuza
teleologiya, Tancha, protein trengs bare hvis du baker ut av form, men former det med en pølse og beleg det med protein, og dryss deretter på toppen slik at det ikke smuldrer når det skjæres i skiver.

Innvendig er kakene smulete, de er ikke tørre, men smuldrer, så det kommer ut hvis de er bakt i en form. Hvis det bare er i sirkler, så ser det ut som "Jubilee".

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter