Melkebrød med eple

Melkebrød med eple

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
mel 1 klasse	400 g
melk	250 ml
bakt eplepuré	50 g
salt	0,5t
presset gjær	8 g

Kokemetode

• 
• 
• Oppløs gjær i melk, tilsett puré (Jeg har slike), sikt melet, elt deigen i CP, tilsett salt etter 5 minutter, rør i ytterligere 5 minutter.
• 
• Etter 10 minutters hvile, strekk og brett i en konvolutt. Korrektur 30-40 min.
• Etter ytterligere 40 minutters strekk, brett i en konvolutt og dann et brød.
• 
• Korrektur 60 minutter. Dryss med vann, stek i 10 minutter med damp på 220g, og deretter ytterligere 20 minutter uten damp.

Retten er designet for

680gr

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

Brødmaskin, ovn

[NataliARH]

Aaaaa jeg er i dypet !!!
NataliARH, Natasha, for en kjekk mann !!!!!
Fra så enkle produkter, et slikt mesterverk!
Og kuttere på toppen er vaascheee!
Dratt inn!

Smaker den søt, dessert, Natasha? Eller mona for buters?

Ikke la meg si takk !!!!

Natasha, for en kjekk mann! Jeg elsker disse små hvite brødene. Og med et eple! det viktigste er at alt er så enkelt, ingen problemer! En oppskrift som er enkel, rask, nyttig! God jente, Natasha!

Ikke la meg si takk

Ksyusha, hvem gjør ikke det? Ser du at jeg la vei for deg? Ikke gråte!

[Ksyusha]

KsyushaHelt vanlig dagligbrød, eplet fungerer fremdeles som et forbedringsmiddel i deigen, det er ikke sukker, det blir ikke søtt, men du kan legge til hva du vil hvis du vil! Jeg skriver om fordelene senere

Ludatakk!

det andre bildet fra toppen av en eller annen grunn "smilte"
Veldig ømt brød kom ut

Dette er fortsatt livet!

[lappl1]

lappl1, Lud, ja de skriver skal vente en time!

lappl1, Lud, de skriver en time å vente!

Ksyusha, aaaaa ... Vel, en time har allerede gått. Fly inn!

Akkurat nå vil vi raskt overtale ham uten elskerinne ...

Natasha, et ærverdig stykke brød. Så greit og absolutt ikke plagsomt.

[NataliARH]

NataliARHHva gjør du med oss? Et så deilig brød, og til og med på et eple. Appetitten min brøt virkelig ut, og jeg spiste fortsatt for et par timer siden. Det virker ikke sulten. Men jeg vil gjerne redusere et stykke slikt brød med smør

Nydelig brød! Jeg likte bildet med eplet! : rose: Takk!

Natalie, brødet er bare fantastisk! Jeg kan ikke ta øynene av, jeg skal bake. Takke!

[AnaMost]

AnaMost, Anyuta, la henne smile! det er bra!

MariS, Marina

ang-kay, Angel, takk for vurdering: rose:

Albina, Jeg gjør ikke noe sånt, jeg er ikke den bakeren, naboene mine er mer profesjonelle!

Loksa, Takk Oksana og jeg liker det)

ninza, Nina takk for ros!