Svenske kjøttboller (andre alternativ)

Svenske kjøttboller (andre alternativ)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
For kjøttbollene:
Tørt brød eller hvitt brød (smuler)	1 fasettert glass uten lysbilde
Melk (vann)	100 ml.
Egg C-1	2 stk.
Eventuelt kjøttdeig (jeg har svinekjøtt + kylling)	800 gr.
Salt, sukker	smak
En blanding av malt paprika: svart, allehånde, muskat, koriander	smak
For sausen:
Smør + oliven	sammen ca 75 gr
Mel	50 gr.
Lett vegetabilsk buljong eller kylling	400 ml.
Melk	ca 200 ml.
Salt, muskat (valgfritt), laurbærblad	smak

Kokemetode

• Oppskrift Svenske kjøttboller allerede på forumet. Den ble utstilt av Anyuta-notglass spesielt på min forespørsel.
• pent)))

• De er deilige også. Jeg gikk videre og gravde ut en annen oppskrift. Jeg håper du vil like.
• Krydre kjøttdeigen med krydder, sukker og salt etter smak. Stikk kjøttbollene og stek dem på et stekeplate til de er møre, men ikke stek for mye.
• 
• Mens kjøttbollene steker, tilbered sausen.
• Ha blandingen av oljer og mel i en stekepanne med høye sider. Rør godt og stek litt til det er gyllent. Hell deretter ut den godt oppvarmede buljongen. Forsiktighet! Vil hvise! Bland godt. Ikke vær redd for klumper - en blender vil hjelpe oss alle! Fortynn deretter med melk til konsistens med litt flytende rømme, hvis du liker kjøttkakene, steker du litt mer i sausen. Vel, eller til konsistensen av rømme er tykkere, hvis du ikke steker.
• Hell den resulterende sausen over kjøttbollene.
• Jeg varmer kjøttkakene litt mer i sausen i ovnen. Men det er for min smak - det er bedre for barn å være mykere.
• 
• Veldig velsmakende og enkelt.
• Vel, hvis du perverterer og dryss med ost ... Men dette er ikke lenger svensk ...

Retten er designet for

Vel, jeg målte det ikke sånn ...

Tid for forberedelse:

ja, ikke lenge ...

Matlagingsprogram:

ovn, men jeg tror det er mulig i tegneserien

Merk

Prøv begge deler!
Med kjærlighet, Tumanchik!

Jeg er den første som går til Irochkas kjøttkaker. Jeg elsker bare kjøttboller! Takk for en så enkel og deilig oppskrift.

Jeg er den første som går til Irochkas kjøttkaker, ikke sant? Jeg elsker bare kjøttboller! Takk for en så enkel og deilig oppskrift.

spør landskvinnen fortsatt?
Ja, hvis jeg finner ut at du var i Minsk og ikke kom til meg ... - Jeg kommer selv til deg!
Takk kjære! Alltid glad for å se deg!

[Irochka]

Irochka, Jeg er generelt slik .. hjemme-hjemme, generelt, men hvis jeg kommer til Minsk, vil jeg absolutt stikke innom, og du selv vil være i vårt område - stopp innom også

[Irochka]

Irochka, Jeg er generelt slik .. hjemme-hjemme, generelt, men hvis jeg kommer til Minsk, vil jeg absolutt stikke innom, og du selv vil være i vårt område - stopp innom også

og jeg elsker hjemmet mitt. Jeg elsker Minsk. pleide å reise mer med mannen min. kunne bryte løs i helgen og dra til hvilken som helst by bare for en tur. og så barn ... men jorden er rund ... og Hviterussland er liten ... takk

Hvor var du i går? : girl-q: Når stekte jeg kjedelige koteletter for hundre gangen?

Irisha tusen takk! : bravo_girl: Folkene mine elsker dette! Jeg skal lage det akkurat i dag!
Uraaa Jeg vet nå hva jeg skal lage mat til lunsj!

Hvor var du i går? : girl-q: Når stekte jeg kjedelige koteletter for hundre gangen?

Natasha, hva våre år! Alt ligger foran!
Prøv det! Nydelig!

Irisha tusen takk! : bravo_girl: Folkene mine elsker dette! Jeg skal lage det akkurat i dag!
Uraaa Jeg vet nå hva jeg skal lage mat til lunsj!

Julia, det er veldig hyggelig når det er fint! Og viktigst av alt, i tide! Jeg vil bekymre meg - vil jeg like det?

Ir, jeg er ikke i tvil, selvfølgelig vil jeg like det!
Ønsket å være sikker. Trenger du ferske smuler, ikke kjeks?

Trenger du å legge ferske smuler, ikke krutonger?

Julia og du får en pris for oppmerksomhet, og pannen min for hennes fravær. Jeg gikk for å redigere. Selvfølgelig fra et tørt brød. Takke!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, for deilige kjøttboller! Jeg trenger en slik oppskrift! Jeg vil definitivt lage det!
Hyggelig og velsmakende!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, for deilige kjøttboller! Jeg trenger en slik oppskrift! Jeg vil definitivt lage det!
Hyggelig og velsmakende!

Tusen takk for tilbakemeldingen din, Tonya. Prøv det for helse!

dette er sausen jeg ga deg. Jeg kjente ikke igjen?

Irisha tusen takk! I dag klarte jeg endelig å lage de deiligeste kjøttbollene etter oppskriften din. Det ble veldig velsmakende! Jeg var for lat til å demontere ovnen og bestemte meg for å lage mat i prinsessen! 👍
Nå vil denne retten ofte være på bordet vårt!
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/106290/image~30.jpg]
Beklager kvaliteten på bildet! Jeg tok bilder fra nettbrettet, og jeg kan ikke snu det!

Nå vil denne retten ofte være på bordet vårt!

Yulechka er så flott !!!! Veldig fint!!! Tusen takk for at du lagde mat og selvfølgelig for ikke å være for lat til å dele resultatet! Nå anbefaler jeg deg å prøve disse
Kjøttboller i marokkansk tomatsaus

vi liker også kjøttkakene i sausen. liten og velsmakende.

Irisha takk, jeg vil definitivt lage den i tomatsaus. Men jeg skal lage kjøttdeig etter denne oppskriften. Det passer meg at det ikke er bue eller ærlighet her jente_dans:

Og hvorfor er denne fantastiske oppskriften i seksjonen DESSERTS AND SWEETS?

Irisha takk, jeg vil definitivt lage den i tomatsaus. Men jeg skal lage kjøttdeig etter denne oppskriften. Det passer meg at det ikke er bue eller ærlighet her jente_dans:

Og hvorfor er denne fantastiske oppskriften i seksjonen DESSERTS AND SWEETS?

Jeg har allerede skrevet til moderatoren, men har ikke overført den ennå

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, takk for oppskriften! akkurat i dag var vi ferdig med kotelettene ... det var mulig å helle dem med slik saus (varme opp)
og hva er disse C1 eggene ??? og hvis andre, hvordan tilpasse seg her?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, takk for oppskriften! akkurat i dag var vi ferdig med kotelettene ... det var mulig å helle dem med slik saus (varme opp)
og hva er disse C1 eggene ??? og hvis andre, hvordan tilpasse seg her?

Olga takk for oppmerksomheten din til oppskriften. C-1 er et mellomstort egg. Det vil ganske enkelt påvirke væskemengden. Dette betyr at mui vil være enten litt mer eller litt mindre.

C-1 er et mellomstort egg. Det vil ganske enkelt påvirke væskemengden. Dette betyr at det enten blir litt mer eller litt mindre mel.

yeaaaaaa? og jeg visste ikke, selv om jeg så slike på salg, takk.

yeaaaaaa? og jeg visste ikke, selv om jeg så slike på salg, takk.

Oh Olya, dette er rent konvensjon, vi har allerede C-1 fra C-2, og de små skiller seg praktisk talt ikke ut. S-O enda mer eller mindre og da .... alt kan skje. Bare et stort egg - det vil gi mer væske enn et lite egg. Men jeg synes ikke dette er veldig kritisk her. Bare å skrive for nøyaktighet

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka Jeg bruker saus, jeg skal tilberede kjøttet og fylle det med denne sausen. Glede!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka Jeg bruker saus, jeg skal tilberede kjøttet og fylle det med denne sausen. Glede!

takk Tonya, jeg er glad du likte oppskriften!