Syltede rødbeter (høsting for vinteren)

Syltede rødbeter (høsting for vinteren)

Kategori: Blanke

Ingredienser
Bete	3 kg
Tomater	1,5 kg
Paprika	0,5 kg
Pære løk	0,5 kg
Hvitløk	200 g
Persille	1 pakke
Sukker	200 g
Salt	60 g
Eddik 9%	150 g

Kokemetode

• En enkel, men likevel deilig rødbetsalat. Kok alle grønnsaker, vask, skrell. Riv rødbeter på et grovt rivjern. Før tomatene, løk, paprika, hvitløk gjennom kjøttkvern, tilsett alle krydder - sukker, salt og eddik. Kok i 20 minutter etter koking. Fyll steriliserte glass, rull opp og pakk inn til det er kult.

Retten er designet for

11 bokser à 500 ml

Tid for forberedelse:

1 times forberedelse + 20 min matlaging

Matlagingsprogram:

Tallerken

Lignende oppskrifter

Klassiske syltede rødbeter (TATbRHA)

Kål marinert med rødbeter (TATbRHA)

Krydret syltet rødbeter (ang-kay)

[Olgushechka81]

Olgushechka81hvordan har du det i tide med oppskriften din!

[Olgushechka81]

Olgushechka81hvordan har du det i tide med oppskriften din!

Kos deg med å lage mat.! Det viser seg deilig rødbeter.

[Olga]

Olga, det ser ut som noe for borsjen min .. det betyr at den er absolutt deilig, jeg skal gjøre det sånn, takk!

I prinsippet kan den også brukes som dressing til borsjcht, men vi bruker den stort sett som snacks. Og til borscht forbereder jeg en annen dressing (kål, løk, gulrøtter, paprika, tomater og selvfølgelig rødbeter). Det er godt å bruke den når den ferdige buljongen med poteter kastet i en krukke i 5 minutter og borsjen er klar.

Det er godt å bruke den når den ferdige buljongen med poteter kastet i en krukke i 5 minutter og borsjen er klar.

dette har vi stekt borscht i 15 år)

Hun tok rødbeten til bokmerkene. Det er for tidlig for oss å lukke dette.
Stikk nesen i borschtforberedelsen, vær så snill

[Lapulechka]

Lapulechka, min her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292708.0

[Olgushechka81]

Olgushechka81, den første porsjonen er klar! Jeg gjorde halvparten av det for en rettssak. Kjempegod!
Jeg hakket alt med en skurtreske - Bosch gned rødbetene mine på et grovt rivjern, og alt annet på et fint rivjern. Og jeg, så er det, kuttet greenene

[Olgushechka81]

Olgushechka81, den første porsjonen er klar! Jeg gjorde halvparten av det for en rettssak. Kjempegod!
Jeg hakket alt med en skurtreske - Bosch gned rødbetene mine på et grovt rivjern, og alt annet på et fint rivjern. Og jeg, så er det, kuttet greenene

Nå er det en glede å lage blanke, ikke som før. Du rengjør grønnsaker i lengre tid, og aggregatene på 5 minutter justerer en hel tank med grønnsaker. Mannen min tok med meg en profesjonell grønnsakskutter fra jobb, og der kan du nesten behandle en bøtte med grønnsaker på 2 minutter. Det er synd at vedleggene til det er for dyre.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, å, kan du lage oppskrifter på borsjtt, som er med kål? Du nevnte her, og jeg ville bare koke buljongen og lukke krukken. Oppstyret ...

Denne oppskriften på mors gris, jeg har forberedt den i mer enn et år, gjør livet veldig enkelt. Ja takk, oppskriften er enkel:
Løk 1 kg
Rødbeter 1 kg
Gulrøtter 1 kg
Pepper 1 kg
Tomater 1 kg
Kål 1, 2-1, 3kg
Dill 350 gr
Persille 250 gr
Solsikkeolje 250 gr
Sukker 200 gr
Salt 100 gr
Eddik 9% 150gr
Stek i 30 minutter. Det viser seg ca 5-6 liter

Tusen takk for oppskriften, jeg har ikke sett dette. Og takk for gratulasjonen!

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Rapporterer jeg - rødbeterne viste seg å være deilige, de er vel verdt. I går åpnet de den første krukken, og mennene mine spiste denne beten veldig godt med deilige pølser. Hun er så "lys" i smak og farge!

Jeg har rullet denne oppskriften i over 20 år, hovedsakelig som en dressing til borsjcht, Olya sier riktig at den passer som en salat, en forrett, jeg legger også til vegetabilsk olje til steking, vel, urter, persille, selleri,
Jentene kan komme godt med for noen, siden rå rødbeter er vanskelige å raspe, tilpasset jeg, kokte det litt, så skreller det og hakker, eller riv, det er mye mer praktisk.
Olya, takk for oppskriften, jenter er velsmakende og sunne om vinteren, jeg anbefaler!))

Laget en veranda. Det er bra at pannen er 7 liter, men den var fortsatt vanskelig å røre. En krukke ble ikke absorbert, så vi brukte den umiddelbart i borsjcht. Alle likte det veldig godt, takk