Pomace saus

Pomace saus

Kategori: Sauser

Ingredienser
fruktpress eller grønnsaker	500g
Bue	100g
frukt, paprika og / eller tomater	500g
chili	1 STK
humle-suneli	2 ts
salt	15g
sukker	20g
eddik 9%	20g
vegetabilsk olje	4 ss. l.

Kokemetode

• Et flott alternativ for å bruke presset frukt og grønnsaker etter en juicepresse. Konsistensen viser seg umiddelbart å være tykk, som en god saus. I dette tilfellet hadde jeg eplepresser, pepper og plommer. Også en god sammenkobling er eplepress og tomater eller paprika, tomatpress og paprika eller epler (eller plommer). Avhengig av sammensetningen, varierer jeg krydder - Jeg legger ofte til koriander, hvitløk, sennep, friske urter, mynte. I alle fall, vask, rengjør, kutt frukt eller grønnsaker. Bland pomaceen med løk, chilipepper, tilberedt frukt og / eller grønnsaker, salt, sukker og krydder. Kok opp under kontinuerlig omrøring, tilsett eddik og olje og knus med en blender. Vi legger ut på tilberedte sterile glass og steriliseres i 10-15 minutter, avhengig av volum.
• 
• 

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Merket! Til tross for at klemmene nå bare er "å ta tak" - denne sausen må også lages!

Linochka, dette er hva du trenger! Klasse! Jeg vil definitivt gjøre det. Inntil da, bokmerke! Takk for oppskriften!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, vel, "en slik sang har gått" med push-ups.

vel, "en slik sang har gått" med push-ups

Linochka, ikke snakk! Nå er det ikke lenger klart hva som er viktigere - juice eller pomace?

Selv om saften til cider og champagne er hellig!

[Lina]

Vi må hente briketter av frossen pomace fra fryseren. Jeg lager sausen ... Lina! Innrøm det, vil du tenke på noe annet nå, eller vil du la meg sove til morgen?

Lina! Innrøm det, vil du tenke på noe annet nå, eller vil du la meg sove til morgen?

Ja, i dag fikk Lina vår besøk av en seriøs inspirasjon.

Ja, i dag fikk Lina vår besøk av en seriøs inspirasjon.

Ja, det lot meg ikke gå i det hele tatt, det var rett og slett ikke noe internett. Så det har akkumulert.

Lina, takk for oppskriften! En morsom måte å bruke juiceavfall på. Jeg vil søke.

[elena kadiewa]

elena kadiewaLen, send adressen, jeg sender deg massevis av pomace.

Lenusik headman hadde -2 i dag !! Og snart vil det snø! Hvordan klarer hun å dyrke noe annet i et slikt klima ..
Linochka, hvor vakkert og sikkert det er deilig!

Det året laget jeg sauser ved hjelp av klem! Tro meg at jeg behandlet dem på jobb, la slektningene mine prøve. Nå i år skal de også lage mat. Husk å tilsette litt kanel - smaken vil endre seg helt! Alle vil elske det. Og så fra krydder la jeg til alt som var og basilikum, selleri, koriander osv. Husk å gjøre

Jeg er en av dem som ikke tåler kanel, så til hver sin egen)

[Galina Iv.]

Og jeg elsker kanel.Galina Iv., chtoli vi er ikke slektninger?
Lina, du trenger ikke massevis, jeg flyr inn og tar det klart.

Kanel føles på en eller annen måte annerledes der, ikke som i bakevarer. Jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare, men på en annen måte!

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Lenusya, du er bedre for meg enn saltet sopp på bordet)))

Stekte løk eller bare rå?
Kan jeg få hvitløk?

[Olga]

Olga, Jeg liker ikke stekt løk, men du kan også steke dem. Du kan bare skrelle hvitløken, kutte av og vaske "rumpa", og bare kutte den og ha den i sausen. Og jeg liker også mange duftende greener - koriander, dill, anis, basilikum, jeg setter den helt på slutten.

Takke.

[Linadoc]

Linadoc, men hvor tykk skal sausen være? Jeg gjorde det, vel, som cottage cheese i et rør. Tykk?

Slik skal det være. Alt avhenger av fuktighetsinnholdet i pomaceen, min er veldig tørr, så skummet blir litt flytende.

Takk roet deg. Jeg vil fortsette å komponere.

[Linadoc]

Linadocfor en interessant saus! Jeg vil absolutt prøve! Kan jeg bruke gulrotpress?

[Helena]

Helena, selvfølgelig, det blir veldig interessant!

Jeg laget denne sausen! Gulrotkaker gir økt tetthet, du må legge til flere tomater.
Siden vi elsker krydret, setter jeg 5 stykker paprika. Vkusnotaaa! Du føler deg som en drage!
Jeg vil fortsette å eksperimentere!
Lina, tusen takk for den interessante oppskriften!

[Helena]

Helena, Wow! Blimey!

Det virket for meg at sausen med paprika og tomater ikke lenger er en saus, men eplekaviar. Og hvis du legger en gulrot og en stekt løk, så sikkert kaviar. Til pannekaker og til frokost.

Ja, jeg er ikke overlykkelig med denne sausen heller! Vi gikk med et smell! Mannen tilbyr å gjøre det helt rått uten å lage mat. La oss prøve
Med varm pepper, til og med som en salat til en salat, er det flott!

[Olga]

Olga, Helena, her er smarte jenter, slike oppfinnere-rasjonaliserende!

Ja, Lina, jeg stoppet ikke der, og på forespørsel fra mannen min bestemte jeg meg for å lage sausen helt av råvarer. Det viste seg nok en kjempegod

Et sett med produkter: 5 stykker paprika, tomater, 2 stykker løk, pepperrotrot (en så fet), 5 fedd hvitløk, persille, salt, 1 ss honning, juice av en halv sitron og gulrot-eple kaker.

Jeg la alt i en blender og spilte det. Jeg legger den i krukker. Selvfølgelig vil den ikke lagres over lang tid, men mens det er en mulighet, hvorfor ikke gi kroppen maksimal nytte!?

Lagt ut i dag min første oppskrift Vegetabilske muffins https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...618.0
Og med dem denne kaviaren mmmm ... Mannen er bare fornøyd. Han sa at denne sausen er mye bedre enn noen adjika!

[Helena]

Helena, stor synlighet og verdifull erfaring
Jeg vil ta på meg våpen, TAKK!

For en kul oppskrift! Og hvis du legger garam masala, så blir det garam masala saus! Kjærlighet! Og du kan også lage chutney av dette hvis du tilsetter krydder og mer sukker.

legg garam masala, så blir det garam masala saus! Kjærlighet! Og du kan også lage chutney av dette

Rita, fra dette stedet har jeg en garam masala. Hva kan jeg forvente i Chutney?

[Lina]

Elena, flott oversikt og verdifull erfaring

Lina, Takk skal du ha! Med denne sausen åpnes et slikt rom for kreativitet!