Enkelt lite brød med semulegryn - i en brødmaker eller ovn

Enkelt lite brød med semulegryn - i en brødmaker eller ovn

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Varmt vann / annen smakfull væske	150 ml
Mel	170 g
Gryn	100 g
Salt	1 ts
Honning / sukker	0,5 ts
Gjær	1 ts
fett	1-1,5 ss. l

Kokemetode

• Alt for litteratur!

Merk

Vanligvis baker jeg dette lille enkle brødet i en brødmaker, men i dag ville jeg at det skulle gå opp i solen, så jeg elte det i en brødmaker og bakte det i ovnen.
Jeg legger til noe fett, ofte - fjernet fra svinekjøtt, biff eller kyllingbuljong.
Brødet er deilig, litt salt, som jeg liker. Veldig bra med melk! Og med bacon også ...

så fantastisk! Jeg lette bare etter en oppskrift på brød med semulegryn, men din er veldig enkel, uten problemer, akkurat det jeg trenger, takk!

[Tatyana]

Tatyana, En interessant oppskrift! Jeg må bake det på en eller annen måte. Hva er vekten av bunen?

Eh, hadde ikke tid til å veie, da myggen allerede har kuttet tre anstendige biter fra henne. Jeg estimerte at det var nesten 400 f.Kr.

[Tatyana]

I går bakte jeg bare brød med manna (selv om jeg ofte baker med manna), men det er 50 g semulegryn til 450 g mel. Og her i oppskriften er nesten 50 til 50 må jeg prøve, Tatyana, Ditt brødalternativ

Takk Tanya for oppskriften. Jeg vil bruke den noen ganger!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg likte også oppskriften. I helgen jeg bakte den på HP prøvde jeg den aldri med semulegryn)

[Yulia]

aldri prøvd med semulegryn)

Yulia, bake Du vil ikke angre på det.

[Tatyana]

Tatyana, elte deigen. ha på et kort bevis før du tilsetter olje. Tan, og deigen er litt klissete, er det normalt? Jeg har aldri bakt med semulegryn.

Gryn inneholder en liten "klebrighet" av deigen. Men - liten. Hvis du baker i en brødmaker, må du kanskje fortsatt legge mel til en vanlig kolobok slik at taket ikke synker senere.

Pannekake! Jeg har allerede fylt opp melet! Ok, la oss se, alt blir akkurat deilig!

Vel, jeg la til at det var riktig! Riktig, at jeg sov.

Nå gikk jeg og så. Jeg likte .

Tanya !!! Jeg er helt fornøyd !!! Jeg startet brød med melk, og da brødet begynte å avkjøles litt, lukter det veldig klart av semulegryn! Jeg har ikke prøvd det ennå, men jeg elsker det allerede! Klipp i morgen.
Beklager bildet.



Takk for gleden !!

[Nikusya]

Veldig fint bilde! Brødet er bare fantastisk. Nikusya - flink jente!

Jeg er helt fornøyd !!!

wow ... skjønnhet !! Skjær Ilonka, Tanyusha

Helle

guide kosten min flyr ut

Her tok jeg med en kutter. Jeg vil si at brødet er fantastisk, det smuldrer praktisk talt ikke når det skjæres, smullen er ikke tørr, tilfredsstillende, velsmakende! For meg generelt, en oppdagelse, semulegryn i brød (jeg er forsiktig med tilsetningsstoffer, brødet mitt er bakt for å spise)
Bedømmelse: Jeg skal bake litt til! Takke!



Ira, ikke glem osten! Jeg venter!

Ira, ikke glem osten! Jeg venter!

Ira, og bacon og bacon !!!

[Nikusya]

Nikusya, og i hvilken form bakte de?

[76]

76, det er bare på et ovnsark, jeg former deigen til en kule og legger den på et skjærebrett dekket med et stykke sporepapir for korrektur. Da er det praktisk å plante brødet i ovnen, selv glir han sammen med papir, på et varmt ark. Jeg vet ikke, hun forklarte det tydelig.

[Nikusya]

Nikusya, takk, skjønner jeg. Brødet har en veldig vakker form, tenkte jeg i noe å bake. Men jeg vil spørre, smuldrer smula i 2 dager?

[76]

76, Jeg husker ikke jeg husker at det var deilig, jeg husker de spiste det veldig raskt, men jeg husker ikke hva som ville smuldre. Det er på tide å bake igjen! og Tanya å takke nok en gang.

Når jeg baker brød, tilfører jeg alltid 10 gram semulegryn per 100 gram mel
I dag smakte jeg i samsvar med 1: 1.7 semulegryn \ veldig velsmakende brød.
Jeg råder de som tviler