Melkesjokolades hvetesmørbrød (brødmaker)

Melkesjokolades hvetesmørbrød (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
premium hvetemel	370 g
semulegryn	40 g
kakao med melk	170 g
krem 10% (fettfattig rømme kan brukes)	100 g
egg	1 STK
sukker	55 g
melkepulver	20 g
kakaopulver	2 ts
salt	1 ts
gjær (du kan leve)	1 ts (10 g)
smør (valgfritt)	1 ss. l.

Kokemetode

• 1. Bland mel, semulegryn, melkepulver og kakaopulver
• 2. Bryg kakao med melk - du kan bare bruke melk eller tilsett vann (jeg har 50/50 pluss 1 ts. Øyeblikkelig kakao per 100 ml)
• 3. Jeg har små egg - 44 g (uten skall). Hvis du har et stort egg, reduserer du mengden væske med 10 ml
• 4. Legg alle ingrediensene i bollen til brødmakeren som beskrevet. På Panasonic, først gjær, deretter tørr, deretter væsker.
• 5. Slå på program 04 "diett" (i Panasonic 2500) eller annet egnet for bakverk. Det viktigste er å ha nok tid til å stå opp. Steketid i en brødmaker 50-55 minutter
• 6. Avkjøl på et rist
• 7. Dette brødet har en behagelig kremaktig aroma og en myk, diskret smak av melkesjokolade. Den er moderat søt og kan brukes som base for en sandwich eller spises med melk eller kaffe.
• (med blits) (ingen blits) crumb color creme brulee

Retten er designet for

1 brød, størrelse M

Tid for forberedelse:

5:00

Matlagingsprogram:

04 (kosthold) hos Panasonic eller noe som passer for bakevarer

Merk

Barna mine fullfører ofte ikke kakaoen sin - 20-30 ml blir igjen hele tiden. Det er synd å helle det ut. Jeg heller den i en krukke, oppbevarer den i kjøleskapet og bruker den i bakevarer. Du kan bruke syrlig, sur, stå lenge osv. Tilsvarende kan krem ​​erstattes med rømme.
Dette brødet har en behagelig kremaktig aroma og en myk diskret smak av melkesjokolade. Den er moderat søt og kan brukes som base for en sandwich eller spises med melk eller kaffe.
Oppskriften fra boka til brødmakeren og oppskriften fra nettstedet ble lagt til grunn.
melk japansk brød

[Leming]

Leming, takk for oppskriften. Jeg tar det med til bokmerkene dine. Jeg er sikker på at barna vil godkjenne det.

[Leming]

Leming, fristende oppskrift Nå drikker nesten ingen kakao, de eldste har allerede vokst opp Og den yngre liker ikke kakao. Men fargen er vakker

Komponisten frister! Godt smør og kaffe blir deilig. Merket entydig. Takke!

[Tumanchik]

Tumanchik, Albina, TanchaTakk for interessen din for oppskriften.
det vil være bra hvis det kommer til nytte

Jeg har ikke prøvd det med kakao ennå. Vi må røre på en eller annen måte. Takke.

Tusen takk for oppskriften! I dag bakte jeg (om enn med noen av endringene mine ... Jeg måtte komme meg ut fordi rømme og melkepulver ikke ble funnet hjemme og økte mengden sukker og kakao). Resultatet er en fantastisk frodig, aromatisk bolle. Spesielt gledet det eldste barnet

[Nybegynner]

Nybegynner, Takk for din interesse
Avanturin, med mer sukker, sannsynligvis akkurat som en bolle ser ut som min masete den i dag med borscht spiste godt. Jeg ble til og med overrasket. Det er flott at du likte