Linsesuppe med courgette og pølser

Linsesuppe med courgette og pølser

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Linser røde	250 g
Squash	350 g
Pære løk	1 STK
Tomatpuré	1,5 ss. l.
Vegetabilsk olje	2 ss. l.
Smør	30 g
Jakt på pølser	4 ting.
Kokende vann	1 l
Tørket timian	1 ts

Kokemetode

• Skjær pølsene, stek i oppvarmet vegetabilsk olje og smør, legg.
• Stek finhakket løk i samme olje til den er myk.
• Tilsett timian (hvis det er fersk er det bedre selvfølgelig), tomatpuré, linser, rør og la småkoke i 5 minutter til fargen på linsene endres.
• Tilsett courgette, revet på et grovt rivjern, bland.
• Hell kokende vann over og kok til linser er myke i ca 15 minutter.
• Krydre etter smak, tilsett pølser og la den brygge i 10 minutter.
• 
• 
• Nå er det på tide å avhende squashen, og helst på en måte som spisere ikke vet om det. I denne suppen er squashen helt usynlig. Og med jakt på pølser er mannen min klar til å spise hva som helst.) Forresten, med disse pølsene
• 
• møttes helt tilfeldig på en tur til Astrakhan, venner tok det med seg, og det viste seg at produsentens slagord (Frozen LLC) - I hver pølse - kjøtt, tilsvarer virkeligheten !!! Veldig velsmakende!) Selv om det er skadelig. Suppen viste seg å være aromatisk, rik og deilig!

Retten er designet for

4 porsjoner

Lignende oppskrifter

Suppepuré med selleri, courgette, pære, med myntegremolata i Oursson-prosessor (Admin)

Suppe med courgette og soltørkede tomater ("Lunsj fra Truffaldino fra Bergamo") (Vri)

Torskesuppe med courgette og ris (flerkoker - merke 6051 trykkoker) (Ksyushk @ -Plushk @)

På en eller annen måte gikk ikke vennskapet mitt med linser. Smaken er ikke for meg. Men du kan erstatte den med erter, ikke sant?

[Irina]

Irina, teoretisk er det mulig, bare du trenger mer tid til matlaging og suge det på forhånd.)