VRG
Jeg ber om hjelp fra en spesialist!
Jeg kjøpte HP Bestron ABM2003 til en overkommelig pris (lenken er ikke tillatt i henhold til forumets regler). Helt nytt, men det var tydelig at det ikke var uten feil. Jeg slo den på til hovedmodus og ventet. Deigen ble eltet og steg perfekt, men oppvarmingen slo ikke på. OK. Bedre nå. En av to termiske sikringer ved 157 OmC fungerer ikke. Enten feil eller det fungerte. Byttet ut begge deler. Nå har varmen ødelagt neste batch deig. T-sensorOm innen 120-130 KOhm vet jeg imidlertid ikke ved hvilken temperatur det generelt spiller en rolle, jeg steg vanligvis ikke over 40-45 (jeg slo den av).

Kort sagt, til slutt viser det seg at oppvarming i seg selv ikke starter i henhold til programmet, uten å berøre noe i det hele tatt, men bare når du slår på 220V-nettverket.
Hva er galt?
sazalexter
Du må søke i kontrollkortet, fra reléet og videre til kontrolleren. Det ser ut til at termikken ved 157 * C er beskyttende, den har virket mot overoppheting. For å blåse på den med komprimert gass (brukes til å fjerne vorter) eller påføre nitrogen, blir det meste av dette gjenopprettet.
T-sensor innen 120-130 KOhm, som jeg ikke vet i denne HP, blir den vanligvis normalisert ved 25 * C
VRG
Takk for svaret! For nå skal jeg trekke ut tenget og bruke det som en deigblander. Det vil være inspirasjon - jeg skal grave litt mer mens jeg leser meningene. Relé sjekket, fungerer.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter