Søtt brød med fullkornsmel

Søtt brød med fullkornsmel

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
tørrgjær)	2 ts
hvetemel. topp (eller 1) karakter	444 g
fullkornsmel	56 g
smør (eller smult)	50 g
egg	2 stk (96 g)
sukker	86 g
salt	0,5 ts
blanding av vann + kefir, (myse eller kjernemelk)	230 ml
melkepulver	2 ss. l.

Kokemetode

• 1. Legg alle ingrediensene i en bøtte med HP i den rekkefølgen som er angitt i instruksjonene for HP
• 2. Velg et program. I min Panasonic 2500 er dette program 4 - kosthold. Da vil brødmakeren gjøre alt selv. Hvis du ikke har et slikt program, kan du prøve i fransk modus.
• 3. Avkjøl på risten, så kan du nyte ferskt brød

Retten er designet for

1 brød, størrelse L

Tid for forberedelse:

5:00

Matlagingsprogram:

04 (kosthold) hos Panasonic eller noe som passer for bakevarer

Merk

Dette brødet er søtt i moderasjon. Setter du mer sukker får du en bolle.

Jeg tar det som et bokmerke, og til våren ble jeg ført med fullkornsmel. Utsikten er veldig appetittvekkende, vil vi prøve