Gammel polsk kål (flerkoker Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Gammel polsk kål (flerkoker Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kjøkken: pusse

Ingredienser
Surkål	250 g
Fersk kål	750 g
Salt pepper
Vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

• Vi trenger bare 2 ingredienser, olje til steking og litt salt og pepper. Vi slår på multikookeren til Fry-programmet og setter tiden til 30 minutter. Hell vegetabilsk olje i bollen. Så snart den blir varm, legg inn surkålen. Det er veldig viktig at vi legger surkålen i bollen først. Vi lukker lokket og venter i 5 minutter. Rør kålen i en bolle og hell hakket fersk kål på toppen. Lukk lokket igjen og vent 5-7 minutter. Rør kålen, tilsett litt salt og pepper. Vi lukker lokket. Rør kål med jevne mellomrom de neste 20 minuttene. Hvis fersk kål ikke er veldig saftig, kan et kvart glass vann tilsettes 3-5 minutter før programslutt. Jeg la ikke til. Etter programslutt, rør igjen og la den stå på oppvarming i 10 minutter. Nyt måltidet!
• 
• 
• 

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 min

Matlagingsprogram:

multikoker Zigmund & Shtain MC-DS42IH, Fry-program

Merk

Denne oppskriften ble delt med meg av en amerikansk bekjent med polske røtter. Slik ble kål tilberedt i fattige familier i bosetningene der hennes forfedre bodde. Familien deres lager fortsatt denne retten. Jeg er ikke kjøttelsker og for meg er dette en veldig akseptabel oppskrift. Jeg kokte den alltid i Jamie Olivers Homecooker, og med kjøpet av denne multikookeren prøvde jeg det og likte det. Stekeprogrammet i denne multikookeren er veldig anstendig. Maten er faktisk stekt, ikke dampet. Som du kan se på et av bildene, 8 minutter før programslutt, har kålen allerede fått en fantastisk farge. Jeg vet at det er så mange stuvede og stekte kåloppskrifter på nettstedet vårt, men prøv denne. Du vil ikke angre!

Fantastisk kål!

[Håp]

Håptakk! Jeg liker henne veldig godt. Og det er enkelt å lage mat ...

[Tatyana]

Tatyana, kål. Jeg elsker stekt mat. Vi må på en eller annen måte ordne en faste dag - stek kålen. Takk for oppskriften.

Det viser seg veldig velsmakende kål, jeg gjør det også, noen ganger legger jeg til tomatpuré

[Babushka]

Babushka, Tatyana, og jeg har allerede kokt kål! I multikookeren er Toshiba 18, egentlig ... det viste seg ... vel, veldig velsmakende. )))
JEG GJENTER! Kål ~ min kjærlighet. Surkål har alltid sin egen ... og det var denne oppskriften som var ny, uten løk, uten tomater ... ren kålaroma og smak! Super

[Ksyusha]

Ksyusha, takk for at du kom innom! Jeg elsker også kål. Høyt!

Valentine, takk for oppmerksomheten din til oppskriften. Dette er virkelig en veldig vanlig måte!

Margarita, her falt jeg! Dette er fart! Tusen takk! Jeg er veldig glad for at jeg likte det.

[Babushka]

Babushka,
Tanya, for en oppskrift! Jeg vil absolutt lage et slikt tilbehør!

[Lada]

Lada, takk for at du kom innom! Kålen er veldig velsmakende .... Virkelig!

[Tatyana]

Tatyana, kokt to ganger allerede - deilig! Takke!

[Lada]

Lada, takk for gode nyheter! Jeg lager det også ofte.

En beskjeden middag med min favoritt gamle polsk kål!)))

[Tanechka]

For en kål !!! Mmmmm!
Tanechkatakk!
Husk å bomme for å lage mat.
Alt om alt på bare 30 minutter - skjønnhet!
Jeg fortsetter alltid med kålen, så flyet og deretter underfoten.
Takk, Tanya!