Øyeblikkelig kokt svinekjøtt (i mikrobølgeovn)

[marinastom]

Jeg vil være ansvarlig for Tatiana: silikonform

Marina marinastom, god form, bestilt på Ali, kostet 366 =

Damn, jeg skal også bestille meg en silikon ...
I hennes bakte rødbeter, flott! Takk, Gal!

[Marinochka]

Marinochka, ja for helsen din!

Jenter, jeg lager regelmessig dette kjøttet til frokost på jobben og til salater. Jeg kjøper kjøtt enten hviterussisk eller i en gårdsbutikk. Her kjøpte jeg kjøttet "Miratorg" i en kjedebutikk forleden dag. For det første er det ikke mulig å spise det, for det andre er det hele gjennomboret, etter matlaging, i full form for vann. Fuuuuuu, skam

Larochka, takk for advarselen! Jeg går rundt dette verdenshandelskjøttet, men har ikke kjøpt det ennå. Og nå vil jeg ikke!

Hak av, det er bra hvis du bare pumper det med rent vann. Og om hvilken kjemi?
Gal, jeg er stille om at det smaker som et smakløst stoff av noe slag. De pleide å si - såle
Etter 90-tallet klarte jeg å avvenne meg av slikt kjøtt

Etter 90-tallet klarte jeg å avvenne meg av slikt kjøtt

Baaalovanaya du er med oss ​​... Ja, vi har allerede avvennet dette.

Jeg likte selve kjøttet og tilberedningsmetoden. Jeg gjorde det i en mikrobølgeovn. Kjøttet er ikke tørt, det viste seg riktig. Nå vil jeg prøve med andre marinader. Takk for den deilige og enkle oppskriften!

Sååååå glad du likte det!
Og på hvilken modus lagde du mat?

10-10-10

Klar.

Gal, hvilke andre tidsmessige proporsjoner er mulige? Også her ønsket jeg meg litt kjøtt, uten å vente på silikon "damper", jeg gjorde det igjen i den plasten. Jeg satte den i 10 minutter, 800 watt, i midten ble det ikke litt, og kantene var allerede ganske tørre. De spiste alle ...
Kanskje skru ned wattene?

[Marina]

Marina, etter min mening er 10-10-10 best, som Zhenya gjorde. Men jeg vet ikke om at kantene er tørre, dette har ikke skjedd med meg. Det kommer nok an på formen. I din form tørker kjøttet opp.

Gal, det er kjøttet. Se, kantene er allerede veldig stekte. Derfor satset jeg ikke på de andre ti minuttene.

[Marinochka]

Marinochka, vent likevel på silikonformen, og eksperimenter deretter. Jeg ville ikke risikere å ødelegge et godt stykke kjøtt lenger.

Jeg satte den i 10 minutter, 800 watt, i midten ble det ikke litt, og kantene var allerede ganske tørre. De spiste alle ...
Kanskje skru ned wattene?

Og jeg har generelt en gradering - 1000/850/600/400/180 ...

Anh, jeg vil begynne med 850, og sjekke etter 10 minutter.

Så jeg klikker - så 850, deretter 600 ... prøver å finne en algoritme.

deretter 850, deretter 600

Du har en slags ... teknisk komplisert og uforutsigbar.

Jazhzhzhzh... Så jeg justerer.

Jenter, har noen laget biff? De ga meg landsbybiffen. Jeg vet egentlig ikke å prøve eller ikke ødelegge kjøttet, blir det tørt?

Laris, kan du fortsatt prøve? Jeg er også nysgjerrig. Poke henne med en kniv eller et mørningsmiddel. Vi kan smør for ikke å tørke ...

Jeg prøver lørdag da. Jeg skal lage en rapport. Jeg ville ha prøvd det allerede, men en slik kusman ligger på balkongen. Sunn og frossen - Frossen. Øyet ser, men tannen ikke. Jeg kan ikke engang forestille meg hvordan jeg skal tine den, og vi vil kutte den

[Larissa]

Larissa, hugg først, og tine deretter etter behov

Ja, jeg trodde det også.
Jeg presenterte et bilde: Larissa på balkongen med motorsag ... kjøttklumper i alle retninger ... "Severodvinsk motorsagmassakre" ...
Laris, du vil fortelle senere hvordan du taklet det.

[Larissa]

Larissa, og i dette tilfellet bruker jeg en baufil til metall, ja, jeg må skifte kniver, men det tar til og med bein! og ren, ingen "Severodvinsk-massakre".

Lagde noen biff?

Veldig interessant hva som skjer. Jeg ville ha gjengitt den, og deretter pakket den inn i bacon for å være sikker.

[Larssevsk]

LarssevskLarissa, dette er det som kom over i de åpne områdene:
"Øl marinerer tøft kjøtt perfekt uten å endre smak. La oksekjøttet ligge i ølmarinaden en dag i kjøleskapet. Kok neste dag og nyt."
Kanskje du selv visste om det ...

Hallo jenter. Vi ankom fra dachaen med en hakket kalv.
Brikken, som jeg satte av til "hjelmen" (som vi kaller dette skjemaet), etter tining, falt i to deler. Jeg måtte lage et lite stykke - 300 gram. På dachaen var det ingenting å marinere bortsett fra salt og tørket hvitløk
Det viste seg som denne babyen:


på kuttet slik:

Dette er et halvt stykke kutt

Det smakte mykt og tygget godt, men ville likevel ha en stor bolle med flytende saus å dyppe i. Litt tørr

Og nå skryter jeg - kjøttet er veldig velsmakende. Hun kokte kålsuppe og lagde kjøtt. Kjøkkenet var fylt med slike glemte kjøttaromaer. Bedøvet. Jeg er redd for at jeg ikke vil kunne spise kjøttkjøtt etter det

Jeg er redd for at jeg ikke vil kunne spise kjøttkjøtt etter det

Eh ... ingen elsker ham. Og hvor du skal dra ... noen ganger må du.

[Sang*]

Sang*, Jeg la generelt merke til at med fremkomsten av "hjelmen" i livet vårt, ble jeg mer kresen med kjøtt. Tidligere pirket jeg ikke slik og gadd ikke for mye. Og nå i denne oppskriften er en hvilken som helst syltetøy synlig og følt. Jeg vil snakke med folk som jeg kjøpte dette kjøttet om, om vanlige kjøp

Ja, kjøtt er vanskelig å finne nå ... Noen ganger koker jeg buljong i Shteba, åpner det, mannen min kommer løpende: hvem har dødd her og har allerede gjæret?

kjøttet ble nettopp kjøpt, sier de, det var ikke engang frossent

Det er det: sier de.

Jeg har allerede mistet tellingen på hvor mange ganger jeg lager dette kjøttet .. Nå gjør jeg dette: Jeg heller ikke marinaden i en bakt pose, men legger til litt av alt og legger en ny bit i den med en gang. Mens den forrige blir spist, blir den nye syltet ..

Lagt til mandag 12. desember 2016 10:42

På grunn av sin enkelhet vil jeg forresten lage dette kjøttet og babyen i DR og NG ...
Hakemerke, nok en gang til deg

[Anyuta]

Anyuta, takk, det er en balsam for sjelen. Kok for helse!

Nå gjør jeg dette: Jeg heller ikke marinaden i en bakt pose, men legger til litt alt og legger en ny bit i den med en gang

Og jeg la biffer i denne marinaden, i kjøleskapet i to dager, så stekt. Det ble veldig velsmakende!

Og jeg la biffer i denne marinaden

så jeg synes synd på å bare helle det ut))))
Kjøttet marineres også i 2-3 dager (i en pose med glidelås). Jo lenger et stykke legger, jo bedre blir det. En gang om dagen snur jeg bare kjøttet og det er det ..

[galla10]

galla10, tusen takk for oppskriften!
Denne raske og praktiske oppskriften har slått rot i familien vår. Jeg skifter bare kjøtt. Denne gangen nakken

[Alla]

Alla, takk for rapporten! Jeg er veldig glad for at du likte denne metoden for tilberedning av kjøtt.

Galina, og ikke bare slik Myasko smaker bedre)))
Shl)))) til meg på deg)))

Legg kjøttet i en bakebolle.

Jeg kan fortsatt ikke vente på denne ankomsten med ALI. Som jeg allerede har bestilt 1,5 måneder. bestått. Jeg har veldig lyst til å lage kjøtt sånn.

[Aenta]

Aentamen prøv i bakehylsen. Det viser seg like bra.

[galla10]

galla10, Min rapport, takk! Den koker fort, jeg liker generelt ikke å lage mat i mikrobølgeovnen. Jeg bruker den hovedsakelig bare til å varme opp ferdigmat.

[Aenta]

Aenta, Jeg er veldig glad for at alt ordnet seg. Takk for rapporten! Og godt nytt år!

men prøv i bakehylsen. Det viser seg like bra.

Jeg lager dette bakt svinekjøttet i en stekemuff. Allerede 10 ganger gjorde jeg det, men likevel vil jeg ikke rapportere her i oppskriften.
Veldig praktisk, ikke nødvendig å vaske noe, kastet ut ermet og det er det.
På Internett så jeg denne formen for Stenson for 150 UAH. + levering, og padden kvelte meg. Jeg vil heller kjøpe kjøtt med disse pengene og bake det opp i ermet

Godt nytt år

[Olya]

Olya, takk, jeg gjettet at formen ikke er det viktigste i denne oppskriften.
Godt nytt år!

[galla10]

galla10, jenter! Jeg fikk en "hjelm" med Ali som dette, men den er litt mindre enn din, de indre dimensjonene er 18 * 10 * 5. Det vil være for lite for 0,5 kg kjøtt (spesielt i høyden) ... Pluss at det også er et stativ der.
Eller det vil ikke være mulig å lukke lokket helt og dra det med et strikk, hva synes du?
Fortell meg hvilke dimensjoner du har inni (Ali indikerer de ytre dimensjonene)

[Yulia]

Yulia, det ser ut til at det er mulig uten stand. Det blir mer plass til kjøtt.

Lagt til søndag 8. jan 2017 17:54

Jeg så på dimensjonene til meg selv: 26x13x6

[Larissa]

Larissa, Takk! Ja, jeg prøver uten stand, men jeg bestiller også mer, som jenters

men jeg vil også bestille mer, som jenters

Julia, ja, bestill mer. La dette ligge under omeletten, gulrot 1 stk. til salat, bake 2-3 poteter. Noen ganger tar det litt