Kyllingjulienne med soppkapper

Kyllingjulienne med soppkapper

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllingfilet	2 stk
Champignonsopp	6 stk
rømme (jeg har krem)	250 g
hard ost	100 g
smør	40 g
mel	2 ss. l.
salt pepper	smak
vegetabilsk olje	1-2 ss. l.
greener for servering
Bue	1 STK

Kokemetode

• Hvor praktisk det er å lage mat og servere slik julienne i "cocotte makers" laget av sopphatter! Retten spises helt sporløst, og det er ikke behov for ekstra retter.
• Og hvor deilig det er, se selv.
• Klipp av beina på de vasket champignonene og lag små fordypninger i hettene.
• Stek finhakket kyllingbryst i vegetabilsk olje.
• Tilsett finhakket løk og sopp (inkludert bena, som ble kuttet av og laget kokotteprodusenter fra hettene) til kyllingpannen.
• Tilsett smør og mel. Tilsett deretter rømme (fløte) og kok i et par minutter.
• Fyll soppkapper med den resulterende fyllingen.
• Forvarm ovnen til 200 ºC.
• Dryss de utstoppede soppene med ost (med et lysbilde).
• Vi legger i en form og steker i 15-20 minutter.
• 
• Server varm, pyntet med urter.
• 
• Fyllingen av hatter - kokottemakere viste seg å være veldig velsmakende saftig, og kokottmakerne selv, etter å ha absorbert sausen fra julienne, ble den mest ømme.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

ovn, komfyr

Marinochka, tusen takk for oppskriften.
Alt ser ut til å være det samme som alltid, men hundre ganger bedre og vakrere!
Jeg vil definitivt lage det.
Bare slik jeg forstår det, bør større sopp tas.
Tusen takk!

[Rita]

som jeg forstår, bør større sopp tas.

Takke, Rita... Vi tar ja, ja - større. Men du kan lage mat i forskjellige, bare det blir litt flere av dem. Og vi legger fyllet på toppen, slik at det blir vakrere og mer inkludert!

[MariS]

MariS, Marinahva sopp er deilig ..

[kristina1]

kristina1takk! glad for gjestene og behandler gjerne ... Fly ut!

Fly ut!

Takk skal du ha

[Marinochka]

Marinochka, Tusen takk. Jeg gjorde det. Svært velsmakende!

Jeg gjorde det. Svært velsmakende!

Ritul, takk, jeg er veldig fornøyd med at jeg likte soppen! Spesiell takk for bildet - soppskorpen er veldig appetittvekkende!

[MariS]

MariS, Marina, Jeg lagde dem også i dag .. veldig velsmakende .. takk ..

Så flott, Kristinochka! Jeg er veldig fornøyd med at oppskriften kom godt med, og jeg likte resultatet! Glad, veldig, veldig!