Brødmaker Mystery MBM 1210

Nylig kjøpte jeg Mystery MBM 1210 Bread Maker, og jeg fikk umiddelbart et problem:

- det er ingen klare oppskrifter på denne brødmaskinen. Det er en beskrivelse av programmene med en indikasjon på hvor lang tid det tar for hvilke av de angitte trinnene. Det er også en beskrivelse av mengden ingredienser for visse programmer. Og i hvilken rekkefølge skal du legge inn ingrediensene? Det er ikke noe av dette. Og produksjonen av brød tåler ikke tilnærming.
Derfor vil jeg dele erfaringene mine med eierne av dette bakeriet. Hvor får du de komplette oppskriftene?

Ingen store problemer med å bake brød vil oppstå hvis du lærer å lage brøddeig og opprettholde en mel-væskebalanse, bolle!
Vi tar oppskriftene på forumet, nesten alle oppskrifter vil gjøre.

Det er et tema Brødprodusenter Mystery 1202/1203 hvor de alltid vil hjelpe deg med å håndtere baking og programarbeid. Prinsippet om drift av forskjellige x / ovner er praktisk talt det samme.

Hjelpeseksjonen INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"
Spesielt underavsnittet MASTER CLASSES for KNITTING THE TEST (BOLS)

[Melissa-sveta]

Melissa-sveta, hallo, hvordan liker du det nye bakeriet? Jeg ser på henne også.

Hallo. I går ga de oss Mystery 1210. Hyggelig, kompakt. Det fungerer ganske stille. i dag var det første forsøket på å bake brød i det. Jeg gjorde alt så nøyaktig som mulig i henhold til oppskriften på program 1 for en vekt på 0,5 kg. det eneste jeg endret var at melkepulver ble erstattet med like mye mel. og det var det som skjedde. Fortell meg hvorfor brødet ikke kom opp. Det forble et mysterium for meg. Det gjør også kaninhullet i midten. Brødet smaker behagelig, selv om det er litt undersaltet, lik et brød.

[Eltsi]

Eltsi,
Nyttige tips og hjelp til å bake brød

Takk, Palych, fra første gang er det vanskelig å ha all informasjonen i hodet mitt. Men det er gode nyheter (til og med 2), det er rom for å vokse, og det andre brødet ble mye bedre, og jeg anser emnet "for tett brød" som en bonus.