Abrikosrull med cottage cheese

[Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste)]

Abrikosrull med cottage cheese

Kategori: Konditori

Ingredienser
aprikos syltetøy (jeg har vridd aprikoser kokt med sukker)	5 ss. skjeer
cottage cheese eller kremost	150 gram
nøtter (jeg har mandelblader)	50 gram
marshmallows	50 gram
sitronsaft	1 ss. skjeen
vann	1 ss. skjeen
gelatin	1 ts (ca. 3 gram)
vann til gelatin	30 gram
kokosflak	2-3 st. skjeer
tørkede aprikoser	100g
sukker	alternativ
vanilje	smak
--------	------
plastfolie

Kokemetode

• Hell gelatin med kaldt kokt vann. Rør og la svelle.

• Oppløs hovent gelatin i vannbad eller mikrobølgeovn. Ikke overopphet. Blande. La avkjøles til romtemperatur.

• Stek nøttene i en tørr stekepanne. Nøtter må skrelles.

• Hakk kalde nøtter veldig fint.

• Skjær tørkede aprikoser i biter for å gjøre det lettere å hogge. Hvis de tørkede aprikosene er veldig tørre, hell kokende vann over den og la den stå til vannet avkjøles, fjern og skjær.

• Legg tørkede aprikoser i en nøttekvern.

• Legg syltetøyet der.

• Hakk til puré.

• Hell i gelatinen og virvle godt igjen i kvernen.
• Dekk et brett eller en hvilken som helst form med folie. Fukt overflaten du vil legge filmen på med vann for å forhindre at filmen glir. Vi sprer aprikosmassen på filmen og jevner den ut i et rektangel. Tykkelsen skal være 2-3 millimeter. Rektangelet mitt er 20 * 30. Sett i kjøleskapet i 40 minutter. Kaken skal fryse.

• Gni cottage cheese gjennom en sil eller knekk den med en blender. Hvis du har ostemasse, kan du hoppe over denne varen.

• Ha marshmallows i en bolle, tilsett sitronsaft og vann. Vi tar på oss et vannbad.

• Smelt ved konstant omrøring.

• Tilsett cottage cheese i marshmallows og, hvis ønskelig, vanilje. Rør til produktene er helt kombinert. Vi prøver, om nødvendig, tilsett sukker. Vi fjerner fra badekaret. Om nødvendig bryter vi gjennom massen med en blender og lar den avkjøles til romtemperatur.
• Ta den frosne aprikosskorpen ut av kjøleskapet. Vi setter ostemasse-marshmallowmassen på den og jevner den. Vi setter i kjøleskapet i en time.

• Vi tar den ut av kjøleskapet og bruker filmen til å rulle den til en tett rull. Jeg bretter langs langsiden.

• Hell kokosflak på brettet og rull en rull på den. Pakk inn i plast og avkjøl i minst 2 timer. Vi tar ut, kutter og nyter en deilig dessert. Oppbevares i kjøleskap i 4-5 dager.
• 
• Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste)

Merk

Ideen ble spionert av Marina Marmeladinka.
Deilig dessert. Jeg anbefaler!

Lignende oppskrifter

Rask ostemasse med aprikoser (Schneller Quarkstollen) (Franky)

Rull "Kolosok" med aprikos-eplefyll (Vri)

Rask rull med aprikoser (Podmosvichka)

Angela, veldig vakker! Det er deilig - jeg er ikke i tvil!

Angela, hvor mange tørkede aprikoser? Chet så det ikke.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyush, takke. Jeg er veldig velsmakende)
Anna1957, la til. Takk for din oppmerksomhet)

Jeg likte oppskriften veldig godt. Med små endringer kan det godt hende at den passer inn i listen over godbiter fra kosten.

Ja. Tar du sukkerfri gelé, fettfri cottage cheese.

Jeg er kjedelig ..., jeg leste den to ganger, først forstod jeg ikke hvorfor gelatinen var i deigen, så skjønte jeg ikke når vi bakte, jeg forstod endelig at vi ikke bakte !!!

[Angela]

Angelafor en solrik kjekk mann 🔗

[Albina]

Jeg forstår at vi ikke baker!

Ja, rull uten å bake. Candy dessert, hvis jeg kan si det.
Albinatakk.Han er virkelig som solen, så lys!

Jeg tar det med til bokmerker ...

[Lenochka,]

Lenochka, ikke noe problem)

[Angela]

Angelafor en fryd - solfylte krøller! Takk for den deilige desserten!

[Svetochka,]

Svetochka, på helse)