Lett mager borscht

Lett mager borscht

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Gulrot	100 g
Bete	200 g
hvit kål	300 g
Løk	1 hode
Hvitløk	5-6 tenner
Tomatpuré	1 ss. l.
Kokte tomater	1 glass
eddik	2 ss. l
laurbærblad	2-3 stk
Svart pepper	10 deler
greener, dill, persille, koriander, basilikum.	halv bjelke
Varm rød pepper og sort malt pepper	smak.
rød paprika	1 STK.
Solsikkeolje	3 ss. l
salt	smak
poteter	3 stk.

Kokemetode

• Jenter, spesielt ukrainske kvinner, kaster ikke tøfler på meg, det vil si bacon og smultringer. I veldig lang tid ønsket jeg å legge ut oppskriften, men jeg var redd for at de skulle le av meg, men likevel tok jeg sjansen. Borscht er veldig. svært velsmakende . kalorifattig, det er uanstendig lett å tilberede. Jeg har et kenwood elektrisk rivjern. derfor er alt veldig raskt og enkelt. Bruk alltid 1 middels gulrot og 2 mellomstore rødbeter. Gulrot. Jeg gnir rødbeter og hvitløk på et grovt rivjern. Bytt skive og hakk løk. Jeg sender alt dette til pannen. Hvis det er dill, så kutter jeg den med en gang og sender den til grønnsakene. den beholder også fargen på rødbetene. Tilsett poteter i terninger. tomatpuré, kokte hjemmelagde tomater, eddik (som ikke tåler det kan erstattes med sitronsaft). laurbærblad, erter, paprika (jeg har hakket i strimler og strødd med mye salt siden høsten. Står i kjøleskapet) Hell grønnsaker med kokende vann. slik at grønnsakene er helt dekket. Kok opp. Reduser brannen til et minimum og slokk i 35 minutter. Etter 35 minutter tilsett strimlet kål og alle greenene som er. Det er veldig bra hvis det er tørket basilikum, tilsett 0,5 ss. l Tilsett kokende vann igjen til ønsket tykkelse. ... Kok borsjten til grønnsakene kommer ned. Krydre med salt og pepper og tilsett 3 ss. l solsikkeolje. Slå av gassen etter 30 sekunder. La borsjten brygge i to timer. På grunn av det faktum at oljen er tilsatt på slutten, mister ikke rødbeterne farge. Legg en skje med rømme på en tallerken. Smør svartbrød med sennep og spis det for helsa. Nyt måltidet.

Retten er designet for

3 liter

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Rivjern, tallerken

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, en interessant oppskrift, ingen steking, du må prøve den, jeg likte den.
Men jeg kaster fremdeles tøfler uten lovbrudd
Når du designer en oppskrift, er det bedre å dele teksten inn i avsnitt for å gjøre det lettere å lese og forstå. Her er hva de skriver om avsnitt

Når du åpner tekst, bestemmer du ubevisst umiddelbart om det er praktisk å lese den eller ikke. Og hvis du ser mye solid tekst uten avsnitt, overskrifter og illustrasjoner, så gjør det deg irritert og vil lukke den så snart som mulig. Uansett hvor godt denne teksten ble skrevet. På Internett kalles slike ustrukturerte tekster "ark".

Teksten kan være kort, bestående av bare 10-13 setninger, men hvis de ikke skilles fra hverandre, samlet sammen, gir teksten en følelse av tyngde og ulempe. Det er vanskelig å forstå det, det er også umulig å få en ide om dens struktur.

[Lerele]

Gayane, du har gode oppskrifter, men Lerele riktig, å lese dem - plukk ut øynene dine Etter en periode før den nye setningen et mellomrom blir satt, blir den nye setningen skrevet med store bokstaver. Tilgi for Guds skyld at jeg skriver dette, men ofte lukker jeg oppskriften uten å ha lest den, fordi øynene mine er blendende og forvirring begynner i hodet mitt

Desto mer rart å se et slikt design, fordi du skriver, i utgangspunktet, kompetent

[Lerele]

Lerele, Tusen takk. Jeg visste ikke.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, må prøve!
Jeg elsker til og med bare rødbeter + vann + dill + hvitløk + rømme + sitron. juice.

en veldig interessant oppskrift - jeg skal prøve å lage den sånn, takk!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,
Gayane, for en utmerket borscht

Jenter koker det. Det er veldig enkelt og deilig.

[Gayane,]

Gayane, Tusen takk for oppskriften din. Jeg har tørket basilikum. Jeg visste at det kom til nytte av en eller annen grunn, jeg kokte det siden sommeren og malte det til pulver, jeg vil prøve å bruke det på denne borsjen. Jeg elsker mager borscht veldig mye.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Tatyana, jeg holder tørket basilikum med blader. Så heller jeg den på håndflaten og gni den direkte i fatet. Det virker for meg at aromaen er mer bevart. Jeg legger den i koteletter, kebab, kupaty, borsjch, suppe. i biff stroganoff, i hodgepodge, i chakhokhbili, i lobio. Sjekk ut oppskriftene på profilen min. Jeg liker tørket enda mer enn fersk.

[Gayane]

Gayane, Jeg vil nå unne meg borsjten din, til tross for den sene timen. Takk for oppskriften, selvfølgelig, jeg tar den med til bokmerkene dine! Det er så enkelt og velsmakende på samme tid, det er umulig å ikke skrive ned en slik oppskrift!
Har du tilberedt kokte tomater på forhånd?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Kan du fortelle oss hvilke retter som bruker grønn basilikum og hvilke som bruker blå?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena vi bruker grønn basilikum bare med bønner. Italienerne legger til pesto i sausen.

Lagt til søndag 5. februar 2017 10:36

liyashikLeah, jeg koker tomater om høsten og legger dem i krukker. Så bruker jeg den hele vinteren. Du kan bruke ferdige tomater i din egen juice. Hvis det ikke er tomat, legg 2 ss. l tomatpuré.

Lagt til søndag 5. februar 2017 10:39

Masha Ivanova, Lena, jeg skrev ovenfor i hvilke retter jeg legger basilikum. Jeg glemte bare den fylte kålen.

[Gayane]

Gayane, en utmerket borschik, spesielt for noen i løpet av fasten! Takke!

[izumka]

izumkaSe på profilen min kharcho suppe. Det er et magert alternativ. Jeg foretrekker generelt magre supper.

[Gayane]

Gayane, Fant jeg, i Kharcho-oppskriften uten problemer.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Beklager, jeg forsto fortsatt ikke svaret. Hvor er grønn basilikum, og hvor er blå. De smaker annerledes, ikke sant?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena grønn basilikum i grønne bønner. Jeg satte lilla i alle andre retter.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, takk for Borsch! Selvfølgelig kokte jeg mager borscht før, men din er den deiligste! Og sunt, uten pommes frites. Her er en varm en:

Jeg skummet to tallerkener med Borodino-brød - sang!
Nå mager borscht bare i henhold til oppskriften din !!!!
P.S. selvfølgelig var det ingen styrke å vente i to timer!

[S * lena]

S * lena, Lena, jeg er så glad du likte det. Jeg savner også vanligvis en plate.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! Nå forsto jeg alt. Tusen takk for utdanningsprogrammet!

Jeg er så glad du likte det.

Gayane, ikke bare meg, barnet har også skjerpet en tallerken nå, og han er fortsatt den kjipe!

[S * lena]

S * lena, Lena, hvis du vil lage kjøtt, lag på samme måte. Hell bare buljongen varm. Naturligvis er det ikke nødvendig å helle solsikkeolje.

[Gayane]

Gayane, Jeg lager borscht etter oppskriften din for andre gang. En så enkel ide er ikke å steke grønnsaker, men å steke og småkoke, dette er en analog av matlaging i en russisk komfyr. I dag er kasserollen større. Vi likte ham veldig godt. Takk skal du ha.

Men potetene mine er harde, denne typen hurtigkoking, akk, er over, jeg må lage mat med denne. Jeg tenker å prøve å koke den i en egen gryte, og deretter legge den til resten av grønnsakene.

[Agata]

Agata, Natalia er glad for at du likte det. Potetene mine er også harde, men de kokte perfekt. Det ser ut til at dette er akkurat det jeg trenger. Hun forblir intakt. Tilsett ferske urter i løpet av sesongen, det blir enda bedre. Er denne tørkede basilikum på toppen?

Ja, basilikum. Jeg tørket den med blader, og når jeg legger den til forskjellige retter, elter den i håndflaten. Jeg kan bare ikke vente på sommeren, alle urter vil være mye mer duftende.
Og potetene mine frøs litt i kjelleren, vi hadde slike frost, wow, det er vel derfor litt "eik".

[Agata]

Agata, Jeg gnir det også mellom håndflatene. Jeg legger det til nesten alle retter. Selv når det er ferskt, la jeg det inn og tørket. Den har en spesiell duft. Om vinteren er greener veldig dyre. Se i profilen min etter oppskriften på adjika tryllestav. 1 ss. Jeg er nok til borscht og koteletter. Kok om sommeren, og du vil være med friske urter hele året. Jeg gjorde det ikke i år, og jeg er veldig lei meg.

[Gayane]

Gayane, takk, jeg vil lese oppskriftene dine med glede, de er veldig bra med deg. På hele Internett er det ingen oppskrifter, men alt er galt. Og din er til og med en glede å lese, og jeg kan allerede forestille meg hva de er. Jeg leste den opp for mannen min, nikker han, sier: "Og nå forbered dette, og dette, og dette om sommeren." Så med din tillatelse vil jeg "spise" litt hjemme hos deg.

For en deilig borscht! Og jeg vet til og med hvorfor jeg vil like det! For det første er sløvhet til stede, og for det andre er paprika praktisk talt gjæret i salt, som likevel endrer smak under slik lagring. Flott!
Så snart det nye rivjernet mitt kommer, vil jeg straks lage det akkurat i henhold til oppskriften.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, det er flott at jeg likte det. For å være ærlig spiser vi bare magre supper.



Elena, jeg er glad du likte borsjen min.