Napoleon kake med is

Napoleon kake med is

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
For kaker:
mel	3 glass
margarin	200 timing
isvann	1/2 kopp
eddik 9%	2 ss. l
For kremen:
iskrem sundae	600 timing
smør	300 timing
melk	1 liter
sukker	1 glass
egg	2 stk
vanilje (vaniljesukker)	1 pose (2 poser)
mel	4 ss. l

Kokemetode

• Elter deigen til kaker.
• Hakk margarinen og mal den med mel. Jeg gjør dette i en plastskål med kniven Luna.
• Du kan ikke la deg rive med veldig mye, små biter av margarin skal være igjen.
• Hell ut veldig kaldt vann og eddik.
• Elt deigen. Du trenger ikke å kna deigen lenge, bare samle den "til en klump".
• Biter av margarin må forbli ublandet.
• 
• Send deigen til kjøleskapet i 1-1,5 timer for å avkjøles.
• På denne tiden koker vi kremen.
• Legg myk is i en bolle.
• Tilsett egg, sukker, mel og vanilje til isen.
• Bland denne massen godt til den er jevn.
• 
• Kok opp melken.
• Tilsett iskrem og eggemasse forsiktig i kokende melk, rør kontinuerlig.
• Jeg anbefaler deg å gjøre dette i en multikooker, i Stew-modus eller en hvilken som helst annen modus nær kokepunktet. På bålet kan du ikke holde styr på kremen. Og hvordan du ikke forstyrrer det, det kan brenne.
• I alle fall lager jeg alle vaniljesausene i en treg komfyr, men det er like praktisk som noen.
• Rør vaniljesaus til kokende, men ikke la kremen koke. Kremen trenger bare å tykne.
• Avkjøl kremen.
• Vi banker ned det mykgjorte smøret til det er hvitt og øker volumet. Innfør gradvis den avkjølte melkemassen.
• 
• Del deigen i 16 klumper. Hvis du vil at kaken skal bli lavere, men mer, kan du dele den i 10-12 deler.
• Med 16 kaker fikk jeg en Napoleon på 21 cm i diameter og 6 cm i høyden.
• Vi ruller hver del til en veldig tynn tilstand. En silikonmatte var synlig gjennom den rullede kaken.
• Det er verdt å vurdere at når du baker, krymper deigen litt, som om den minker i diameter. Derfor trimmer jeg, med lokket, det allerede bakte læret. Men du kan kutte av den rå deigen og deretter bake den.
• Vi lar alle rester for å drysse den ferdige kaken.
• Vi stikker hver kake med en gaffel og steker i ovnen forvarmet til 200 grader i et par minutter.
• I prinsessen ble kakene mine bakt i 5-6 minutter. I løpet av denne tiden klarte jeg å rulle ut neste kake og kutte av den bakte.
• 
• 
• Smør de ferdige kakene med rikelig med krem.
• Flere ganger, ved hjelp av en planke, komprimerte jeg kakene litt. Og kaken var for luftig og høy.
• Dryss den smurte kaken med hakkede smuler.
• Vi gir det en natt, eller enda bedre en dag.
• Så kan vi nyte iskrem Napoleon selv, eller behandle våre kjære eller venner!
• 
• 
• 
• Ha en fin te!

Merk

Det er allerede mange Napoleon-oppskrifter på forumet vårt. Men jeg bestemte meg likevel for å dele en oppskrift til, som om vi ikke har noen oppskrift på det.
Deigen til kakelag er vanlig her, mange har allerede prøvd å lage den. Hvis du ønsker det, kan du lage din favorittdeig til kakene. Men for meg er det kakeoppskriften fra denne deigen som er ideell.
Mer enn en gang prøvde jeg å kna deigen til kakene med øl eller vodka, men da kjenner jeg en alkoholholdig ettersmak i de ferdige kakene.
Kakene i henhold til denne deigoppskriften er veldig skjøre, flassende, veldig sprudlende.
Denne gangen bakte jeg kaker i Princess 115001 Pizza Maker.
I denne Napoleon er det viktigste høydepunktet hans krem, tilberedt på vanlig sundae. Iskremen viste seg å være utrolig velsmakende, med et subtilt snev av iskrem i smaken.
Prøv det, kanskje du vil like denne måten å lage Napoleon på!

Lignende oppskrifter

Iskrem "Karamellis" (ang-kay)

Plombir med peanøtter i sjokolade og "Tin roof" sjokoladesaus (Katrin)

Lilla iskrem med lollipop karamell (fra lilla blomster) (Rada-dms)

prinsesse bakte en kake til Napoleon

[nila]

nila, Nelechka, jeg har allerede sett et par ganger i oppskrifter at det brukes iskrem, men til min skam har jeg aldri prøvd den, enn si kokt den.
Og siden jeg er veldig glad i Napoleon, vil jeg definitivt bruke oppskriften din neste gang jeg baker ham!
Tusen takk!

[Irina]

Irina, bakte prinsessen bare kaker, men veldig vellykket.
Tatyana, datteren min sendte meg en oppskrift for lenge siden. I lang tid lå han hos meg, alle hender nådde ikke ut. Så prøvde jeg det en gang, det andre og nå er dette favorittoppskriften min!

[Nelya]

Nelya, Jeg kan ikke bare prøve denne oppskriften!. Vil jeg vente til 23. februar, eller vil jeg bake i helgen?

[Helena]

Helena, vent til 23. februar. Gjør mennene dine lykkelige! Jeg der borte og spiste enda et stykke te har allerede foreslått å gjenta den 23. februar.

[Nelya]

Nelya, Jeg elsker også "Napaleons" Bye-bokmerke

[Nelya]

Nelya, men kan du stille et spørsmål, iskrem til en oppskrift i gram ikke i milliliter?

[Albina]

Albina, Jeg vil være glad hvis du prøver denne versjonen av Napoleon.
Nikusya, i gram. Der viste skrivefeilen Takk!

[Nelya]

Nelya, min kjære! En utmerket oppskrift og en veldig interessant krem! Tusen takk!

[Irishkina]

Irishkina,
Irchik, du har rett, en veldig interessant krem ​​og en deilig kake med en slik krem ​​viser seg. Men infeksjon, kalori til skrekk
Her sitter jeg og sliter med meg selv, så jeg vil kutte av kusmanchik, og med kveldste.
Men jeg lar meg ikke skjemme bort, jeg sitter tom, ikke fet kEH

[Irishkina]

Irishkina,
Irchik, du har rett, en veldig interessant krem ​​og en deilig kake med en slik krem ​​viser seg. Men infeksjon, kalori til skrekk
Her sitter jeg og sliter med meg selv så jeg vil kutte av kusmanchik, og med kveldste. Men jeg lar meg ikke skjemme bort, jeg sitter tomme, ikke fettete kaker.

hammer! Viljestyrke + karakter!
Men det gjør ikke mnu. Det er styrke, det er vilje. Og det er ingen viljestyrke. Jeg overførte grøten fra multien til krukken - jeg presset en tredjedel. Og hun er kalori .... skrekk! Men deilig !!!!!!!!!!!!

Ira, jeg har ikke den viljestyrken heller. Akkurat som din
Bare i går spurte jeg råd i lysthuset om hvordan jeg skulle lære å ikke spise etter seks.

hvordan lære å ikke spise etter seks.

lapp på munnen. og pakk den deretter med teip. slik at gjennom hodet og håret i flere lag. Ellers kan du plukke den ut med tungen. ingen andre alternativer

Gyyyy Irina hvordan kan du le sånn om natten.
Selv om jeg ikke ler nå. Mannen min sprutet kaffe på tastaturet mitt. Jeg varmet bokstavene på en eller annen måte, men skriver ikke ut tegn og tall i det hele tatt. Oppskrifter hvordan du skriver

Mannen min sprutet kaffe på tastaturet mitt

her er en selvmordsbomber, antar jeg med sukker
kan det fortsatt tørke?

Nei, ikke sukker, selv om det er bra. Ingen av tallene fungerer, og andre tegn enn prikken fungerer også.

Nei, ikke sukker, selv om det er bra. Ingen av tallene fungerer, og andre tegn enn prikken fungerer også.

vent, det tørker ut! det var han fra koffeinholdig yngel. gå bort og jobbe! spør ham

Å jeg håper på det beste

[Nelya]

Nelya, takk for oppskriften! hvor mye vekt er det? og hvilken diameter de hadde

[shurpanita]

shurpanita,
Marina veide ikke etter vekt, men hun vil ha 2 kilo. Og i størrelse skrev jeg i oppskriften

Med 16 kaker fikk jeg en Napoleon på 21 cm i diameter og 6 cm i høyden.

[Nelya]

Nelya, akkurat det du trenger i størrelse

[Marina]

MarinaJa? Og av en eller annen grunn virket det så lite for oss at det endte for raskt. Datteren min kom og tok den siste biten hjem. Sa mer pekty

[Nelya]

Nelya, Jeg tar kaken til meg! Først i går var jeg interessert i denne spesielle oppskriften Napoleon med iskrem, da vennen min elsker både is og Napoleon. Og her er oppskriften rett på et sølvfat. takk kjære!

[Leah]

Leah, hvis en venn elsker iskrem, så er denne kaken bare for henne
Denne napoleon har en uttalt smak av iskrem
Jeg venter på kakerapporten

[Nelya]

Nelya, Jeg vil ikke gi alt til vennen min, vennskap er vennskap, som de sier .... Kort sagt, når innlegget slutter, vil jeg. Napoleon har ikke gjort det på lenge. Og med en gang, akkurat her med en rapport!

Selvfølgelig er denne kaken ikke for faste! Må tåle

Jeg tilberedte denne kaken for meg selv 8. mars. Jeg likte det ikke, eller jeg har forskjellige smakspreferanser, eller jeg gjorde noe galt med skjeve håndtak. For min smak viste kaken seg ikke å være søt, selv om jeg ikke liker sukkerholdige kaker, og strukturen på kaken så mer ut som en pannekake enn Napoleon.
Men datteren min spiser det godt, hun er bare en elsker av is og pannekaker.

I dag lagde jeg kakene. Sundae i fryseren. Hun kunngjorde mannen sin at kaken ville være til nyttår, han er indignert, vil ikke vente til mandag.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Jeg vil glede meg til uttalelsen! Veldig interessant!
Jeg skal også bake kaker i morgen eller i overmorgen, isen har ligget i fryseren i 3 dager. Skal du pekti i dag, bursdagen til mannen min, men utspilt til nyttår? Mannen venter også på Napoleon!

Endelig fant jeg denne kakeoppskriften
Min mor og tante bakte det på denne måten, lukten av Napoleon med nøtter stekt på toppen var en klassiker av høytiden, og jeg bakte den som 14-åring, den vanlige kremen var uten iskrem, og så flyttet vi og ovnen var borte, og oppskriften ble kuttet ... Den var. Og her trenger vi denne oppskriften, men jeg husker ikke eddik, jeg husker vann, mel og margarin ..
Skriv omgående oppskriften, takk, etter ferien må vi prøve.
Og med is lagde jeg krem ​​til camelina .. det er bare deilig.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, Oksana, hvor hyggelig det er at jeg så fornøyd familien din med oppskriften min før ferien!
Ja, dette er en oppskrift på Napoleon-kaker, kjent lenge. Det var disse kakene, med eddik i deigen, som mamma bakte. Vel, kremen var selvfølgelig hun hadde en annen, klassisk vaniljesaus. Men det er kremen med sundae som gir Napoleon en spesiell smak og aroma, et nytt notat!
Etter ferien vil jeg vente med en rapport

Takk for oppskriften! Jeg elsker Napoleon mest av alt, jeg har aldri prøvd den med en slik krem ​​før, men siden jeg bare elsker is fra iskrem, likte jeg den bare.

[Svetlana]

Svetlana, takk for tipset! Jeg er glad for at oppskriften på kremen var etter din smak!
Godt nytt år !

Og jeg har ikke noe bilde. Fei kaken, jeg rakk ikke engang å blunke med et øye. Barna likte det veldig, tusen takk for oppskriften.
Det var mye krem ​​igjen, selv om hun ikke var grådig ved å smøre kakene.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, det er flott at barna likte Napoleon!
Jeg har også kremen i år, selv om de forrige gangene gikk over. Men i år bestemte jeg meg for å lette kaken litt, legge melet "under kniven". Men jeg beregnet ikke smøret, mye smør gikk i fuglemelk. På Napoleon viste det seg mindre enn normen, du kan ikke løpe til butikken om natten. Og kremen min kom ganske sjelden ut, passet ikke bra på kakene, dryppet av. Derfor ble han. Frossen, jeg tror senere en annen Napoleon vil være en grunn til å gjøre det.